[問題] 日本的食物很單調？

ruby08080808/24 23:48都差不多吧

mayolane08/24 23:49台灣的食物多樣性是？

zouelephant08/24 23:49台灣的食物哪些是原創的？日本好歹都是啊

Luos08/24 23:50我從以前就無法理解博大精深是什麼樣的料理

bn50add08/24 23:50日本至少繼承了中國南方飲食 懷石料理品類也算豐富

TaipeiKindom08/24 23:50台灣吃得到義大利麵 北京烤鴨 廣東粥 墨西哥捲

bn50add08/24 23:51你看韓國就知道什麼叫食物種類缺乏了 美食荒漠的英國應

mayolane08/24 23:51好巧喔樓上說的日本也吃得到

bn50add08/24 23:51該都能海放韓國

diabolica08/24 23:51台灣選擇的確豐富啊

arrenwu08/24 23:51台灣的食物多樣性是很高沒錯 不過日本應該也滿高的吧

Wi1lXD08/24 23:52你可以先去看日本料理的維基百科再來說他單調

k96060808/24 23:52隨便一區都屌虐韓國吧 就吃的方面真的不敢恭維

ruby08080808/24 23:52韓國真的難吃= =

fragmentwing08/24 23:52那不是一家小七就有八成的東西嗎?他們還有羅森欸

TaipeiKindom08/24 23:52德國香腸 法國麵包 泰國蝦餅 印度咖喱 土耳其冰淇淋

jeffreyshe08/24 23:52日本是吃的到上面說的啦 只是沒台灣方便

charlietk308/24 23:53韓國料理真的...

