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Re: [問卦] 沈玉琳說豬皮可以diy

VVizZ 發表於 2023/4/24 下午2:11:36
看板Gossiping標題Re: [問卦] 沈玉琳說豬皮可以diy作者
VVizZ
 (我很窮)時間推噓 1 推:1 噓:0 →:2

※ 引述《forsomething (//)》之銘言：
: https://youtu.be/l93tNWkL7L8
 : 約10分處
: 沈玉琳說豬皮加差不多50度的水 可以拿來diy
: 雖然荒謬大師很愛唬爛 但聽起來好像可以欸
: 我是只有聽過香蕉啦
: -----
: Sent from JPTT on my Samsung SM-A3051.

可以是可以
但一般我們不是用豬皮
買兩塊雞胸
用棉繩綁起來
然後留一個洞口
抹點初榨橄欖油
就可以

拿去煎了
這就是雞胸DIY

你在想什麼


--

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.130.142.210 (臺灣)
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推

a5687920 04/24 14:13放在真空袋裡 用65度左右的水低溫烹煮

太燙了58~60就好 剛忘了說要抹點鹽不然沒味道

※ 編輯: VVizZ (220.130.142.210 臺灣), 04/24/2023 14:16:26
→

vowpool 04/24 14:19豬皮很油 而且是很難洗的那種

→

VVizZ 04/24 14:22所以還是用生雞胸比較好
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