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[問卦] 去日本開間台灣職人陽春麵店。該有什麼特

看板Gossiping標題[問卦] 去日本開間台灣職人陽春麵店。該有什麼特作者
chin700908
(fallen)
時間推噓73 推:79 噓:6 →:59

乳題

從日本來的拉麵文化

擄獲很多台灣饕客的心

如果本魯想帶著台灣文化精神去日本開一間陽春麵店

該有什麼特色?

有沒有卦?

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.46.125 (臺灣)
PTT 網址

chachayu 02/13 14:04滷味好吃

blueskymaple 02/13 14:04油蔥加爆

grant790110 02/13 14:05國罵

meta41110 02/13 14:05凸( ゚д゚)凸米酒頭拉贛

s540421 02/13 14:05舔客人鞋子

TackoFall 02/13 14:05一定要讓人回去拉肚子

OriginWorld 02/13 14:05送麵時手指要放到湯裡

wsdykssj 02/13 14:06強制點小菜

ggbi4zzz 02/13 14:06湯裡面只能再加開水,不能加其他調味料

cuteSquirrel 02/13 14:06油蔥酥 滷蛋 五花肉 海帶 豆干

gattttt 02/13 14:06破破爛爛的護貝菜單

cuteSquirrel 02/13 14:06想到都肚子餓了

meta41110 02/13 14:06端湯麵給客人手指要插碗裡

mij 02/13 14:06從小麥自己種吧

marktak 02/13 14:06YT 開到最大

AlianF 02/13 14:07要配黑白切

stlevi811101 02/13 14:07用收錢的手按在豆干上切片

catatonic 02/13 14:07一定要在騎樓擺桌椅 旁邊有2.3隻流浪狗

zsp9081a 02/13 14:07手指要插在湯裡或是麵裡

meta41110 02/13 14:07豆拌醬啦

databbs 02/13 14:07用超爛超便宜的高熱量麵條

CYL009 02/13 14:07油蔥加爆 豬油加爆

meta41110 02/13 14:08糖也要加爆

catatonic 02/13 14:08端麵給客人最後要用食指在麵裡撈一圈

CYL009 02/13 14:08然後豆芽菜不要加 免得日本人覺得這是窮人

CYL009 02/13 14:08吃的 這樣就不能賣一碗2000羊

nba9999 02/13 14:09主廚要穿吊嘎短褲 藍白拖

jumpdog5566 02/13 14:09台灣豬大骨湯

hitsukix 02/13 14:09在日本一碗只賣100日圓,賣爆

catatonic 02/13 14:09椅子一定要用大賣場那種廉價塑膠椅

SydLrio 02/13 14:09日本拉麵也加豆芽菜加爆

stlinman 02/13 14:10銅板價

catatonic 02/13 14:10桌子上最好有象棋棋盤或九九乘法表

meta41110 02/13 14:11對了大賣場摺疊桌要店內擺到店外

Weylulu 02/13 14:11大拇哥插在湯裡

yuen1029 02/13 14:13到日本一碗賣2.3百 大賣後開啟泡麵市場

yuen1029 02/13 14:13 一碗賣199賺翻

dorimi 02/13 14:13料不用整奇 有+就好

aids893001 02/13 14:13一人一碗低消

allimontti 02/13 14:13桌子要購油 點餐筆也是

winiS 02/13 14:14吃麵太大聲一碗要賣八萬一

AKIRAYOUNG 02/13 14:15進門要喊兩岸一家親 跟四個同意

purin3333 02/13 14:15碗底黃黃的

CYL009 02/13 14:15塑膠桌椅一定要放在騎樓下面才夠味 日本人

CYL009 02/13 14:15靠北就說這是台灣魂

abc22753939 02/13 14:16桌子一定要油油的 地板要卡陳年老垢

k49811251 02/13 14:16不能玩手機否則要低消一杯兩百元飲料

sifat510 02/13 14:17盤子不是綠色就是橘色,髒碗堆在地上

EvilJustice 02/13 14:17陽春麵

chin700908 02/13 14:17聽了好像真的有搞頭,搞不好會大賺

polyhome 02/13 14:18先叫客人坐在還沒收完碗盤的位子上

lienjj 02/13 14:18加香菜

iqnine 02/13 14:18用美耐皿碗裝

qozxcv 02/13 14:19嚴以待人

tows0606 02/13 14:20要點餐的時候被剛進來的阿桑插隊

a4268139 02/13 14:22門窗要全用木造仿舊海棠花玻璃 讚!