shonbig08/24 23:53基本上移民來源多的地方吃的應該都不會單調到哪裡去

xxx6070908/24 23:53列了五種食物類型然後說單調，黑人問號

plzza0cats08/24 23:54韓國比較單調

k96060808/24 23:54光你列的那五種就有很多變化了 還挑喔

twosheep060308/24 23:54台灣是移民社會 食物多樣性高很正常的

gaym1908/24 23:54光這五樣就可以變出無窮項目了還嫌喔

as336670008/24 23:54韓國 湯飯湯飯湯飯湯飯湯飯

xxx6070908/24 23:55你真的有去過日本？ 還是雲旅遊？

roger262390008/24 23:55多樣性日本不會比台灣低多少吧？

Leaflock08/24 23:55日本禁食獸肉一千多年 近代很多日式料理都是魔改外來食

Leaflock08/24 23:55物的 魚貝類料理歷史比較悠久

xxx6070908/24 23:55移民到日本的人更多，甚至有移民社區

Ardve08/24 23:56中日台飲食都很強阿，海放除南歐的歐洲和北美沒問題

mic7352808/24 23:56你怎麼不說美國大成那樣,食物不考慮異國風根本少的可憐

gaym1908/24 23:56我們鄰居裡面最可悲的應該是韓國料理

AirPenguin08/24 23:56日本改良算一流了 很多西餐料理都是日本發明的

Leaflock08/24 23:56然後日本非日本料理的餐廳超多 你真的有去過嗎==

allen2093708/24 23:56如果比的是早餐、消夜、跟攤販小吃的話，台灣絕對海放

paul2627708/24 23:57日本超商的選擇比台灣的多了

k96060808/24 23:57美式料理是什麼啊 friday那樣嗎

allen2093708/24 23:57日本，午晚餐的話覺得選擇都很多

yosaku08/24 23:57一點都不覺得 去過日本就覺得無論他們在地料理或異國料理

yosaku08/24 23:57 選擇都比在台灣多又精緻

ClawRage08/24 23:57咖哩不是印度醬嗎

Ayanami556608/24 23:57韓國泡菜 拌飯 炸醬麵 頂多一些海鮮

Ayanami556608/24 23:58還有燒酒 英奎愛吃的海鷗肉

Leaflock08/24 23:58韓國如果不同種類的泡菜排列組合也算的話料理應該超多哈

Leaflock08/24 23:58哈哈 高中同學大學去韓國交換 學餐小吃店之類的 泡菜隨

Leaflock08/24 23:58便都十幾二十種

shonbig08/24 23:59去日本唯一不習慣大概就想找那種大盤炒菜真的只能去中華

shonbig08/24 23:59街

Xhocer08/24 23:59湯飯XD

yosaku08/24 23:59台灣很多餐廳還有個特徵就是吃的東西可以賣得比國外貴又

yosaku08/24 23:59鳥

Cishang08/24 23:59韓國料理真的是.. 可憐到整天在綜藝節目上吃泡麵也是一絕

xxx6070908/25 00:00我真的不懂把泡麵當賣點是什麼操作

DuckZero08/25 00:00真要說是中式料理的烹飪方式太多了，光是炒就有5種不同

DuckZero08/25 00:00手法

AirPenguin08/25 00:01要講單調絕對輪不到日本 歐洲待過就知道甚麼叫單調

jeffreyshe08/25 00:01與其說多樣性不如說料理方式比較少

jeffreyshe08/25 00:01單論種類還是滿多的

GhostFather08/25 00:01沒去過歐美嗎

eric2365808/25 00:01雲旅遊喔，外食明明就有其他的可以選

madeinheaven08/25 00:02日本拉麵是從中國來的

minoru0408/25 00:02你把全部拉麵都當成一種是想開戰嗎

andy048108/25 00:03覺得日本不夠多 那是你的$$$$$$$$$$$$$$$不夠多

MAXcafe08/25 00:03韓國料理什麼都弄在同一個碗裡攪拌，跟噴一樣，湯匙細長

MAXcafe08/25 00:03又小，吃得很痛苦

andy048108/25 00:03他們把很多和食弄成高品質高單價了= =

fragmentwing08/25 00:03硬要比的話印度只有咖哩那一類的和一些烤麵皮 可是

fragmentwing08/25 00:03咖哩就能有很多種了

sigma327408/25 00:04不是日本料理單調是中華料理樣式太多

yosaku08/25 00:05在台灣要找個好吃的法式料理非常困難 但像日本法式餐廳就

yosaku08/25 00:05非常多 甚至還有印度咖喱一級戰區

paul2627708/25 00:05印度的話 你絕對不會說某一種料理很單調

kongsch08/25 00:06拉麵很單調是嗎

bn50add08/25 00:06像部隊鍋都能成為韓國招牌美食 起源是美軍扔掉的香腸和

peter08080808/25 00:06日本還算多元啦 旁邊韓國才是整個慘.....

RLAPH08/25 00:07回家了克勞德

DuckZero08/25 00:07不知道為啥日式料理用油烹飪方式除了炸外都不多

bn50add08/25 00:07午餐肉罐頭被韓國人撿回來放泡麵泡菜一起煮

peter08080808/25 00:07中華料理這個是怪物等級 手法多樣無人能及

dos0108/25 00:07韓國料理除了烤肉跟那堆起司系的東西之後 都不會讓人特別

dos0108/25 00:07想吃

dos0108/25 00:08話說回來 起司系的食物能不能算韓國料理也很微妙

aaaaooo08/25 00:08日本的拉麵跟印度的咖哩有點像 流派多到不行

bn50add08/25 00:08真的是又好笑又心酸 古代普通韓國人能夠補充蛋白質的來

bn50add08/25 00:09源可能真的就只有傳統美食狗肉了 雖然現在不給吃XD

peter08080808/25 00:10中國料理手法硬是比日韓多了 炒 蒸 燻三種

shampoopoo08/25 00:10你就算沒去過日本 台灣也有日本料理餐廳 你去吃吃看

shampoopoo08/25 00:10那些貴一點點的

yosaku08/25 00:10就算是拉麵 烏龍麵 蕎麥麵這些 每個縣的口味也都差很多

yosaku08/25 00:10更別說各種鍋物

andy048108/25 00:11炒我不確定...但蒸跟燻日本有吧

peter08080808/25 00:11中華料理不是可以自己再拆八大菜系嗎?

