[問卦] 夜市牛排的蛋,一次翻成功的技巧?
是這樣的,
夜市的牛排鐵板上面的蛋
每次要不是弄破,就是翻得很醜
或是等太久等到下面都焦掉了不好看
有什麼技巧可以一次翻成功
翻出漂亮好看的蛋?
有八卦嗎?
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加不起蛋 沒煩惱
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鐵板直接翻在老闆臉上
推
牛排蓋上去
噓
跟五樓一樣不斷練習就可以自肛
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拿筷子翻,從沒失敗過
→
鐵板溫度夠隨便翻都會成功
推
看老闆有沒有給油跟鐵盤溫度
→
用牛排刀先刮一下蛋的邊邊..
噓
尿在裡面
推
其實不翻也會熟而且也比較好看
推
直接用破啦
噓
不准你翻面啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊!
推
拿插子在下面戳戳戳
→
弄破是因為還沒熟就翻
推
你可以把鐵板拿起來翻
推
老闆蛋全熟
→
用湯匙翻…
推
我都故意翻的爛爛的跟麵裹在一起,再
→
加醬超爽
推
鐵盤要夠熱才行
推
老闆端上來的時候,跟老闆說我要外帶
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老闆幫你翻出漂亮的蛋
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嗨 你煎過蛋嗎
推
太陽蛋比較漂亮
推
小朋友才翻面,懂吃的都
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