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[閒聊] 你各位平常做菜用什麼鍋

看板WomenTalk標題[閒聊] 你各位平常做菜用什麼鍋作者
fangba2876
(聽莉普)
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原本只有一個娘親給的大炒鍋

後來又多買了特福的深平底鍋

煎個蛋肉魚還要扛大炒鍋有夠麻煩

不沾鍋省油又不會黏魚皮 真香

不過炒高麗菜什麼的還是習慣用炒鍋大火快炒

兩鍋並進也比較快可以上菜

你各位平常都用什麼鍋

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※ PTT 留言評論
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whoismama12/15 16:14煎東西用鐵鍋、炒東西用鑽石鍋(深)、水煮用雪平鍋,

whoismama12/15 16:14燉煮煲湯鑄鐵鍋/電子鍋

sumarai12/15 16:17玉龍

sammoon12/15 16:18不鏽鋼

ymx3xc12/15 16:19總鋪師的大鐵鍋

mono556612/15 16:20我喜歡用大炒鍋 有個鍋氣是不沾鍋做不出來的

MJdavid12/15 16:20用鼎

wujet0910012/15 16:29大同陶瓷蓋碗

anshley12/15 16:30家裡的瓦斯爐火跟人講啥鍋氣

wujet0910012/15 16:30跟玻璃比起來陶瓷的CP值高多了 幾百塊就可以耐高溫

wujet0910012/15 16:30 玻璃的 毛一堆 要耐高溫都很貴

eddie90912/15 16:38炒鍋

meishan3112/15 16:51黑色鐵鍋 + 不鏽鋼湯鍋

emenime12/15 16:59菜鳥乖乖用不沾鍋

qoo111t12/15 17:19不沾鍋

maryloulanti12/15 17:33懶的養鍋 所以鍋子都買不沾鍋 挑那種塗層等級比較好

maryloulanti12/15 17:33的可以撐兩年

iru41712/15 17:45炒鍋

yawmcyd012/15 17:52特福深平底好用 平常都是做菜都一鍋到底 先煎蛋肉再炒

yawmcyd012/15 17:52菜 買28公分的一人份剛剛好 也不像鐵鍋一樣太重

talentone12/15 17:57鑄鐵鍋

eri007712/15 18:42我都是不沾平底鍋走天下

s99022812/15 19:14深平底+1

saluawu12/15 19:46不沾炒鍋+不銹鋼炒鍋 看狀況用

Ripper12/15 20:57不沾鍋很難煎出脆脆的焦香感,還是喜歡用不鏽鋼鍋

panda8091112/15 20:58加大雙人床

jetaime85112/15 22:09全部丟電鍋

toshibafan12/15 22:19特福藍帶不鏽鋼小湯鍋,是厚底的,可先煎後煮、一鍋到

toshibafan12/15 22:19底,1~2人份,好用。

toshibafan12/15 22:19另外還有用特福不沾鍋,WMF不鏽鋼平底鍋等。

mag102112/15 23:00大炒鍋+中型平底不滴鍋

REDROSES12/15 23:29同時三鍋:炒鍋/平底不沾鍋/電鍋(燉肉)

tinybunny12/16 03:43大炒鍋搭小鑄鐵鍋、氣炸鍋,炒菜同時能煎(煎蛋、牛排

tinybunny12/16 03:43 、魚 炸裏粉炸物省油簡單)現在加氣炸鍋 小炸物用它,

tinybunny12/16 03:43作菜更快速