[問卦] 食譜中的適量是什麼意思
想問一下
食譜中的適量
到底是3小
有沒有國際公認的適量標準
豬肉 適量
青菜 適量
鹽 適量
那是不是都是1:1:1?
有人有八卦嗎
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※ PTT 留言評論
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※ PTT 網址
→
就是個人口味
→
億點點 致死量
推
一點橄欖油.jpg
推
你爽就好
推
不是有大中小湯匙組嗎 就是那個用量
推
就是全部下去的意思
推
獨家秘方 不能告訴你
推
確實就是1:1 一份:一份:一份
→
看你要吃多少
推
加到不想加
噓
調味就是自己試OK就好
推
就看你喜歡吃多少啊
推
就是你想吃多少都可以 隨意增額
→
N%我都這樣算 …主原料的N%
→
飲料全糖我都當10%,類似這樣
→
就是你覺得差不多夠了就好
推
就是若干,少許,隨意的意思
→
一杯一杯一杯起
→
隨意
→
有點鹹又不會太鹹^^
→
看鍋子,總之就是剛好不會滿出來
推
繞三圈
→
加到爆炸
→
億點
14
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