[閒聊] 我說那個蒸魚
我的功夫不是簡單說說而已
因為蒸魚很簡單
一匙破布子
一匙醬油
一匙米酒
電鍋外鍋一杯水
跳起來後
蔥段切絲放入悶十分鐘
上桌
https://i.imgur.com/4misbRJ.jpg
就是這麼簡單
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怎不要買個大盤子來放
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因為電鍋蒸完直接拿出來
推
鱈魚？鱈魚好吃
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對啊 質地細緻 好入味
推
讚
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看起來不錯
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大濕這麼會煮，老婆一定幸福肥
推
樓下大師級
推
破布子不好做
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好吃難吃差很多
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破布子要整片的那種去炒九層塔才好吃
推
沒有薑和蒜嗎？
推
樓上也很專業耶
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看起來很好吃
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蒸的沒放蒜 薑絲跟蔥段就差不多
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蒸魚不錯 我也常煮這個料理
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