shampoopoo08/25 00:11而且拉麵派系也超多超詳細 不是只有一個拉麵可以概括

oaoa012308/25 00:12台灣是不是要把會在辦桌請客出現的中華料理算進去 才能

oaoa012308/25 00:12贏日本？

minoru0408/25 00:12韓國料理讓我想到韓國人出國都帶泡菜配 外國人去韓國吃

minoru0408/25 00:12個半個月就不想再吃泡菜

shampoopoo08/25 00:12湯頭就很多種了 麵的種類也不一樣

mimikillua08/25 00:14你一定沒去過料亭 只吃小店當然很單調

yosaku08/25 00:14可能有人以為拉麵只有豚骨醬油味增這樣

lljjfrdr108/25 00:15台灣是多樣性高沒錯拉......

toulio8108/25 00:15單調個頭啦！看你內容還以為是對岸來的，隨便說就有神

toulio8108/25 00:15戶牛排、大阪燒、懷石料理、熊肉、鯨魚肉，更不用說國外

toulio8108/25 00:15的料理如披薩、義大利麵等等....

shampoopoo08/25 00:15日本的蒸的不是有蒸蛋 土瓶蒸之類的ㄇ

minoru0408/25 00:16話說上次拉麵大戰離題去印度咖喱害我迷上印度菜

oaoa012308/25 00:16對岸來的會稱讚台灣料理多樣性高嗎？他們只會說還不都是

oaoa012308/25 00:16中國菜吧！一言不合就貼標籤喔

a1347108/25 00:17壽司拉麵咖哩都不是日本原產的阿 蓋飯燒烤也不太能算

peter08080808/25 00:18台菜就是閩菜的分支阿......

yosaku08/25 00:19只能算原產的 那台灣？

peter08080808/25 00:19台灣辦桌的菜 閩菜菜單幾乎都有

sheo9908/25 00:20唉一定又有人要來吃豆腐了，日式也是中式分支好了，通通

sheo9908/25 00:20都算你中華料理爽了沒

ruby08080808/25 00:20算原產的話，一切都來自非洲吧= =

sheo9908/25 00:20可憐

peter08080808/25 00:21沒人把台菜歸類到中華料理之外吧.......

TWKaner08/25 00:21光你列的那幾項就能分出多到數不清的種類了，更不用說你

TWKaner08/25 00:21一堆沒列。

WantFxxk4X08/25 00:22重點死鹹

oaoa012308/25 00:22引進改良的完全不能算的話 台灣牛肉麵應該可以？據說是

oaoa012308/25 00:23外省老兵自己發明的 中國沒這道菜

bn50add08/25 00:23日式裡拉麵生魚片壽司還真是中式分支 咖喱是印式分支

TWKaner08/25 00:23況且你內文跟想討論的方向似乎不一致

yosaku08/25 00:24那台菜不就都只是中國分支 笑死 這樣分的喔

peter08080808/25 00:24生魚片應該不算 雖然生魚片是中國人教日本人吃的

kingo232708/25 00:24看太少

ruby08080808/25 00:24好了啦，都是非式分支，不要爭這麼多= =

peter08080808/25 00:24但是生魚片在中國早在明朝就不吃了

oaoa012308/25 00:25日本人自己都稱拉麵為中華料理的樣子 中國人也不認拉麵

oaoa012308/25 00:25是他們的 拉麵: 我太難了

wcp5947808/25 00:26拉麵=湯麵 丼飯=飯+配料 硬要說大家都吃得差不多啦

seer252508/25 00:26只算原產這種算法台灣會輸到脫褲吧

bn50add08/25 00:27最好笑的是明明叫拉麵 日本是沒有傳承到手工拉麵的技術

bn50add08/25 00:27反而還叫拉麵 而中國原產地青海那邊又偏偏不叫拉麵 正

wcp5947808/25 00:28只是常見的口味多寡而已 不過也是因為地域取向變的

bn50add08/25 00:28統麵店都是叫牛肉麵而不是拉麵

peter08080808/25 00:29青海那邊不是變成烏龍麵 再傳去日本一次嗎?

