[食記] 屏東美菊麵包，美菊麵店，Akau猻物咖啡

coffeeday 發表於 2021/3/9 下午10:52:04

看板Food標題[食記] 屏東美菊麵包，美菊麵店，Akau猻物咖啡作者

(Keep Running)時間Mar 9 22:52:04 2021推噓推:0 噓:0 →:0

餐廳名稱：美菊麵包
消費時間：2021年/2月
地址：屏東縣屏東市公園路66號
營業時間：12:00–19:30，週二三休
每人平均價位：每個麵包約30-50元
官網：美菊臉書 https://www.facebook.com/meiju88

餐廳名稱：Akau Coffee 猻物咖啡
消費時間：2021年/2月
地址：屏東縣屏東市仁德路43巷4號
營業時間：11:30–18:30，週一至週日
每人平均價位：咖啡:70-140元之間、蛋糕約100元
官網：臉書 https://www.facebook.com/akaucoffee/

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https://pinkbee35.blogspot.com/2021/03/akau.html
(網誌圖文無音樂版)

原本還在擔心過年期間，想去的店家會不會也跟著放年假，
事實證明，一切都多慮了，
該煩惱的，是能否在人聲鼎沸中，順利找到位子。

不過是一間麵店、一間麵包店，一家咖啡店，有這麼誇張嗎?!

【美菊麵包店】
轉角的美菊麵包店，明明 Google Map 顯示就在身邊，繞了好幾圈找嘸的低調，
原來是往後推的老建物使人容易錯過......

店內外清水模的清爽典雅，門外的一隻小恐龍，畫龍點睛的童趣。

簡潔大方的室內空間，正中央的中島麵包檯、收銀檯與麵包夾放置區，再無其他；
另一片則是清楚可見的開放式廚房。

明明是搶著正午一營業就火速抵達，原想可悠閒挑選，
一推門，
中島前卻已半滿人潮，個個磨刀霍霍來回逡巡等著新出爐的新鮮麵包。
隨著店員送出一盤盤剛烤好的垂涎欲滴，
甚麼少攝取精緻澱粉的節制，等下要吃正餐的順序，
在多種口味特別的麵包輪番入眼，檸檬貝果、芋頭可頌、檸檬可頌......
就怕慢了一步，數量不多的口味就只剩空盤......

最後一絲理性，早已消散無影蹤。

儘管有人覺得這價位在屏東而言不低，
但空間的設計感、每個獨一無二的裝盛麵包盤都在臉書特別展示過，
就能感受店家用心經營的心意。
當然，麵包的口感也是極好。

【美菊麵店】
而美菊麵店的存在，更是個奇妙的所在。菜單亦如此。
主食僅僅只乾麵、湯麵、麻醬麵三種，輔以菜頭湯、魚丸湯，
就句點了。

紅綠相間的對比美感，復古造型的座椅小磁磚、粉嫩的筷子湯勺顏色，
與菜單極度衝突的用餐環境，真的很想再來光顧啊~~
只是內心想著，
下次若再來造訪，究竟我還能點甚麼哩?!

私心盼望店家能開發多點新菜色!

【Akau Coffee 猻物咖啡】
Akau Coffee 猻物咖啡有種在都會區會遇見的極簡風，
可能是民生社區，或永康街吧，
於是，一進門，一股熟悉的咖啡味與既視感，
就是這家店了，
我那亟待補充的咖啡因，有著落了。

若是一般常見的香草冰淇淋，就興趣缺缺，
但這裡 Affogato 阿芙佳朵搭配的是少見的豆乳冰淇淋，
正好適合屏東過午的陽光，以及撫平好不容易找到位子的些許狼狽。

苦味濃烈的濃縮，需佐著冰淇淋一同服用，
否則會讓人眉頭緊皺。而豆味的清香中和了咖啡的濃稠，
消暑又醒腦！

若少了假期間的人聲鼎沸，應是個適合閱讀閒聊的令人放鬆。

不適甜的我，原本擔憂無法調整甜度的黑糖拿鐵，
一喝卻大為驚艷!
黑糖低調又恰如其分地存在，完全不覺得甜呢，
超完美比例!!

Akau 位在職人町內，
好像是近期備受矚目的新景點。
雖然彩繪的風格有點混搭，但豐富的色彩，帶給純樸的街道不少熱鬧，
也可感受到活化老建物的用心。

希望這些年輕人的認真經營，都能持續美好。