Re: [問卦] 為何台灣人不一天做一周菜
我是都把菜先切好放冷凍
煮麵就全部丟下去 一鍋煮起來就能吃了
煮一碗麵整個過程約十分鐘
麵可以換成水餃 就變成湯餃
麵的話用細麵比較快熟
適合冷凍的菜如下:
豆腐類 菇類 紅白蘿蔔 洋蔥 蔥 青椒 小黃瓜
火鍋料 肉類
歡迎推薦可以冷凍的青菜豐富我的菜單 XDDD
※ 引述《pp5434 ()》之銘言:
: 坦白說這在國外沒有到很罕見
: 你以為國外工作就比較不血汗
: 你以為國外就比較不會塞車
: 美國塞車我是覺得滿多地方比台灣還嚴重
: 你台灣晚點下班,路邊到處都是便宜的外食可以吃
: 美國晚點下班,通常外食選擇就只剩速食店了
: 所以很多人都是一天做一周菜的
: 周末把一周的菜都準備好
: 按表操課拿出來吃也就是了
: 台灣人你也可以啊
: 嫌外食貴就花周末的時間
: 洗手作羹湯不會?
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※ PTT 留言評論
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[問題] 大家簡單煮都煮些什麼?這陣子比較常自己煮後就開始不太喜歡外食,但真正有興致煮些複雜的菜只有假日,上班 日通常煮些麵類、水餃然後配些涼拌的菜或煎個冷凍腿排之類 不曉得大家2人份都煮些什麼?有想過滷鍋肉起來,但冰箱太小不易保存,少人吃好像也 不太適合,大家一起來分享下少人份的菜單吧 --29
[問卦] 冷凍水餃到底該冷水煮還是滾水煮之前前衛生署的官員說冷凍水餃適合冷水就丟下去煮,比較不會發生破皮、外熟內生和 節省瓦斯 不過我看水餃的包裝還是說水滾了再丟下去煮 到底是要冷水還是滾水再丟冷凍水餃阿。有木有掛? --25
[寶寶] 請問一歲寶寶的調味程度與麵食寶寶剛滿一歲不久 (目前上下各兩顆牙) 從前兩週開始想自己抓食物 所以煮麵給她吃(飯不知道是不是抓不太起來所以幾乎不吃) 一開始煮全家買得到的冷凍讚岐烏龍麵(寶寶超愛) 但覺得太Q所以該買愛麵族那種軟鍋燒麵 (一樣超買單)18
Re: [新聞] 徵煮飯阿姨「時薪400」一天2小時!個人經驗。 兩小時加入沒太大問題的菜: 黃瓜、秋葵、敏豆、長豇豆、碗豆、茄子、苦瓜、番茄、蔥、蒜苗、韭菜花、 絲瓜、蒲瓜、青椒、水果椒、綠糯米椒、紅蘿蔔、蛋、蔥、豆干、豆腐、洋蔥、 各種菇類、各類炒絞肉或肉片、電鍋蒸魚、馬鈴薯、飯、麵、義大利麵、14
[問題] 一鍋料理常常下班後,想著晚餐煮什麼有點心累, 靈光一閃想到一鍋料理! 於是今天出現了: 豆芽貢丸菜頭湯 配水餃9
[問題] 十分鐘能搞定的懶人晚餐最近周末都會自己煮 但是平日還是外食 想要嘗試晚餐也自己煮 下班到家大概七點半 想要十分鐘內能搞定晚餐6
Re: [討論] 煮飯跟運動時間的分配每個人飲食習慣、偏好的食物種類都不太一樣 這邊分享一些我個人備餐的情形 通常都是一次花比較多時間準備大量的材料 在後續料理的過程就會非常快速 天天下廚也比較不會心累 相對的能夠走得比較長久3
Re: [問題] 簡單又可大量&久放的食譜若想要縮短料理時間,建議可以將部分備料工作事先做好,跟善用料理工具。 例如蔥、薑、蒜都先切好放保鮮盒冷凍,需要的時候直接掰開就可以用。 肉類一樣先分裝並調味好,裝保鮮盒冷凍,要用的時候前晚放冷藏退冰。隔天要煮就快很多。 青菜的話超推薦微波爐料理法,準備一個馬克杯,放入要爆香的油跟蒜,加蓋微波一分鍾。菜洗好放微波盒或玻璃碗,將爆香的油淋上,再送微波爐3-5分鐘不等。拿出來加調味料拌勻即可。整個過程十分鐘可以搞定。 肉片料理用微波爐也挺合適,調味料拌勻微波後就可以吃了。2
Re: [問題] 邊帶小孩邊煮三餐怎麼省時大致上可分為三種方法 1. 準備作業完直接按下去就結束的 例如電鍋番茄燴飯, 焗烤, 粥 如果鍋夠大可以鋪兩層 一層澱粉類 一層菜 自動煮完就能上菜1
Re: [閒聊] 每天/次花多少時間煮飯呢?如果只是偶而想煮個火鍋湯麵類, 家裡就準備乾貨(米麵冬粉等/乾香菇), 冷凍且分裝好的肉類或丸子等, 青菜只要去各超市買回來洗, 冷凍事先退冰或是快速退冰或先過熱水,
爆
[問卦] 志祺說政府擋疫苗是假訊息爆
Re: [問卦] 志祺說政府擋疫苗是假訊息爆
[問卦] 可以幫忙回憶一下 當初真的有擋疫苗嗎爆
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[問卦] 北部明天上班上課大家會崩潰嗎75
Re: [問卦] 沒想到吳慷仁賺這麼大也需要中國市場