Re: 容易攝取的健康碳水來源?
借標題問一下,
想請問麵食可以代替白米為碳水來源嘛?
這兩者應該都歸類在精緻碳水,
若都吃麵偶爾才吃白米,可行嘛?
都是自己煮,並不會額外+任何調味,頂多就是醬油
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你要增肌還是減脂?增肌沒差,減脂請吃米飯
白米是精緻碳水?
中華隊都吃白米白麵
兩種沒啥差 爽就好 不管你要增減
現在應該沒什麼人會把白米當精緻碳水了吧
看yt外國人備餐 有的也是用白飯當主食
所以白飯到底算不算健康的碳水??
健康不健康是用比較出來的
糙米>白飯>麵
白米糙米營養成分各有優劣 沒有糙米勝白米這種事...
麵直接這樣當飯吃??
我認知是麵在製作過程會添加很多有的沒的東西
白飯比麵條還要"原型"..相對來說可能比較單純
非洲人都吃玉米粉當碳水,夠不
原型了吧!依然不妨礙有好身材
,所以你不必太糾結。
我個人不太喜歡台式的麵條,所以都是煮義大利麵,然
後全麥的義大利麵營養價值還不錯。
只是這種麵比較有「口感」,吃慣台式麵的可能不喜歡
如果你決定一天的多次那GI高低我是覺得沒必要大糾結,
反正多餐注定了你胰島素會常常分泌
可以只是熱量不好算而已,而且麵都有加油 和其他東西。至
於增加或減脂沒差。精緻澱粉只是容易餓,只要嚴格控制熱量
,就沒關係。
糙米只是多補充一些其他營養素,有大量吃菜就沒差那一點點
。
差在...你用GI值去判斷好了..糙米 > 白飯 > 麵.
吸收速度...升糖指數...
GI值無關乎好壞,他是一種型態..
你等下兩點要比賽,需要大量的能量,你必然吃高GI的.
你還吃低GI的??就是搞錯方向.
所以麵優於糙米.
反過來你要維持血糖穩定,飽足感久,中間消耗多一點避免太多
然後麵條有鈉含量問題哦 記得要注意
轉化為脂肪....那你就要吃低GI的 糙米 > 白飯 > 麵..看需求
想借標題問問 義大利麵跟蕎麥麵也都是低GI高蛋白的嗎?
所以高碳日 訓練前吃高GI,訓練後恢復休息吃低GI?
我一直不懂 如果是晚上訓練的話,高碳日到底是
訓練當天,還是練完之後的隔天 XD
(如果目標是增肌,想避免脂肪累積所以採用碳循環)
爆
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