[問卦] 咖哩如果不用粉做出來的好吃嗎?
咖哩簡單賴說大家都用粉去調,
基本上外面店家也是這樣的,
那如果不用粉去做的話,
用新鮮食材去熬煮,
做得出來嗎?好吃嗎?
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.198.163 (臺灣)
※ PTT 網址
推
五樓都吃六樓拉的咖哩味大便
→
一定要香料啊 不然做不出來
→
蓋
噓
我用塊 做出來也很好吃啊
推
我還是第一次聽說用粉,一般不都是用
→
咖哩塊嗎?
→
本來就粉炒出來的
推
去中藥行買香料粉啊,香很多
→
我到現在只聽過一個朋友用粉煮
→
外面店家用粉吧,咖哩塊成本比較高
爆
[閒聊] 台中你認為最好吃的咖哩?搬回台中1年了 吃了數十次不同店家咖哩飯 始終沒找到滿意的咖哩 加上最近物價上漲 咖哩價格已經變成沒個150以上吃不到 份量又越來越少 有的不給加醬 白飯加錢 各位有推薦的台中咖哩嗎?8
[問題] 印度咖哩和綜合香料最近購買了印度香料 想請教一下各位 我手上有一罐SB咖哩粉 煮一次咖哩的用量是3匙 那我是不是要改成2匙咖哩粉+1匙香料粉X
[holo] 拿永靈刀切星街的大便 會變成咖哩嗎大家好 傳說中的廚具 永靈刀 有著能把食材變新鮮的能力 而星街很愛吃咖哩 如果切星街的大便9
[問題] 麵粉太白粉怎麼收?最近廚藝升級 漸漸嘗試用粉讓東西更好吃 像是醃肉,煎魚 但是有個問題 這些粉類,2
Re: [問題] 求新竹好吃的咖哩飯你知道外面店家咖哩怎麼做的嗎? 答案:咖哩塊,一包只要 50 元成本,大約可以煮出 50 人份。 既然是用咖哩塊煮出來的,我們可以在家用電鍋如法泡製。 材料:雞胸肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、日式咖哩塊。 雞胸肉洗乾淨,連同馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥放進內鍋,加一點橄欖油、鹽、米酒、黑胡椒5
Re: [閒聊] 吃咖喱不拌開的人多嗎話說台式的螢光咖哩到底是哪些人在吃? 從國小到當兵,從沒碰過有人真的喜歡這玩意 到卻還是看到外面的店家有人在賣 明明咖哩塊扔下去就色香味俱全 搞個又粉又黏答答,味道也不怎模樣,賣向看起來更差的咖哩是想害死誰?2
[閒聊] 哪種咖哩最好吃啊?剛剛看到爆哥的影片 就想到世界上有很多種咖哩, 爪哇、佛蒙特、印度、泰國、日本 不勝枚舉,5
[食記] 咖哩飯 靠近新竹馬偕醫院#咖哩寶藏 店家住址 新竹市水源街44號 位於新竹馬偕醫院附近,2023年4月29日首次造訪,應該是一家很受附近清大學生喜愛的 店家。 餐點是現點現做,還有免費的冰紅茶可以喝2
Re: [問卦] 牛肉麵評價:像滿漢大餐。是好or壞?: 以前牛肉湯都是大骨熬煮 現在有些牛肉麵店都是用粉泡的 如果吃起來像泡麵 基本上就是用粉泡的==1
Re: [問卦] 佛蒙特咖哩塊,好吃嗎?八卦是用這個咖哩塊煮咖哩飯明明簡單又好吃 小時候媽媽也都用這個煮咖哩雞 一堆店家不知用什麼原料煮 把咖哩煮得湯湯水水超難吃 外面買100多的咖哩飯都
爆
Re: [新聞] 擋3大法案? 柯建銘稱「不急」:藍白委62爆
[問卦] 為什麼8+9都可以穿名牌、開雙B?89
[問卦] 新北耶誕城是不是退燒了???56
Re: [問卦] 中共打來是誰要去面對?爆
Re: [新聞] 卓榮泰:天災來時 地方要自己面對50
[問卦] 蔡依林為什麼要把香爐穿在身上==44
Re: [新聞] 民眾黨版財劃法遭藍營丟包 黃國昌喊可接39
[問卦] 一樣宣傳魷2 為何差別待遇呢?31
[問卦] 1000萬房貸 壓力有多大?42
[問卦] 蹦闆為什麼不敢提到增重失敗32
[問卦] 每年中央少的錢 就撤掉數發部 不就好了34
[問卦] 8+9是都有割胃才這麼瘦嗎?爆
[問卦] 為什麼日本有辦法讓89變成過街老鼠?爆
[問卦] 為什麼高雄人覺得北中在搶他的錢78
[問卦] 政黑:財劃法 台北拿那麼多錢幹嘛用26
[問卦] 高雄人一直看造型氣球不會膩嗎22
[問卦] 大安國小是天龍小學嗎8
[問卦]八又翻? 現實風向一面倒 根本不挺統神?22
[問卦] 人力費上漲 未來長照怎麼辦?36
[問卦] 如果超哥 蹦闆打起來要選一邊?20
[問卦] 曼谷觀光是怎麼打造那麼強的19
Re: [新聞] 抵制傅崐萁!苦苓:只要他還活著絕不踏進17
Re: [新聞] 元旦起禁止旅宿提供「一次性盥洗用品」18
[問卦] 基督教講的得救到底是啥小?13
[問卦] 每年給你23萬,你願意搬到一個小島嗎?18
Re: [新聞] 民眾黨版財劃法遭藍營丟包 黃國昌喊可接38
[問卦] 鍾培生 threads 第二回 直指裁判不公18
[問卦] 台灣傳產老闆為什麼不給員工加薪呢?82
[問卦] 台灣有可能出現希特勒嗎35
[問卦] 水龍頭止瀉膠帶到底要纏幾圈啊