[問卦] 一磅200跟一磅400咖啡豆子差在哪
以前年輕時都追逐一磅400 甚至800精品豆
出社會之後只想快速補充咖啡因
好市多一磅200的商業豆子
跟很多台灣小烘培店的豆子 豆質很差 純粹賣潮度
好像沒啥差異了
即便是莊園豆 喝過有些店家烘培技術不好
跟賣場也沒差多少
有同好要說說看
一磅200商業豆 跟一磅400差在哪嗎
--
200
差了200
價格
差了200顆啊 ,小學生都會算
啊就差了200啊
好市多豆子都放多久了
400的貴200
風味差很大…
信仰!
差200
喝不出來的人就只差價錢
喝不出來就沒差阿
很難喝不出來差異吧
風味多少會有差 但是你不一定覺得差到200
差了前中後味 茉莉花 可可 龍眼木
五折天即期品一磅69元,磨一磨也照喝不
誤
鬼扯果香 花香 前段 後段韻味
不用一點話術怎麼加價賣
忙到只想補充咖啡因時 差距真的會變小
喝不出來是自己的問題 就裝逼一下
但坐下來慢慢喝 又是另一回事
但是就算是商業豆 還是要挑一下
有些就真他媽的垃圾 騙不懂的早餐店進
焙啦 除非品質差距明顯 多數人舌頭價格先決
豆子品質別太爛,沒過期沒發霉壞掉,用夠
水準的磨豆機現磨,哪有什麼不能喝的
星巴克都有一堆人喝了,多數人對味道,根
本沒什麼追求,給這這些人喝藝妓也是浪
費而已
大顆比較貴 各產區的莊園豆 中淺烘焙一定
喝的出來 無分好壞 依人口味而已
個人喜歡海拔高一點覺得比較好喝
我只知道有貓味價格會進位
說了你就會信嗎?買回來做實驗 用有限元
素分析一下 路人盲測報告記得交上來
差在200元
中重焙味道都爛掉了啊
特殊味道要高壓會比較明顯
直上一磅3000的,然後就知道400與200的差
異。若再分辨不出來,就試一磅5000的
大部分的人還是會喜歡中重烘培
混豆 重焙 你根本喝不出來 自己買來喝
現在喝星巴克已經會覺得怎麼這麼伯朗
我都喝一磅5000的
特別的就特製果香 花香 麝香 就貓大便
其實主旋律沒有酒那種天翻地覆的差別
我都喝一杯 55的
一般來說定價基準主要根據是生豆價格啦
。但咖啡就是好生豆也可以輕易烘爛,好
熟豆也可以亂沖到難以如口的高技術飲品
但一磅200跟400都在低價商業豆的範圍
價差可能在品牌 商業技術 烘焙設備上
差200
我都喝不出來 所以買便宜的
差在你盤不盤
就差在價錢,謝謝…
便宜的風味好是靠混豆
原來一磅400算好的 我一直以為正常價
反正你也喝不出來啊
市面上專業烘豆師很稀少,喝便宜的就好
一堆自以為的把咖啡當多高尚的飲料。整天
吹越貴越好
感覺很多人對一磅 是多少 沒有概念
請喝 雀巢 3合1
5
沒有哪種好哪種不好 咖啡豆的價值在於你的味蕾能不能嚐出咖啡風味 我弟帶回3磅聽起來很棒的咖啡豆 入口前韻後韻各有風味 我記得其中一項是柑橘1
我可以很肯定的跟你說沒有差別 這兩個的價格差 根本反應不出對咖啡豆的烘培成本 好的技術成本可能多10塊成本 那你覺得 400/800 能有什麼差別8
一公斤的生豆,算上15%的失重率 大概可以拿到1.87磅的熟豆 商業豆,生豆價大概70、80元/kg起跳 當然也有一兩百多的商業豆 只是很多大連鎖的豆子應該沒用那麼好啦12
會在那邊研究豆子 器材等等 我覺得都是時間太多了啊 出社會咖啡本來就是提神用 早上一定要一杯3
盲測啊 我就玩過 買蝦皮一磅不用200豆子 跟 半磅400的豆子 請會沖泡咖啡的朋友 沖給我喝 說那種好喝15
一杯30元就真的很貴啊......7
200 400基本上沒差多少,就差在新鮮度促銷而已。放了半年的豆子老闆巴不得打5折都還太 貴。 沒玩烘豆時初期玩咖啡先喝市售袋裝的豆子 普遍一磅落在200-400左右5
首Po如題 以前韓國女偶像不就是露腿 露屁股 跳性感舞 就是要拿來給粉絲意淫的 但現在好像意淫偶像 反而會被粉絲撻伐 尤其是女粉
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Re: [心得] 咖啡機是最實用的公設其實喔. 用咖啡機+重烘培普通豆泡出來的咖啡. 然後還加奶精.. 跟買即溶的我感覺都差不多了. 甚至比不上豆子好一點的耳掛式.58
Re: [義式] 配方豆 = 商業豆嗎回一篇比較清楚! 在台灣我們都習慣把豆子商業/精品二分法 商業=只有產區沒有裝園,例如薇薇特、耶加雪菲、古吉這些都只是產區 精品=有莊園,或是有產區+分級制度評分,例如耶加雪菲果丁丁合作社,耶加雪菲G1 (這邊衣索比亞的分等,我們習慣是把G1、G2視為精品,G3以上當作商業)24
[其它] cama的量販豆品質比意料中的好我個人習慣不吃早餐只手沖一杯黑咖啡當一天的開始 (所以品質差的咖啡會害我胃食道逆流) 風味比較偏好中~中深焙 堅果調性的風味 偶爾穿插一下衣索比亞的淺焙水果調性的豆子 平常都在網路買豆子20
[其它] 關於手沖酸澀味的調整先謝謝各位的回覆 目前看起來許多板友覺得是 1.豆子本身烘焙上可能有瑕疵 2.水質過硬的問題 也有板友提到研磨度的部分 關於水質和研磨度明日嘗試後再跟板友分享15
[義式] 配方豆 = 商業豆嗎外面精品咖啡 有些低單價 會用配方豆混 配方豆 等於外面一般的 商業豆子嗎 單純好奇 --6
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[閒聊] 一磅麝香貓咖啡豆,大概多少錢?如下圖 就算昨天有NGA的樓主之前曾經打賭:要是超人棄守由F周年出地球姬的話,他就吃屎 還好貓屎咖啡,應該也算沾了屎,不過他選這個應該就很破費了.. 窩知道啦 就算同樣貓屎咖啡,等級價格也有差 那大致上/入門級,一磅麝香貓咖啡豆,大概多少錢呢?X
[情報] 莊園咖啡豆1磅$199免運回購過兩次的咖啡豆,風味蠻順口,剛看到有折扣 3包莊園等級咖啡豆 限時$627 有優惠券加減再折30,結帳代碼:FS220830 折後平均一磅咖啡豆$199元
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