Re: [閒聊] 這種房子料理時油煙不會很難清理嗎
※ 引述《asd911420 (CowboyDick)》之銘言：
: 如題
: 最近的動畫很多房子不知道為何都是這種格局
: https://i.imgur.com/P1VKFcs.jpg
: 這樣料理時不會整個客廳都是油煙味嗎
我不知道日本 間諜家家酒是怎樣耶
但我記得 美國也很少在家裡煮菜，都是直接戶外烹調，因為他們抽油煙機很沒有力
，廚房用最多的是烤箱和微波爐的樣子。
像莎白 老公就第一次用這種煙燻爐
不知道為什麼 很少台灣人會用這個就是了
https://i.imgur.com/6Qyuosp.png
成品
https://i.imgur.com/NhjQxDp.png
影片5:57
https://youtu.be/wojV7rTE3-8?t=347
也可以直接拿烤爐烤
https://i.imgur.com/6O1T5dz.png
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.50.155 (臺灣)
※ PTT 網址
→
※ 編輯: hayate232 (114.43.50.155 臺灣), 12/29/2022 23:21:35
台灣人家裡有庭院的很多嗎？
推
煙燻爐放室外很正常吧
→
首先 你要有個院子
→
就像土窯雞通常也是在室外
→
什麼是院子
推
牆壁發黃發油
推
因為烹調習慣不同 台灣人熱愛煎炒熱食
→
然後天花板燻黑
→
一堆歐美在廚房裡面煮飯的影片好嗎
我講的是美國，不要沒事把歐洲扯進來。
推
※ 編輯: hayate232 (114.43.50.155 臺灣), 12/29/2022 23:31:48
台灣除非家住住鄉下，不然能有院子放這個的很少吧
→
你家有地方放這個嗎…有地方放這個不如拿去放洗碗機，而且
→
這個一烤就是一整天，誰有那個時間每天都烤這個
→
不是他們抽油煙機沒力，而是這種爐放戶外就好不需要放到室內
→
不要用台灣人的角度去思考他們的做法
→
TLC：廚房不開火!?
推
因為台灣常下雨？
→
八卦發一次這裡又發一次 你是業配煙燻爐還是愛他老公
42
首Po如題 最近的動畫很多房子不知道為何都是這種格局![[閒聊] 這種房子料理時油煙不會很難清理嗎](https://i.imgur.com/P1VKFcsb.jpg "[閒聊] 這種房子料理時油煙不會很難清理嗎")
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西式油煙一樣超大， 牛排煎的第一步就是煎出焦化層， 一堆西餐都要梅納反應。 像是GORDEN的威靈頓 一定是全程大火![Re: [閒聊] 這種房子料理時油煙不會很難清理嗎](https://img.youtube.com/vi/Cyskqnp1j64/mqdefault.jpg "Re: [閒聊] 這種房子料理時油煙不會很難清理嗎")
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就是單純的文化差異而已 我剛到美國的時候住的地方是一個很安靜的網路上評價很高的社區 我把台灣炒菜的習慣帶來美國，一開始就大火快炒 很快屋子內煙霧瀰漫，煙霧偵測器大叫，屋內自動消防水開始噴，保全系統自動通報 社區簽約的民營消防隊在10分鐘之內派車輛到達現場4
日本一堆這種房子 所以這是文化 反應在動畫也很正常 再者 油煙什麼要清啊1
之前住國外的經驗是 飲食習慣就是不同 亞洲菜很多用油下去爆炒或下去炸 不過西方人弄吃的 第一各式pasta都是水煮 馬鈴薯之類的澱粉主食也都是水煮居多4
嘛… 開放式廚房也不是日本發明的 應該說脫亞入歐的日本 料理上也是比較偏西方風格 去看日本江戶時代的長屋之類1
雖然沒有這麼搞剛但飯後都會把瓦斯爐跟排油煙機擦一遍 三個月會把除油煙機打開換濾網 以前住1K的格局住了4年,抽油煙機內部沒有放到濾網 那油垢大概是我搬來之前就已經有一些只是沒打開檢查 在搬走的時候就認份的讓點交的公司收了1萬日圓排油煙機的清潔費![Re: [閒聊] 這種房子料理時油煙不會很難清理嗎](https://i.imgur.com/jGUyKS9b.jpg "Re: [閒聊] 這種房子料理時油煙不會很難清理嗎")
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Re: [問題] 日本有在用抽油煙機嗎？前陣子在研究抽油煙機，打算搬家前先把新家的抽油煙機換掉 : 推 terasono: 有啊，他們現在新的都長得很沒存在感而已 07/25 00:27 : 推 bbcumback2me: 家裡的抽油煙機是平面式的，有一個濾網，濾網外還有 07/25 00:30 : → bbcumback2me: 一個金屬導流板 07/25 00:30 : → bbcumback2me: 猛一看不會知道是抽油煙機 07/25 00:31![Re: [問題] 日本有在用抽油煙機嗎？](https://i.imgur.com/g82ulFFb.jpg "Re: [問題] 日本有在用抽油煙機嗎？")
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[問題] 日本有在用抽油煙機嗎？諸君 晚安安 很多作品都有畫到在廚房料理的畫面 只是 看來看去 不論是透天住宅或是集合式住宅（像○○莊之類的），好像都沒有看到關於抽油煙機的東西![[問題] 日本有在用抽油煙機嗎？](https://i.imgur.com/KhZe5jCb.jpg "[問題] 日本有在用抽油煙機嗎？")
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Re: [問題] 日本有在用抽油煙機嗎？有在用吧.. 美國油煙機才特別，那個抽油煙的能力真的是非常的差，不過我想也是 ，他們在室內都是用烤的不然就是微波減少油煙，在室外就直接烤肉... 其實大火快炒那個油煙要 餐飲業相關的廚房那種等級的才有辦法抽出去，但那種抽油煙機 就是轟轟轟得吵死人，一般住家不太會使用。 不過動畫漫畫，大概就真的懶得畫細節吧12
Re: [問題] 日本有在用抽油煙機嗎？近吸式抽油煙機、IH爐連烤 剛好兩個都有，我來講一下使用經驗 額外推薦日本水龍頭 櫻花這台近吸式抽油煙機應該是中國代工的貼牌，![Re: [問題] 日本有在用抽油煙機嗎？](https://i.imgur.com/uYj5aJwb.jpg "Re: [問題] 日本有在用抽油煙機嗎？")
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Re: [問卦] 美國廚房必備烤箱,中華民國廚房必備什麼?真的要說 會覺得中華民國廚房的抽油煙機就是好 美國廚房的抽油煙機基本上就擺設 有的甚至只是微波爐屁股底線的風扇 抽力吸力都很差4
[問題] 氣炸烤箱的使用聽說使用氣炸鍋的時候 最好開抽油煙機比較不會有味道 如果使用汽炸烤箱也需要開抽油煙機嗎？ 家裡原本坎入式的微波爐壞掉 想利用那個空間改放氣炸烤箱
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