Rivendare08/25 00:29推文那個說台灣吃的到各國東西的是搭時光機還穿越過來?

jkl85208/25 00:29中國網站看多了 什麼都是中式分支

ruby08080808/25 00:30好了啦，就說都是非式分支了= =

bn50add08/25 00:31烏冬面歷史久很多吧 拉麵算比較新的技術要晚幾百年

god7831408/25 00:33什麼美食沙漠？韓國最頂的美食這裡的人都沒吃過嗎？

bn50add08/25 00:33拉麵清朝才有 烏冬是唐朝以前就出現了

kimokimocom08/25 00:33不說別的 光是能去廣島吃炸牡蠣就大勝了 超 級 羨 慕

jkl85208/25 00:39蘭州拉麵就中國人自嗨而已

peter08080808/25 00:40蘭州拉麵就是牛肉麵沒加番茄

xxx6070908/25 00:41拉麵手工很難？ 繼承三小

xxx6070908/25 00:42支網少看一些，不然智商會更低

bn50add08/25 00:45樓上你根本不知道拉麵做法吧XD 很難不會 你一輩子學不

bn50add08/25 00:46來就是了 要是你真的能學會po影片 我馬上給你道歉

lbowlbow08/25 00:49中國料理博大精深，然後九成不好吃

EGOiST4008/25 00:50日本算正常吧，你拿台灣跟中國比本來就不公平==

EGOiST4008/25 00:52一個被亂七八糟勢力強姦過的移民國家，一個有一堆少數

EGOiST4008/25 00:52民族經緯度跨度又狗幹大的國家，當然一堆食物種類

xxx6070908/25 00:53講不贏就嗆人會不會做，果然是支腦水準

jkl85208/25 00:55這種愛講xx起源中國的人就是這樣了

lpdpCossette08/25 00:58比台灣人會吃吧 看他們聊吃的 作法食材超豐富的

arceus08/25 00:58正統日式料理大都生冷或醃製類 手法單純

arceus08/25 00:59中國帶入中華料理 跟歐洲帶入天婦羅,咖哩 才變得比較豐富

Kawasumi08/25 00:59和製洋食類 鍋類 蛋包飯 定食類

Kawasumi08/25 00:59和製中華料理 下酒菜類

Kawasumi08/25 00:59算多了啦 不過我能理解B級美食的確台灣比較多種

lpdpCossette08/25 00:59台灣只是贏在便宜的外食很多樣

bn50add08/25 01:03蘭州根本就沒蘭州拉麵 少看些支網學一些無用假知識的人

bn50add08/25 01:03到底是誰我就不說了

lpdpCossette08/25 01:03去一些實況看他們聊到吃的都聊半天而且都不是聊外食

Kaken08/25 01:09韓國我覺得是當地人就愛那一味所以變化性少

lemon504308/25 01:10應該說蘭州人會稱自己的拉麵叫牛肉麵 而廣義的蘭州拉麵

lemon504308/25 01:10其實是回族料理

AkikaCat08/25 01:12先定義多樣性層級。不然光一個拉麵就能搞出幾十種。

wsx8843208/25 01:14日本太多魚類生料理 甲殼類海鮮 對台灣人來說少吃到

wsx8843208/25 01:14但熟食就顯得單調

wsx8843208/25 01:16台灣搞日本料理沒退流行過 倒是日本根本不懂台灣料理

wsx8843208/25 01:17珍奶算是少數船過去的 但過氣了

peter08080808/25 01:17台灣料理對他們就是中式啊…

lemon504308/25 01:18然後原po列的全部都是B級美食嫌人家單調也是不知道在想

lemon504308/25 01:18啥= =

helloyou08/25 01:18中式拉麵和日式拉麵的差別不是鹵水嗎

