Re: [問卦] 好扯!味噌湯竟是用味噌加熱水煮開!?
所以難怪日本人說台灣不懂
味噌這種食材
不是這樣用的
打開包裝
挖出一塊味噌
舔一舔
然後一口吃下去
這樣就對了
至於日本人吃的味噌湯
那是演給你看低
他們私底下都不這樣吃
學會了嗎?
打開包裝
挖出一塊你想吃的大小
塞進嘴裡咬一咬吞下去
就這麼簡單
※ 引述《redDest (紅油)》之銘言:
: 阿肥我媽說要煮味噌湯
: 結果竟然拿出一盒味噌
: 挖一勺加在熱水煮開
: 頂多再加點豆腐就上桌了
: 好扯喔
: 可是我媽說外面味噌湯也都是這樣煮
: 真的嗎
: 有沒有八卦
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.201.190 (臺灣)
※ PTT 網址
推
洗腎中心歡迎您的大駕光臨
→
加點芥末 不錯 認真 可試試
→
有烤味噌啊 直接拿來烤
→
納豆也是ㄚ當果醬直接吃ㄉ
→
所以即溶咖啡也是直接倒嘴裡再加水對吧
29
[閒聊] 味噌料理在台灣乳蹄 味噌(みそ) 日本重要的調味料之一 除了大家耳熟能詳的味噌湯外18
[問題] 味噌湯-味噌味道不夠濃小弟煮出來的味噌湯只有一點點味噌味而且很鹹 有加味霖,味增與水的比例1:8 想請教怎麼讓味噌湯喝起來味噌味道超濃且不死鹹 謝謝各位大大 -----17
[閒聊] 味噌湯的味噌選用平常煮味噌湯以鮭魚味噌為主 每次料理都會更換味噌品牌做嘗試 味噌以顏色上分成紅、黃、白三類 風味上會依照製作方式有不同的風味 鹹味、甜味、味噌濃淡、甚至發酵的味道?9
[問卦] 味噌湯鈉含量超級高 怎麼日本人還常常喝?我看了一下味噌 幾千鈉含量遠超一天限制 等於你喝味噌湯就滿了 但是日本人早上都會喝 等於把who的標準當放屁一樣 難怪很多日本人 有胃病 所以說為什麼日本人明知道味噌很鹹還每天喝? -- --12
[問卦] 味噌湯怎麼煮才好喝?我以為煮味噌湯 就是把味噌放進去熱水裡面喇一喇,然後再加幾個豆腐 就完成了 實際上查了一下 好像比想像中要難很多? 我看賣場的味噌也有好多種 有人說什麼味噌直接放下去煮,煮出來的味噌湯跟外面的不一樣 好難喝9
Re: [商品] 全家鼎泰豐四川風味麻婆豆腐燴飯前幾天吃過一次,覺得如果加強一點會更好, 於是剛剛又去買了一盒麻婆豆腐來玩看看。 這次用的是減鹽的日本味噌,6
[問卦] 味噌湯加麵跟味噌拉麵差在哪?台灣人吃涼麵愛配的味噌湯 通常都是加貢丸 蛋花 做成麵的很少見 但日本有味噌拉麵這種食物 到底跟味噌加麵的差別差在哪?4
[問卦] 千年古傳秘製味噌阿肥我最近在搬家啦 從冰箱裡面挖出一罐前年到后里豐原那邊手作味噌的成果 努力打開後長這樣3
[問卦] 台灣是否吃不慣日本原味的味噌口味?為何說是"日本原味"呢? 因為台灣常見的 是稀釋過的 很甜的 常見是在涼麵店的味噌湯 的台式味噌 這家味道真的不錯,難怪大排長龍,排到樓下來 但就是味噌那股酵味很明顯 有沒有台灣是否吃不慣日本原味的味噌口味的八卦?
爆
[問卦] 慟 許富舜醫師已關閉臉書爆
[問卦] 爭鮮寫底家 惹惱台文使用者爆
Re: [新聞] 黃國昌:與國民黨合作「天經地義」!爆
[問卦] 雞排以前只要35元是真的嗎???爆
[問卦] 脆熱議!100塊上的殺人魔?爆
[問卦] 亞克動畫終於知道錯了?68
Re: [新聞] 黃國昌:與國民黨合作「天經地義」!58
[問卦] 日本東西到底為啥那麼便宜....46
Re: [新聞] 黃國昌:與國民黨合作「天經地義」!50
[問卦] 廬山溫泉是不是沒救了?56
[問卦] 2015台北一天只花60元 你真的信嗎41
[問卦] 沒人發現披薩賣5-600塊 根本是搶錢嗎爆
[問卦] 去日本,要跟團還自由行= =...?爆
[問卦] 青鳥不是很愛吹台灣沒陸客是賣點?41
Re: [新聞] 目睹柯文哲多次帶錢回家!許富舜:史書48
[問卦] 圍棋要如何下贏小朋友?(急!在線等)37
Re: [問卦] 慟 許富舜醫師已關閉臉書45
Re: [問卦] 慟 許富舜醫師已關閉臉書31
[問卦] 圖奇已經淪為奶台跟色情了嗎17
[問卦] 沒人發現裝潢木工根本搶錢暴利嗎?35
[問卦] 什麼是國外非法台灣合法的?30
[問卦] 高中補全科班的 都在想什麼啊?35
[問卦] 女友叫我抓老鼠==(急24
[問卦] 國民政府就這樣把台灣神社拆了?27
Re: [新聞] 3理由力挺柯建銘當萬年總召 國民黨26
[問卦] 淘寶上哪些東西和台灣比價差最大?25
Re: [新聞] 黃國昌:與國民黨合作「天經地義」!60
[問卦] 某族群怎特別下幹???17
[問卦] 會酸江蕙復出 都是什麼人?24
[問卦] 苗栗是怎麼辦到國旅訂房率第一名?