[問題] 火鍋毛肚跟千層肚去哪裡買 雙北
之前在蝦皮買過一次味道有點怪
總感覺泡的水味道很奇怪
想去有實體店的地方買
我家這裡的市場沒有看到賣
我想買那種一整片的大毛肚跟千層肚
涮火鍋特別好吃
雙北的店家都可以 謝謝!
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.132.188 (臺灣)
※ PTT 網址
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我家附近傳統市場有，你可就近找找。
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古亭站清真牛肉店，我常買毛肚
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千層肚大潤發有，是白色的（常買too）
我家這邊家樂福有看過只是千層肚超碎的 下次去大潤發看看 謝謝!
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市場專門賣牛肉的攤位問問，有些可以訂
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你聞到的味道應該是鹼水 通常都要泡發過才能吃
用米酒跟薑泡洗過 但還是味道很重
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多洗幾次 或用熱水燙過 味道就會沒了
這種怕燙了就容易燙老
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濱江市場有看過 不過不是每次去都有
謝謝!
※ 編輯: celiatamisai (49.216.163.108 臺灣), 05/10/2023 15:30:4147
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