yosaku08/25 01:22日本也是有少數台灣料理餐廳 但對他們來說就是非常冷門

yosaku08/25 01:22可能因為缺乏一個好懂的又具有代表性的菜色吧

arceus08/25 01:24台式美食都是小吃類的 肉圓,豬血糕,麵線 等同章魚燒那樣

civiC876308/25 01:25蔥薑蒜八角桂皮香葉草果小茴香醬油花椒乾辣椒豆瓣醬

civiC876308/25 01:25小翔哥爆龍蝦時說過這樣放你就算是鞋子也會變好吃

civiC876308/25 01:26這麼多東西可以隨便組合，也難怪會說很多樣

lemon504308/25 01:27名古屋很流行台灣料理啊 雖然都很不台灣

yosaku08/25 01:28偏偏他們最熟的台灣料理又是鼎泰豐 然後鼎泰豐又那麼中華

yosaku08/25 01:28系 搞得好像台灣的名產是小籠包

i430334808/25 01:29名古屋的台灣料理跟月亮蝦餅一樣，都是當地人才有的XD

yosaku08/25 01:30在名古屋只是加了肉燥就等於台灣料理了..

i430334808/25 01:31而且還是辣肉燥，台灣沒看過

i430334808/25 01:31應該說我沒在台灣看過

isaka08/25 01:34日本強的是可以把洋食做出日本風味

isaka08/25 01:35只論傳統料理日本選擇的確沒有到非常多(雖然那幾個大項裡其

lemon504308/25 01:35哈哈我當然知道才會補後面那句 正統的目前除了快倒光的

lemon504308/25 01:35珍奶店真的不多就是了

isaka08/25 01:35食還有很多變化就是)

groundmon08/25 01:41鼎泰豐小籠包毫無疑問是上海菜，把小籠包當台灣菜，最

groundmon08/25 01:41莫名的應該就是上海人。但鼎泰豐在小籠包一級戰區的上

groundmon08/25 01:41海，評價也在前十名，真的不簡單。

letyouselfgo08/25 01:48韓料理才是最沒文化的

kirkno12308/25 01:53可能你不夠熟吧？住跟玩還是不同的

canon1516708/25 01:56上海的小籠包很多有名後就costdown 品質驟降...最典

canon1516708/25 01:56型就又貴又普的南翔。比南翔便宜好吃的用餐環境可能

canon1516708/25 01:56就比較簡陋。相較起來鼎泰豐就穩定不錯+衛生

togs0908/25 02:02一直覺得日本最強的就是把一堆外國菜改良成日式而且更好吃

jatj08/25 02:03https://i.imgur.com/Kb2ZqCa.jpg

jatj08/25 02:03Wwwwwwwww

C4F608/25 02:03日本泡麵點心海放台灣

i430334808/25 02:04台灣其實也很會內化外國料理，還能推出平價版

C4F608/25 02:06台灣必勝客披薩創意世界第一

Natsuki040908/25 02:08必勝客最近目標根本向全世界宣戰www

hyw312508/25 02:09大概比較難看到*一盤燙青菜*這種東西XD

Atima08/25 02:15其實台灣菜吃習慣 去中國吃飯真的覺得難吃

Atima08/25 02:16進餐館就是"師傅!!! 少油!!! 少鹽!!! 不要辣!!!!!"

Atima08/25 02:16然後還是覺得超油...............

Atima08/25 02:17像之前北京人吹的牛腸鍋 說有多好吃........

Atima08/25 02:18馬的一吃我都快吐了 腸子我看都沒洗乾淨 整鍋都是騷臭味

Atima08/25 02:19而且我還是去他們最推的彭記吃的...

