[問卦] 中國人為啥那麼能吃辣?
我看中國美食博主不管是在家煮飯還是外出用餐
好多菜都是辣的
乾鍋 酸辣粉 酸湯魚 麻婆豆腐 辣子雞丁 朵椒魚頭
就連一般的水煮肉片也能淋上辣油
我就問
這樣天天吃辣的不怕菊花開嗎
我吃個普通的麻辣火鍋而已 當天晚上睡覺就胃疼了
為啥中國人那麼能吃辣
台灣人跟中國人的生理結構應該是差不多的吧
有沒有卦
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.255.109 (臺灣)
※ PTT 網址
→
辣基
→
而且還是化工的辣 會胃穿孔
→
越難吃會加越多
推
可能中國食物不新鮮吧 才要加重調味
推
台灣人跟日本人比較像 日本的咖哩是甜的
→
所以中國人一堆得病的
→
中國食物都他媽一堆辣油
→
因為人家有老乾媽
噓
跟氣候有關,福建又不會辣
→
食材不新鮮當然要用重口味來蓋
推
只有廣東不吃辣
→
我以前也不吃辣 後來是拉差吃上頭就常吃了
推
它們的菜就是油鹽辣 調味是台灣的兩倍起跳
→
花椒和辣椒渣用得比較多 辣油還好
→
很多人也是因為tabasco開始吃辣
→
麻辣火鍋會胃痛 可能就是不夠麻
→
我覺得花椒可以綜合掉那個辣度
→
你只是缺一個帶你發現新世界的東西
→
台灣很多號稱麻辣的 都不怎麼麻
→
不知道是不是花椒品種的關係
→
他國事務
推
辣是一種痛覺,可能中國人習慣了
→
這就是所謂的狼性
推
推薦 日劇 激辛道
→
吃辣是可以訓練的
→
青花椒 是麻 不是辣 我可以接受
34
[問卦] 台灣的川菜都不辣嗎?不知道為什麼台灣的川菜都不辣 先說我蠻能吃辣的 而且也很喜歡吃辣 一般的中辣都能接受 但台灣的川菜都不太辣欸41
[問題] 正宗麻婆豆腐到底有多辣?中華一番第二集 李提督一邊狂嗑六盤麻婆豆腐不配飯 還說這是溫和的進入他的胃裡 但撇開李提督確診19
[討論] 台北合菜麻婆豆腐最推的久沒上來發文了 真心有在愛麻婆豆腐 每次去吃合菜絕對必點,超下飯! 目前吃過的餐廳裡面最喜歡的就是以下三家~ 先說心目中理想的麻婆豆腐就是要味道醬汁都夠辣+豆腐夠嫩沒怪味,拌在飯裡才好吃18
[食記] 橫濱 有麻但不太辣的陳健一麻婆豆腐店 名:陳健一麻婆豆腐店 橫濱地標塔PLAZA 地 址:横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークプラザ 1F 營業時間:11:00~22:00(最後點餐21:00) 午餐時段:11:00~15:00 推薦食物:麻婆豆腐10
Re: [問卦] 為什麼台灣人喜歡川味 川菜接受度卻不高?你平常吃館子都會看到川菜啊 只是煮的好的跟不好的真的差很多就是 因為川菜調味跟其他菜系比起來調味品算是多的,更別說各種複合味弄出來的味型。 善用調料的情況下,即使是相同的主料,因為調料的變化和配合可以做出許多味道獨特的 菜肴。8
[閒聊] 女生是不是遇到麻辣鍋都特別能吃辣最近和公司同事們一起去椒心苑麻辣鍋聚餐 平常看她們也沒特別吃辣,結果說原湯頭還不夠,吃到後面還請店家加辣 問她們怎麼有辦法吃這麼辣,她們說因為麻辣鍋的湯頭很香又入味,所以多辣都能克服… 但是她們吃一般的辣油或辣醬好像又沒辦法吃很辣,真是奇怪 是不是女生遇到麻辣鍋特別能吃辣?3
[問卦] 經典料理 剁椒魚頭麻婆豆腐可否用鳥眼椒各位鄉民大家好 我有一個辣椒粉 是粗片的他是森林有塊田的鳥眼辣椒 是非洲口味的 霹靂椒 英文wiki有爭議到底是30萬辣度 還是17.5萬辣度 還要查詢當時吃東西覺得辣辣的 可是是瞬間的那種嗆辣3
[問卦] 中韓的味覺是不是被辣椒養壞了?餓死抬頭, 每次在水管看中國小吃,不是加辣椒就是加辣油,除了辣還是辣 每個省份的菜都加一堆油跟一堆辣 韓國美食,每個都加辣粉辣椒醬 每個都是紅通通一片3
Re: [問卦] 台灣的川菜都不辣嗎?川菜明明就很好吃, 說不好吃的一定吃路邊攤, 那裡連港式煲飯也好吃, 附圖辣 成都有名的陳麻婆豆腐和酸菜肚片湯(?)
爆
[爆卦] 美國前國防高層:遇能源封鎖 台灣竟關核電爆
Re: [新聞] 綠粉看沈伯洋直播大哭!沈親回「因為你爆
[問卦] 其實台女在對岸男生眼裡很搶手?74
[問卦] 去搶A7龜山的是什麼智障社畜75
[問卦] 100m跑幾秒算快?61
[問卦] 孫燕姿拿到新人獎擊敗周杰倫是眾望所歸嗎40
[問卦] 孫女是不是越來越漂亮?56
[問卦] 詐欺刑責從一年以上調到三年以上會怎樣?43
[問卦] 台大會計薪水比保全低,真假?80
[問卦] 低卡: 錢難賺 沒能力的台男才會想AA制72
[問卦] 離岸風電效益那麼差 幹麼還要蓋?37
[問卦] 台女:越南女生嫁你 只是要你的錢44
Re: [新聞] 驚悚!沈伯洋差點被消失 秒申請隨33
[問卦] 連鎖早餐店的霸主是誰==30
[問卦] 所以核廢料要放哪?32
Re: [新聞] 快訊/高雄一晚2度「無預警停電」!876戶28
[問卦] 別只看越女,寮女也很香吧?29
Re: [問卦] 為啥游泳池岸上板凳坐一堆不游泳的媽媽19
[問卦] 我地理爛為何台北緯度高氣溫跟高雄差不多25
[問卦] 如果台股跌回5000點會發生什麼事?15
[問卦] 台女:AA制根本追不到女生!怎回?25
Re: [問卦] 台女:越南女生嫁你 只是要你的錢25
Re: [新聞] 反國會擴權 賴清德聲請釋憲30
[問卦] 你家樓下開寵物店 你會同意嗎22
[問卦] 台女只剩下激台男這招了嗎?18
[問卦] 女友說捉i一次2600 怎麼回?22
[問卦] 台電虧損 要怎麼支持他們啊22
[問卦] 現在領養貓還要有良民證ㄛ?24
[問卦] 為何太陽能只能用在熱水器?23
Re: [新聞] 斷電?劍湖山G5驚傳遊客卡空中 台電:供