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[食記] 台東/池上 福原豆腐店

看板Food標題[食記] 台東/池上 福原豆腐店作者
peggy98
(三口)
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圖文部落格:https://tinyurl.com/twubnhw

♥餐廳名稱:福原豆腐店
♥地址:台東縣池上鄉中西三路70號
♥電話:08-986-2413
♥營業時間:10:00~18:00、週二公休
♥可否刷卡:不可
♥本次消費時間:2019年12月
♥本次消費人數:2人
♥本次消費金額:90元

https://imgur.com/oLVEjU8

一直忘了分享這家好吃的炸豆腐

這店隱藏在巷弄內

要特別Google才找的到

不然車子根本不會開進來

而且店家外觀超低調

沒仔細看還會錯過

https://imgur.com/WxQzkcu

https://imgur.com/7d19ytb

https://imgur.com/cmERIwE

https://imgur.com/yoACnbP

店內擺滿桌椅

但早已坐滿了

店外也有擺設幾張簡單的椅子

隔壁小空地也有石桌椅

於是不想等內用直接外帶了

先來看看菜單

https://imgur.com/LIghZxA

https://imgur.com/lmTCryc

菜單很簡單

只賣三種-豆漿、豆花、炸(香)豆腐

但豆花有山葵(哇沙米)口味是怎麼回事

太震驚不敢嘗試

https://imgur.com/qTW1EMG

https://imgur.com/0Zuw2Z3

https://imgur.com/be32n7s

一開始還以為拿錯拿到豆漿

原來是豆花的外帶杯

因為那天超冷所以點了黑糖薑母口味

只能說

超-好-吃-

豆花本體不是我在誇的綿

靠近鼻子就可以聞到濃濃豆香

醬汁(?)的部分看似顏色很淡但口味不淡

等了一會兒現炸的豆腐出爐了

立刻指示小幫手領餐

https://imgur.com/2fhWHre

https://imgur.com/ov4OB3h

難怪菜單上要註明是香豆腐

因為根本不臭

豆腐本身外皮極脆但內部超級軟

一吃進去就化開了

根本就像炸豆花

泡菜就中規中矩但量有點少

喜歡吃辣的非常建議辣椒啊~

總而言之是個真材實料的店家來著

謝謝大家收看!


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