EngivalLirva 02/13 14:23手指是重點

demitri 02/13 14:23陽春麵不是台灣獨有 台式牛肉麵比較可行

a4268139 02/13 14:23這討論串很有畫面XD

ck900451 02/13 14:23點餐一定不能排隊 直接喊完就可以進去坐

demitri 02/13 14:23但牛肉麵料太實在了 跟拉麵不同 兩難啊

ck900451 02/13 14:23然後桌上一定還沒收 阿桑會拿髒抹布來擦

kenhiro5566 02/13 14:26湯碗一定要用美耐皿

Nujabes 02/13 14:26用餐環境不能太乾淨

Nujabes 02/13 14:27電視只能播TVBS

dyrhue1126 02/13 14:30要有一個沒電的放小菜用透明櫥

llgod 02/13 14:31香菜加爆

Leibniz5566 02/13 14:33倒給你看,日人不吃下等賤民的食物

twins145935 02/13 14:33腳趾頭插在湯碗裡,客人吃完自行擦桌

rexyeah 02/13 14:33拿竹簍切切甩

churrox 02/13 14:34認真 可以 但要有黑白切 只有麵會死很慘

O300 02/13 14:34播TVBS真的XDD

bamm 02/13 14:34廚房跟餐具一定要髒又舊

O300 02/13 14:35很有道地味

jamy0830 02/13 14:37在騎樓洗湯鍋,髒水倒水溝

good90150 02/13 14:37端麵手指一定要插進湯裡,店裡面的桌

good90150 02/13 14:37子要有一點黏黏的

s8800892000 02/13 14:42大拇指一定要插進湯裡

weijiekuo 02/13 14:42刁菸

holyjj 02/13 14:48八角臭

dufflin 02/13 14:48滷肉飯控肉飯才有搞頭啦

catatonic 02/13 14:49重點一定要有流浪狗 有狗的味道才像

jfriendtw 02/13 14:53要炒破麻空心菜

lavenderk01 02/13 14:56推文太好笑了XDD

juekawi 02/13 14:58手指頭插到湯裡

potato300 02/13 14:58MSG高湯

PCC2003 02/13 14:59桌子和地板要隨時保持油油黏黏的

asya116 02/13 15:06應該會倒 日本麵不Q彈當你是難吃店家

YesNoter 02/13 15:07會變日本人不懂吃拉麵

gukyo 02/13 15:09黑白切才是精髓

offstage 02/13 15:16關鍵是是小菜淋的醬油膏

sss1524 02/13 15:17外帶要用塑膠袋包

rlo14 02/13 15:21店面要夠髒

willie6501 02/13 15:23辣椒醬盒子一定要黏黏的

llgod 02/13 15:23不開發票

gayi0628 02/13 15:26菜單要有更改過的痕跡

sarada 02/13 15:27邊切肉邊收錢 手指插湯碗 抹布擦桌不洗

sarada 02/13 15:34筷子湯匙筒無蓋 醬料瓶有沉垢 廁紙掛店內

charlie2505 02/13 15:43不管什麼食物都全部加八角

Strasburg 02/13 15:45滷味 燙青菜 豆腐什麼上面都要淋醬油膏

Strasburg 02/13 15:45然後統統沒有標價 讓你心驚膽跳的結帳

Doub1eK 02/13 15:45抹布不能洗 一條用到底

LII1201 02/13 15:47在騎樓備料跟洗碗,髒水往馬路倒

myth0422 02/13 15:48小菜滷味黑白切超級好吃

oopalmoo 02/13 15:49你要先有一筆錢,然後要請至少2個員工

acergame5 02/13 15:51手一定要插在湯裡 湯頭才會好喝

funeasy 02/13 15:51要接電視看政論節目

miture 02/13 15:51首先,你拿不到簽證

funeasy 02/13 15:53你排隊排心酸的,要騎車或到門口用喊的叫

funeasy 02/13 15:54

funeasy 02/13 15:54直接插隊才能吃

bobby94507 02/13 15:55低薪

bbc0217 02/13 15:57要加滷蛋嗎

flowersuger 02/13 16:07連湯都不用 變乾麵放在袋子裡 客人站

flowersuger 02/13 16:07著吃!

ComeThrough 02/13 16:10盤子外面套塑膠袋

Drink43 02/13 16:29桌上的醬料瓶極度油膩

shaoleo 02/13 16:38至少加個珍珠,國家門面要顧啊

Dryad 02/13 16:39鹹水雞當小菜

xxxcristo 02/13 16:46大拇指先通過耐熱測試

gunfighter 02/13 17:16大垃圾桶放餐桌邊好丟垃圾 要是有人

gunfighter 02/13 17:16投訴 就幹他 是來吃麵還是吃裝潢

nilr 02/13 17:40桌邊放星座運勢球。

Asato163 02/13 17:48拒絕油蔥的滾出去吧

derekjj 02/13 18:06一定要尬台啤18天

megalink 02/13 18:13用找錢的手按著海帶豆干切給阿本仔看

kkb512sk 02/13 18:14日式家庭餐館屌打

penguin01 02/13 18:14推文笑到岔氣XDDDD

powerfulman 02/13 19:03推文滿滿的既視感

convey1227 02/13 19:10要請台灣大嬸 罵罵號 才購味

hzero0228 02/13 19:21陽春麵要配黑白切

cs005337 02/13 19:23推文都童年回憶耶,有夠正港台灣味XDDDD

cs005337 02/13 19:23DDD

cain123 02/13 19:51一定要請一個阿姨站在路邊洗碗

FRANCO11 02/13 20:09很陽春的拉麵 加白開水

sunluna 02/13 20:28桌上要擺橘色綠色塑膠筷跟湯匙

sunluna 02/13 20:31還有一大桶撈不到料的海帶味噌湯

wwe4s 02/13 20:48幹推文笑死XD

starfishfish 02/13 21:15好有畫面XXXXDDD

starfishfish 02/13 21:15拇指插到湯裡面是經典

orzkk88 02/13 21:41要有髒髒的胡椒粉罐

kerkeruccu 02/14 01:28一定要邊煮邊哈煙

Agamemnonk 02/14 04:54門口地上洗碗盤 桌上有蒼蠅開趴 上餐

Agamemnonk 02/14 04:55手指插在湯裡 吃起來不能有特色