PTT評價

Re: [閒聊] 這種房子料理時油煙不會很難清理嗎

看板C_Chat標題Re: [閒聊] 這種房子料理時油煙不會很難清理嗎作者
owlman
( ′▽`)
時間推噓 1 推:1 噓:0 →:3

※ 引述《asd911420 (CowboyDick)》之銘言:
: 如題
: 最近的動畫很多房子不知道為何都是這種格局
: https://i.imgur.com/P1VKFcs.jpg

: https://i.imgur.com/zKrtwWg.jpg
: https://i.imgur.com/OHhCkGz.jpg
: 這種格局在國外很常見?
: 這樣料理時不會整個客廳都是油煙味嗎


之前住國外的經驗是 飲食習慣就是不同

亞洲菜很多用油下去爆炒或下去炸

不過西方人弄吃的

第一各式pasta都是水煮

馬鈴薯之類的澱粉主食也都是水煮居多

油煙就少

第二是常用烤箱

烤箱是認真弄派做甜點烤pizza之類的

這玩意不熟悉的人烤焦東西烤錯東西搞得烏煙瘴氣也是常有的事 跟油煙類似但是方向不同

第三就是開趴吃肉前面有人提過的戶外BBQ烤肉架了

最後其實還有冷盤阿三明治那些根本不用熱處理的食物

++9裡面黃昏做菜看一下的確也很少用油炒的食物

我在那邊自炊有發現用的炒菜油速度極慢

後來住去一個有抽油煙機大廚房的flat才又開始亞洲式爆炒食物

香爆歐洲人XD

題外話是發現一起住的歐洲人通常最受不了的不是油煙 是煮辣的東西辣味瀰漫的時候


--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.79.223 (臺灣)
PTT 網址

wolver12/30 08:35國外的確沒啥在大火寬油爆炒的

RaiGend051912/30 08:41我家也差不多這樣,一般油煎靠抽油煙機還行

deepseas12/30 10:47住在臭豆腐攤的人也是

deepseas12/30 10:48打錯是住在臭豆腐攤旁邊的人也是