[食記] 桃園。金福記擔仔麵

餐廳名稱：金福記擔仔麵
消費時間：2022年/9月
地址：桃園市桃園區中山路39號
電話：0983-573998
營業時間：16:30-02:00, 每月第二, 四週二公休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/09/blog-post_8.html

因桃園板食記得知這家金福記，查詢評論幾乎都是好評，
更加深了拜訪念頭。

　　內用環境簡單，矮凳坐來稍微沒那麼舒服。正餐類有擔仔
麵、米粉、粄條及肉燥飯，其它餐點以下酒菜居多，另外還有
湯品及酒水類。擔仔麵風評最佳，自然要了一碗。

擔仔麵 40元 魯蛋 10元

https://i.imgur.com/nWJOob3.jpg

擔仔麵湯頭最是經典，應有以蝦煉湯，入口盡是滿滿蝦味
，十分過癮。麵條偏軟，個人不愛。其它配料還有一尾小蝦、
肉臊及瘦肉片。滷蛋滷得入味，蛋香亦佳。

粉肝 80元 五味中卷 120元

https://i.imgur.com/aXwXZ6N.jpg

　　粉肝挺推薦，彈綿無腥，本身已入味，來點南部風格的蒜
蓉油膏佐山葵也是不錯選擇。

https://i.imgur.com/2ihVXXp.jpg

　　五味中卷的中卷切丁，新鮮度不錯，五味醬鹹酸辣皆足，
確實是稱位的下酒菜。

　　撇開偏軟的麵條不談，擔仔麵的湯頭及小菜都令人欣喜。
主食價位平實，下酒菜類則略高。有機會再來試試肉臊飯及湯
品。

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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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