Re: [爆卦] 廣州茶餐廳也卷爆了
推文真是搞笑，十足五毛思維，一直在那預製菜，以為你很能降成本是不是？，壓根就不覺得人力是值錢的，這樣一桌330台票，就算都是生的，你要把原物料製成這樣的品相讓你餐廳只負責加熱出菜，餐廳水電營運不用錢？從中央廚房到餐廳經手的人不用薪水？老闆佛心經營每天打包顧客吃剩的回家？這些人除了吃草不然我想不透祖國精深的狠活科技是怎麼打出這價錢的，你說330人民幣我還相信這是地球的餐廳。
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....不是大家都用優惠券的好嗎
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看圖還好啊 食材成本沒超過330NTD
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更別提以前滴滴打車我還坐過好幾趟免費的
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對岸食材成本真的很低
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這種16塊人民幣吃到飽 食材成本?COVER?
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天天吃根本告別垃圾碳水
推
科技狠活便宜的
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還在食材成本很低，對岸是不是因為人多競
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爭，就把人看得很賤啊？就算食材零成本，
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科技跟狠活不夠COVER食材成本
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330塊台幣拿來給所有人分都不知道要怎麼
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活好嗎….
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我覺得是在洗錢
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那種茶餐廳要幾間有幾間
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影片那個富龍快餐 全中國只有東北有
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還是中國本地人都覺得卷的
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在中國只要價格>食材成本都不算卷
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問你自己，卷的贏中國人嗎？
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這種卷法，還要店面租金，水電費，好奇人
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工都不用錢嗎
爆
首Po一整桌330臺幣 廣東番禺區還不是小餐廳![[爆卦] 廣州茶餐廳也卷爆了](https://i.imgur.com/7cSIbP4b.jpeg "[爆卦] 廣州茶餐廳也卷爆了")
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前幾天吃的 在尖沙嘴一間看起來不大不小的餐廳 兩大一小 蔡桃桂![Re: [爆卦] 廣州茶餐廳也卷爆了](https://i.imgur.com/gPN15GXb.jpeg "Re: [爆卦] 廣州茶餐廳也卷爆了")
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現在中國真的很慘，一般人能做的生意都被卷爆 又有拼好飯、直播賣貨、網購這些滿滿大平台吸血鬼 MCN又會炒作某些生意很好作，讓一堆人跟風去做生意 MCN靠賣創業課程賺一筆，這些跟風做生意的不到半年倒光光 各個產業卷成本，最先卷的成本就是人力，人力成本降低後薪水降低，導致成本更卷3
這還好吧 我看到一個視頻兒 【史裡芬】上桌追打！裁判已掛！廣東驚現WWE早茶！ 裡面說價格最低一桌888 如果坐十個人就是一人88?![Re: [爆卦] 廣州茶餐廳也卷爆了](https://i.meee.com.tw/eBIQB7z.png "Re: [爆卦] 廣州茶餐廳也卷爆了")
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現在比較少去中國了，但是想分享一下對於物價的認知。 我在越南，近期有購買的原材料食物，單價都已經轉換成新台幣： 1. 生蠔 500g 約 90塊。 2. 雞蛋 10顆 約 25塊。 3. 牛肉 1kg 約 180塊。
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[問卦] 預製菜將會取代實體餐飲店嗎？大陸的餐廳大約有七成八成都使用預製料理包出餐，只要泡熱水加熱就可以上桌。 不用養廚師，備料，成本大幅降低。 隨著電價上漲，員工難請。 台灣餐廳，預製菜將會取代實體餐飲店嗎？ --14
[討論] 預製菜有什麼問題？今天看了一個中國的Youtube短影音 完了！預製菜，全面佔領中國！席捲全球！成本3元，5分鐘出餐！科技狠活？ 預製菜,台灣叫做調理包, 以前大多出現在簡餐店,咖啡店,常常有爭議![[討論] 預製菜有什麼問題？](https://img.youtube.com/vi/Oh2_Fj5-m7c/mqdefault.jpg "[討論] 預製菜有什麼問題？")
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[問卦] 鄉民會反感預製菜嗎？預製菜是一種在食品工廠里通過預選、調製等各類工藝，經過加工過程生產 的食物半成品或成品。預製菜通常以一種或多種農類、畜類、禽類以及水產 品為主要原料，輔以調味料等輔料（含食品添加劑等），在工廠內經流水作 業洗好、切好，完成預加工、預烹調和預包裝後製成。食物在冷鏈條件下輔 以防腐劑等手段貯存或運送至消費者或餐飲加工者，後者便可通過加熱或按9
[問卦] 台灣餐廳已經流行用調理包(預製菜)了??町町好食(非廣告不喜勿入) 忘記拍照 吃過二次，這間餐廳只有一個人在備餐 吃完要自己收碗1
[問卦] 會覺得預製菜很可怕的是不是智商？餓死抬頭，阿肥外商碼農阿肥啦！ 所謂的預製菜其實就是中央廚房統一預先製作完成，然後經過冷卻真空包裝後送到各店家。 廣義的像麥當勞的漢堡皮跟肉排其實也是一種預製菜，通常會先製作完成進餐廳再加熱加工 組裝而已。有一堆連鎖餐廳都是用預製菜的方式，不然有做過這些菜的都知道工序很麻煩， 而且不同人做口感真的差異很大，為了消除口感差異太大中央廚房先做完大部分工作剩下讓4
[問卦] 預製菜(料理包)餐廳的未來已來到?!很多連鎖的店 都是預製菜或料理包 中央廚房做好送過去的 為了精簡人力 跟口味口感一致 百貨公司的地下連鎖餐廳應該很多都是![[問卦] 預製菜(料理包)餐廳的未來已來到?!](https://img.youtube.com/vi/R7QQ-gF41eQ/mqdefault.jpg "[問卦] 預製菜(料理包)餐廳的未來已來到?!")
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Re: [問卦] 為什麼大陸人這麼討厭預製菜大陸預製菜 跟台灣餐廳的預製菜不是一回事 大陸那邊的預製菜可以跟科技與狠活畫上等號 那邊的預製菜是拿低廉廠商送來的調理包 那調理包本身就是完整的一道菜3
Re: [問卦] 台灣餐飲連中國都贏不了？是真的贏不了～～～ 先不說口味差異啊 餐廳的環境就差100倍 不誇張 100倍 台灣的排隊餐廳 好吃是真的好吃![Re: [問卦] 台灣餐飲連中國都贏不了？](https://img.youtube.com/vi/16pC2IGPSM4/mqdefault.jpg "Re: [問卦] 台灣餐飲連中國都贏不了？")
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Re: [問卦] 為什麼大陸人這麼討厭預製菜預製菜在台灣多稱為叫料理包 基本上是一樣的東西 沒有誰比誰高級的說法 預製菜/料理包最多的地方 例如走量的什麼手搖茶餐廳 尤其是學校旁邊的 不大的店面
![[問卦] 台灣餐廳已經流行用調理包(預製菜)了??](https://lh5.googleusercontent.com/p/AF1QipNgIuMz1u91X7NnA9Vc4LXECGaubIHjIajtKTOI=w900-h900-k-no-p "[問卦] 台灣餐廳已經流行用調理包(預製菜)了??")