yosaku08/25 02:216樓真的很會搞笑ww

SSWW2345608/25 02:25台灣原創美食鳳梨披薩

SCLPAL08/25 02:25!?以前去一家蘭州拉麵吃飯,老闆推薦的是蒜頭白湯0.o

hyuchi020208/25 02:26你是沒錢去餐廳吃飯嗎

i430334808/25 02:27蒜頭白湯，聽起來好讚，好吃嗎

asiakid08/25 02:34大家人真好

chinobe08/25 02:43孤獨的美食家裡不是很多不同的嗎

Safrian08/25 02:47你列的變化明明就很多不是嗎= =

Safrian08/25 02:48等等 看到六樓的推文我笑到嘿姑

js043108/25 03:03博大精深呵呵

MAXcafe08/25 03:22台灣吃得到各種台式異國料理啊，成本壓到1/10就什麼都好

MAXcafe08/25 03:22吃了XD

GK66608/25 03:34希望六樓多去外面走走

ssss356608/25 03:50感覺為酸而酸

JER272508/25 06:40歐美才單調好嗎

IB1SA08/25 07:03臺灣贏在方便 市區有24h現煮熱食根本肥宅天國 這點日本就居

IB1SA08/25 07:03酒屋超商沒那麽爽

ntc03940008/25 07:29看阿星探店，就覺得中國食物真的好猛，色香味俱全。

Syd08/25 07:36只有蔬菜少

cn556608/25 07:50日本的異國料理絕對比台灣多 至少我在東京就能吃到台灣

cn556608/25 07:51吃不到的料理... 但你這篇基本上就凸顯了台灣料理稀少

cn556608/25 07:51絕大多數都是1949中國來的中華料理 而不是台灣自己的料理

opmina08/25 08:08不是單調，是你只會找那些吃

pinqooo08/25 08:11？？？？？？？

pinqooo08/25 08:12什麼垃圾文章

wsx8843208/25 08:18日本的異國料理僅限東京 其他地方沒有吧 台灣異國到處有

tomoyuki08/25 08:24從動畫看世界

cn556608/25 08:49日本不僅限東京啊 日本比台北大的城市一堆耶大哥

cn556608/25 08:49而且你說台灣到處有 人口也就跟東京都一樣而已

cn556608/25 08:50土地面積就更別提了 名古屋 大阪 福岡 哪一個不是美食之城

gm325208/25 08:51日本西餐一堆好嗎…是不是動畫看日本？

orea200508/25 08:54原po說的應該是傳統料理。以傳統料理來說，中式應該是

orea200508/25 08:55異類。全世界看起來沒有哪個民族食材選擇性比中式的多。

kimokimocom08/25 09:10和菓子、懐石料理這些都很精緻 難做到可怕的地步

sdhpipt08/25 09:14因為中國跟歐洲一樣大 你把整個歐洲算一個國家 多樣性也

sdhpipt08/25 09:15會有很多

yman08/25 09:16韓式料理真的可悲到想哭 不是燒烤就是泡菜

ckj09114458108/25 09:52文字燒？ 大阪燒？ 精進料理？ 路易卑？佃煮？京料

ckj09114458108/25 09:52理？

ckj09114458108/25 09:55如果你要這樣說的話 有沒有想到日本各個地方的料理

ckj09114458108/25 09:55派系？而且京料理還只算是京都

shane2415608/25 10:32韓式才單調吧…

purewind08/25 10:36你中國列的比日本少，然後說日本單調？？？

uiojkl78908/25 11:01大家真客氣

rofellosx08/25 11:26你覺得中國料理博大精深是錯覺 現在看節目都XX八大碗

rofellosx08/25 11:26中國料理早就失傳了

ckj09114458108/25 11:38嗯嗯 真的很可惜 中國不少好菜都面臨失傳危機 一部

ckj09114458108/25 11:38分也是因為食材消失

taric88808/25 12:05多樣性=錢的深度 沒錢只能吃那幾樣阿==

hijodedios3608/25 12:22論飲食多樣性+普及性 台灣絕對屌打日韓 不用懷疑

SCLPAL08/25 15:51阿有人回我QQ 我自己喜歡啦可是店倒了

MADAOTW08/25 16:26有風俗店誰還管食物好不好吃

F3508/25 20:05單一料理就比單一料理，扯多國料理幹嘛

F3508/25 20:05所以日本料理就要擔PK中華料理或台菜料理