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[食記] 勝過夏慕尼的鐵F.f Teppanyaki台中博館店

看板TaichungBun標題[食記] 勝過夏慕尼的鐵F.f Teppanyaki台中博館店作者
kiki1990
(琪樂無窮美食生活)
時間推噓 6 推:6 噓:0 →:6

https://i.imgur.com/FgyByEM.jpg


鐵F.f Teppanyaki 鐵板燒台中博館店是最近從台北來台中開分店的,

就在金典酒店、科博館附近,非常熱鬧的地點。

雖然空間不大,但店內裝潢很有質感,氣氛營造得不錯。

雖然是鐵板燒,但用餐區沒有任何油煙味道,所以約會也滿適合的。

店裡只有無菜單的套餐,主打當季新鮮活海鮮搭配日本和牛。

師傅會持續更換菜色,大約每三個月會全部菜色都被更換過。

每人$1,100+10%服務費,跟王品的夏慕尼鐵板燒價格差不多,

但它是更精緻有質感的路線,比起來我更喜歡鐵F.f Teppanyaki的整體氣氛。

我還沒去過初魚鐵板燒,不過聽說鐵F.f Teppanyaki比初魚C/P值更高。

套餐基本上有12道菜,雖然每道菜份量看起來都很精緻,但其實吃完後很有飽足感!

可以選擇要不要加價龍蝦、干貝、海膽。但不加價也已經很不錯了。


下面簡短寫一下。詳細菜色分享請看網誌~

⇩ 乾淨好讀沒廣告的Blog連結 ⇩
https://kikifunlife.com/f-f-teppanyaki/


蕈菇濃湯很濃郁。現烤麵包外酥內軟可以免費續。

海大蝦很脆口。南非活鮑魚超級新鮮軟Q,乾煎調味過的鮑魚內臟也好吃。

紅酒豬梅花、透抽沙拉還不錯。

加購的赤海膽價格很合理,而且鮮甜到爆炸。

熊本縣A5和牛(5分熟)很嫩,牛肉香氣十足。

迷你的菠蘿和牛堡吃起來鹹鹹甜甜的,和牛做成的肉排非常Juicy!

鐵板鮭魚卵炒飯夠香夠粒粒分明。巴斯克乳酪蛋糕香濃又不會太甜。


整體上有吃法式高級料理的感覺,而且食材的新鮮度(尤其是海鮮)讓我們非常滿意!

結論是會讓人想回訪的一間店!



☑店名:鐵F.f Teppanyaki 鐵板燒(台中博館店)
☑地址:台中市西區博館三街56號
☑營業時間:中午 12:00–14:30;晚上 17:30–21:30
(星期二或三會不定期店休的樣子,以inline訂位系統顯示為主。)
☑電話:0908-688-087
☑消費時間: 2023/12/3
☑每人平均價位:$1,100+10%服務費
☑可否刷卡:可

更詳細分享請看blog:https://kikifunlife.com/f-f-teppanyaki/


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※ 編輯: kiki1990 (125.227.67.190 臺灣), 12/22/2023 13:16:40

lalaGIjoe 12/22 13:22喜歡它的菠蘿和牛堡~

emilyz 12/22 13:53一個人去吃不知是否很孤寂

lalaGIjoe 12/22 13:54應該不會啦~吧台的主廚都還蠻好聊的,我覺得一個人

lalaGIjoe 12/22 13:54吃也OK!

YU1225 12/22 13:56謝謝推薦

bbsterence 12/22 15:10感謝分享! 希望不是一邊炒一邊聊天!?

yiyin330 12/22 17:00勝過夏慕尼應該是不會太難..

witch 12/22 17:13感謝分享

refgdata 12/22 17:19勝過料鐵哥再說

Bunny0520 12/22 23:20https://i.imgur.com/TGtumD3.jpg

una283 12/23 09:04價格也勝過

doorsky 12/23 15:40男的會飽嗎?感覺沒幾口..