[閒聊] 日本的鬆餅到底是不是鬆餅？

bigtsang12/01 10:55這圖是三小

yankeefat12/01 10:56看起來像書跟船

fman12/01 10:57都是用麵糊做的，但日本的口感會比較厚且軟Q

xianyao12/01 10:57厚的 不是很多個疊在一起的 是舒芙雷 不是鬆餅

StBeer12/01 10:57舒芙蕾鬆餅

gama12/01 10:58原理是帆船啊還以為是鬆餅呢

bored6060612/01 10:58有些已經算是舒芙雷了吧

devilkool12/01 10:58那叫スフレパンケーキ，日本人自己把鬆餅弄得像舒芙蕾

BrowningZen12/01 10:58他們叫舒芙蕾鬆餅

BrowningZen12/01 10:58https://i.imgur.com/3L8uaAf.jpg

beckwon12/01 10:59這個厚度已經是舒芙蕾鬆餅了

shuten12/01 10:59日本是改的厚鬆餅

arexne12/01 10:59日本講鬆餅 很多其實是舒服蕾

alwaysstrong12/01 11:00厚的是Hotcake 薄的是Pancake

devilkool12/01 11:00本質還是鬆餅，和舒芙蕾不一樣

thelittleone12/01 11:00你的示意圖みこ直呼內行

thelittleone12/01 11:00https://i.imgur.com/syE0SZJ.jpg

alwaysstrong12/01 11:00https://food.ltn.com.tw/article/4958

cover54312/01 11:02沒有吧 我吃過感覺很正常啊？有特定地區嗎？

CorkiN12/01 11:02在美國唸過書的朋友說台灣有三種東東都叫鬆餅，但英文名

CorkiN12/01 11:02字是不一樣的，一個是pancake一個舒芙蕾還有一個叫啥我忘

CorkiN12/01 11:02了

yankeefat12/01 11:03Waffle啊 格子狀的那種

StBeer12/01 11:03Waffle

yankeefat12/01 11:03不過台灣舒芙蕾就是叫舒芙蕾

cumsubin12/01 11:03THICC

steak35312/01 11:03waffle

CorkiN12/01 11:04感謝支援回答

salamender12/01 11:04雞蛋麵糊和糖根據加熱方式和冷卻過程可以搞出非常多

salamender12/01 11:04種甜點，這真的很難分類w

feedingdream12/01 11:04去吃過一次，蠻不錯的，但店裡的氣氛讓兩個大男人非

feedingdream12/01 11:04常不自在XD 煎的過程看起來也很療育。

Marcushung12/01 11:05格子鬆餅很爽，煎到脆脆的再淋楓糖漿上去

yankeefat12/01 11:08配炸雞的不是pancake嗎 把雞腿捲起來吃這樣

yoyo83091712/01 11:09雞蛋糕是一種鬆餅

lgzenith12/01 11:09Masterchef 比過waffle配炸雞

StBeer12/01 11:11Pancake是早餐配上培根、炒蛋還有楓糖漿

kslxd12/01 11:13鬆餅定義九宮格

a956420812/01 11:14hotcake跟舒芙蕾吃起來又不一樣

ep102312/01 11:17https://i.imgur.com/SHVluEL.jpg

StellaNe12/01 11:234-1

kileess12/01 11:24hotcake跟pancake沒什麼差，舒芙蕾要把蛋白打發

s750322812/01 11:31你也先去狗一張動漫鬆餅的圖來貼 不然要被4-1了

RockZelda12/01 11:32種類很多吧。麥當勞那種的是美式鬆餅、格子狀的又有

RockZelda12/01 11:32比利時、列日、荷式等不同配方，還有英式鬆餅（司康）

RockZelda12/01 11:32舒芙蕾、日式厚鬆餅還有雞蛋糕等等都是

LIONDOGs12/01 11:34hot cake、pan cake、Waffle

LIONDOGs12/01 11:34台灣都能叫鬆鬆餅

fanrei12/01 11:35你不要管中文就比較好分

akasuka12/01 11:41樓主剛在上崔老妮教授的占卜學？

louis072412/01 11:47鬆餅炸雞 阿斯 根本超爽超罪惡

chuckni12/01 12:03舒芙蕾鬆餅不是舒芙蕾，日本的純舒芙蕾是超軟的那種

chuckni12/01 12:03而且你說的美式鬆餅日本一堆，他們分的超細

antinua12/01 12:10如果有九宮格鬆餅圖我會很感激。

SsuWeiYuan12/01 12:22這樣就要4-1? 他有畫圖怎麼算最少也算創作啊XD

nilr12/01 14:09台灣的奶油鬆餅蠻好吃的。

wewants12/02 09:37燒餅在義大利加上餡料後改叫披薩 給你參考