Re: 咖啡水的選擇
上網買一罐這個
https://i.imgur.com/gnRxvL1.jpg
再買些小蘇打（相對好買）
照這個網站去調配（英文）
https://www.baristahustle.com/blog/diy-water-recipes-the-world-in-two-bottles/
或是這個中文網站
記得要買一隻TDS筆
重量比例對就好，濃度不管
我配超濃一罐
純水加幾湯匙到目標TDS
https://i.imgur.com/leDgE42.jpg
根據比例可以調出很多種配方
我個人配Rao
簡單說，用過就回不去了
單喝水也是比逆滲透甜
試試看，值得
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.30.96 (臺灣)
※ PTT 網址
推
似乎應該買食品級的
→
因為會有含重金屬的可能
推
TDS會高於total hardness喔。
推
https://cutt.ly/glYJcGp 這裡也有多種版本的水
→
居然有人把試藥一級的藥品拿來吃...
推
試藥是幹嘛的？- -查了一下只知道濃度比較高，不能直接歸為
→
食品級
試藥級純度比食品級高
https://i.imgur.com/KPdsHdB.jpg
重金屬含量0.001% （1ppm） 稀釋成100ppm 重金屬約0.001ppm 低於容許值 可能自來水裡含的重金屬都還超過
※ 編輯: Domos (42.73.155.155 臺灣), 02/27/2021 15:07:098
以下內容為參考此討論串 在HB論壇中有常提到一個叫"rpavlis water" 這是由dr.pavlis提出來的. rpavlis 水背後的理念是它不含任何可能導致腐蝕的物質（不含氯化物、硫酸鹽等），也 不含任何可能導致水垢或類似沉積物的物質（鈣、鎂、二氧化矽等）。並且具有良好的鹼
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借標題問水的問題 前陣子為了測試水質對咖啡的影響 特別去萊爾富找了海洋深層水來測試 (應該是水渼鎂那間代工的) 測試後覺得有明顯降低酸度 比較溫潤6
首Po上週爬文看到許多文章說"水"會影響咖啡風味，然而 周末時試了一下一樣適用RO水跟多喝水及波爾水 豆子:歐克佬:黃金烘焙 莫札特 700S磨4.5 水溫90度
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Re: [器材] 波爾水/過濾水/統一純水 測試手沖耶加風味先感謝scorpioliu b101300290 Icta trouk等大大的分享 剛好沒事做 弄個懶人包 配方水大全 HB風味走向圖 原文 JG風味走向圖 原文![Re: [器材] 波爾水/過濾水/統一純水 測試手沖耶加風味](https://i.imgur.com/EryOy9Yb.png "Re: [器材] 波爾水/過濾水/統一純水 測試手沖耶加風味")
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Re: [問卦] 幹你娘！台灣農地為什麼重金屬這麼高產 : 製的「100％台灣黑巧克力」商品，其鎘含量超出歐盟標準，長時間攝取可能導致腎臟 疾 : 病、肺損傷及骨骼脆弱。由於台灣的巧克力沒有鎘標準，消基會建議主管機關應盡速研 議![Re: [問卦] 幹你娘！台灣農地為什麼重金屬這麼高](https://cdn.shopify.com/s/files/1/1996/8287/articles/Metals_and_other_Elements_in_Cacao_1024x1024.png?v=1655809083 "Re: [問卦] 幹你娘！台灣農地為什麼重金屬這麼高")
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[寶寶] 副食品十倍粥/米湯的米選擇(砷、鎘重金屬）寶寶要4個月了，最近在做副食品的功課~ 一天吃4餐母奶、1餐水解配方~ 因為爸媽都會過敏，寶寶應該也是過敏兒， 目前身上也有疑似異位性皮膚炎的小疹子， 所以對於副食品這關很緊張~~![[寶寶] 副食品十倍粥/米湯的米選擇(砷、鎘重金屬）](https://i.imgur.com/6x9qZSbb.jpg "[寶寶] 副食品十倍粥/米湯的米選擇(砷、鎘重金屬）")
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[問題] 賀眾直輸機tds疑問 UR-5902JW-1本[問題]文章為家電商品討論，非挑選文、求推薦文，是否明白？是 冷暖氣相關文章請使用[冷氣]選項，並注意回覆置頂提醒 上述問題未回答是或者刪除任一文字，文章刪除、水桶三天。 ———————————————————— 最近裝了賀眾的RO直輸 UR-5902JW-1![[問題] 賀眾直輸機tds疑問 UR-5902JW-1](https://i.imgur.com/OQd3X9Ob.jpg "[問題] 賀眾直輸機tds疑問 UR-5902JW-1")
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[其它] 使用BRITA濾水壺過濾後的水 TDS反而變高想請問BRITA濾芯的TDS值的一些問題 主要用途為半自動義式機 所以希望TDS值越低越好 (如果無解的話 就只能改買泰山純水惹QQ) 最近從蝦皮買了一組濾芯(賣出4.5千個 評價也很高) GOOGLE真假分辨的文章 比對了許多地方 也確認是正品![[其它] 使用BRITA濾水壺過濾後的水 TDS反而變高](https://img.youtube.com/vi/ja0ioX6GSz0/mqdefault.jpg "[其它] 使用BRITA濾水壺過濾後的水 TDS反而變高")
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[問卦] 請問鐵盆封肉的鐵盆不會有重金屬嗎？乳提 我朋友去參加辦桌吃了這個東西 突然想起來，這看起來不像是食品級304不鏽鋼 請問這樣會吃到重金屬嗎？![[問卦] 請問鐵盆封肉的鐵盆不會有重金屬嗎？](https://i.imgur.com/xJzidH0b.jpg "[問卦] 請問鐵盆封肉的鐵盆不會有重金屬嗎？")
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Re: [寶寶] 稻米重金屬含量問題為了這個有去研究一下歐盟的規範... 針對食用白米，歐盟在鎘的標準為0.2ppm，且不分男女老幼 ! 歐盟對嬰幼兒副食品的鎘標準也的確是0.04ppm... 會有這樣的差異主要是食用白米還是處於食材階段，除了本身稻米含有水分以外， 還有烹煮時搭配的米水比例(多數是以1:1下去蒸煮)，都會再稀釋整個的重金屬濃度..1
[問卦] 煮開水重金屬增加，會說嗎？老爸習慣用濾水器的水燒開來喝 雖然燒水壺用了20幾年 但水垢也有定期在清 看起來也還算乾淨 有次好奇拿濾水器的水和燒開過的水來檢測 結果隔壁實驗室的學弟説重金屬含量增加了![[問卦] 煮開水重金屬增加，會說嗎？](https://i.imgur.com/bqZHyV2b.jpg "[問卦] 煮開水重金屬增加，會說嗎？")
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