Re: [問卦] 有人發現台灣的早餐都是一堆垃圾澱粉嗎?

因為澱粉跟油最便宜最好保存啊= =

你舉幾個可以常溫保存的蛋白質來試試看

奶粉 乳清蛋白 黃豆粉 沒了

平民小吃就是因為便宜才能廣為流傳變成平民小吃

每日攝取熱量來源來自蛋白質/碳水/脂肪比例應該要落在1:2:1這個區間

換算成克數

那就是蛋白質2:碳水4:脂肪1

綜觀台灣所有的早餐裡頭 大概只有嘉義雞肉飯達標 彰化爌肉飯是不錯 蛋白質夠

但是偏油一點

火雞肉脂肪偏低 白飯也有碳水 淋上滷汁跟油 再加個皮蛋豆腐跟貢丸湯

營養均衡

所以我建議立法規定台灣人早餐只能吃雞肉飯 反正雞肉飯那麼好吃

應該沒人反對吧

※ 引述《lichuer (Z揪兒)》之銘言：
: 台灣人吹半天的台灣早餐
: 其實就是一堆垃圾澱粉
: 又油 又鹹 又甜 又不健康的東西
: 若真的要勉強說可以常吃的只有無糖豆漿
: 其他的像是
: 傳統蛋餅 粉漿蛋餅=整塊澱粉+醬油膏
: 鍋貼 蘿蔔糕=整塊都是澱粉還要油煎+淋醬
: 抓餅 燒餅=整塊丟到油裡煎
: 台式漢堡 三明治=通常包組合肉排或炸肉排
: 肉粽 碗粿 飯糰 =超大號澱粉+醬料
: 其他的還有像是饅頭 水煎包 肉包 鐵板麵 這類的也很不健康
: 反觀國外都是優格 沙拉 燕麥片
: 日本 韓國甚至沒有早餐文化
: 基本上都是隨便吃點東西解決
: 只有台灣人一早就吃一堆不健康的東西
: 還洋洋得意的要介紹給外國人?
: 有沒有八卦

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三小啦 一個說油 一個說乾