[問卦] 吃到很多筋會不會是組合肉？

james732 06/22 20:21為什麼你的肉像剛從水溝撈出來的好噁

FannWong 06/22 20:22好像我早上拉的那一坨==

dan5120 06/22 20:23沙朗ㄅ 吃到韌帶ㄌ

cs09312 06/22 20:23嘔嘔嘔 怎麼在吃屎

yzelly 06/22 20:24組合肉才有筋，就是切下來的碎肉壓成的

yam30336 06/22 20:24相反吧？組合肉的話筋都斷了

Ayanami5566 06/22 20:27有筋至少是是正常肉

winteryoyo 06/22 20:29很多平價卻很嫩的肉八成是膠水牛排

winteryoyo 06/22 20:29就看你吃不吃的出來膠水 本人算是突

winteryoyo 06/22 20:29然開悟

winteryoyo 06/22 20:32膠水黏的會保留筋 你就看老闆員工道

winteryoyo 06/22 20:33德程度就能知道1 2 比如刺青 或面相

winteryoyo 06/22 20:33200 300的比你在王品旗下店吃的還嫩

winteryoyo 06/22 20:33不覺得神奇嗎？

winteryoyo 06/22 20:36你可以叫ai幫你判斷

yzelly 06/22 20:40一塊肉在處理就是先把不好吃的部分切掉，

yzelly 06/22 20:40那些就是邊角跟筋阿，所以組合肉一定有筋

yzelly 06/22 20:40的啦

ffaatt 06/22 20:41現在技術 組合有筋