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[食記] 屏東 美菊麵包,美菊麵店,Akau猻物咖啡

看板Food標題[食記] 屏東 美菊麵包,美菊麵店,Akau猻物咖啡作者
coffeeday
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餐廳名稱:美菊麵包
消費時間:2021年/2月
地址:屏東縣屏東市公園路66號
營業時間:12:00–19:30,週二三休
每人平均價位:每個麵包約30-50元
官網:美菊臉書 https://www.facebook.com/meiju88


餐廳名稱:Akau Coffee 猻物咖啡
消費時間:2021年/2月
地址:屏東縣屏東市仁德路43巷4號
營業時間:11:30–18:30,週一至週日
每人平均價位:咖啡:70-140元之間、蛋糕約100元
官網:臉書 https://www.facebook.com/akaucoffee/


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https://pinkbee35.blogspot.com/2021/03/akau.html
(網誌圖文無音樂版)



原本還在擔心過年期間,想去的店家會不會也跟著放年假,
事實證明,一切都多慮了,
該煩惱的,是能否在人聲鼎沸中,順利找到位子。


不過是一間麵店、一間麵包店,一家咖啡店,有這麼誇張嗎?!



【美菊麵包店】
轉角的美菊麵包店,明明 Google Map 顯示就在身邊,繞了好幾圈找嘸的低調,
原來是往後推的老建物使人容易錯過......



店內外清水模的清爽典雅,門外的一隻小恐龍,畫龍點睛的童趣。

簡潔大方的室內空間,正中央的中島麵包檯、收銀檯與麵包夾放置區,再無其他;
另一片則是清楚可見的開放式廚房。



明明是搶著正午一營業就火速抵達,原想可悠閒挑選,
一推門,
中島前卻已半滿人潮,個個磨刀霍霍來回逡巡等著新出爐的新鮮麵包。
隨著店員送出一盤盤剛烤好的垂涎欲滴,
甚麼少攝取精緻澱粉的節制,等下要吃正餐的順序,
在多種口味特別的麵包輪番入眼,檸檬貝果、芋頭可頌、檸檬可頌......
就怕慢了一步,數量不多的口味就只剩空盤......


最後一絲理性,早已消散無影蹤。


儘管有人覺得這價位在屏東而言不低,
但空間的設計感、每個獨一無二的裝盛麵包盤都在臉書特別展示過,
就能感受店家用心經營的心意。
當然,麵包的口感也是極好。




【美菊麵店】
而美菊麵店的存在,更是個奇妙的所在。菜單亦如此。
主食僅僅只乾麵、湯麵、麻醬麵三種,輔以菜頭湯、魚丸湯,
就句點了。



紅綠相間的對比美感,復古造型的座椅小磁磚、粉嫩的筷子湯勺顏色,
與菜單極度衝突的用餐環境,真的很想再來光顧啊~~
只是內心想著,
下次若再來造訪,究竟我還能點甚麼哩?!


私心盼望店家能開發多點新菜色!




【Akau Coffee 猻物咖啡】
Akau Coffee 猻物咖啡有種在都會區會遇見的極簡風,
可能是民生社區,或永康街吧,
於是,一進門,一股熟悉的咖啡味與既視感,
就是這家店了,
我那亟待補充的咖啡因,有著落了。



若是一般常見的香草冰淇淋,就興趣缺缺,
但這裡 Affogato 阿芙佳朵 搭配的是少見的豆乳冰淇淋,
正好適合屏東過午的陽光,以及撫平好不容易找到位子的些許狼狽。

苦味濃烈的濃縮,需佐著冰淇淋一同服用,
否則會讓人眉頭緊皺。而豆味的清香中和了咖啡的濃稠,
消暑又醒腦!

若少了假期間的人聲鼎沸,應是個適合閱讀閒聊的令人放鬆。



不適甜的我,原本擔憂無法調整甜度的黑糖拿鐵,
一喝卻大為驚艷!
黑糖低調又恰如其分地存在,完全不覺得甜呢,
超完美比例!!



Akau 位在職人町內,
好像是近期備受矚目的新景點。
雖然彩繪的風格有點混搭,但豐富的色彩,帶給純樸的街道不少熱鬧,
也可感受到活化老建物的用心。



希望這些年輕人的認真經營,都能持續美好。


|美菊臉書
https://www.facebook.com/meiju88

|Akau Coffee 猻物咖啡
https://www.facebook.com/akaucoffee/

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