[問卦] 為什麼廚師炒菜都能把鍋子炒到燒起來
欸欸又是我東南亞肥宅喇
每次肥宅我看到廚師在炒菜
不時會看到鍋子燒起來
肥宅我把自己的鍋子燒熱在哪裡炒
也炒不到鍋子燒起來
肥宅我到底是哪部走錯了啊
有沒有卦？
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油
噓
五樓被肛到燒起來
推
油燒起來了
→
讓我看看你的練
推
油+水+高溫
→
放高粱
推
油跟火都要夠大
推
快抄
→
家裡瓦斯爐火力不夠大
→
出菜很趕
推
加酒
推
人家是強制送風的快速爐 火力差這麼多....
推
九腔噴火爐
→
人家用的是炮爐,不是家用瓦斯爐那種小火力的
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加酒啊
推
如果妳鍋子不在那邊甩來甩去，一般
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來說很難弄出火來
推
快速爐炒出來的東西就是帶勁嘻嘻
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就油燒起來，只是家中瓦斯爐比較難，要
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熱炒店瓦斯爐比較簡單
→
酒啊，這沒有很難吧，
→
一般瓦斯爐也可以燒得起來，但要確定你
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家抽油煙機不會被火焰燒壞
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煮麻油雞的時候是一定要燒一下的
推
家裡鍋子燒起來可能會把抽油煙機弄到燒
→
起來喔
→
火遁
→
少林絕學火雲掌
推
火起來炒真的超好吃！
→
廚房架構設備就不一樣了，別在家模仿
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