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[問題] 難吃的烏魚子可以做什麼

看板cookclub標題[問題] 難吃的烏魚子可以做什麼作者
sotired
(><)
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過年時收到一袋一口烏
但又油又鹹又腥還帶點苦
我愛烏魚子但這我真的無法

想請教有沒有除了烏魚子炒飯以外的消耗方式。還是我就直接放棄了丟垃圾桶...

謝謝

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.70.107.10 (臺灣)
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johnney03/08 17:56乾煎後搭其他配料 像是蘋果片,水梨片,棗子片

Xaotic03/08 17:56送不挑嘴的

Andriguez03/08 18:17配清爽的水果切片很不錯,不然全部剁碎拿去炒飯,哈

howardcd03/08 18:18餵雞,吃雞肉

near423403/08 18:18義大利麵

Brester03/08 18:26如果覺得自己加工料理太麻煩的話就送人吧~別浪費食物啊

wwwwwwww03/08 18:54放棄吧,珍惜生命

sotired03/08 19:31義大利麵好像不錯,我試試看

chinfen03/08 19:59磨碎 和蒜苗一起做司康 感加美奶滋變成類明太子醬

chinfen03/08 20:04*或

MoyQue03/08 20:16加奶油蒜泥塗吐司烤

una28303/08 20:27泡一下高粱再烤一下 會好吃一些

jior03/08 20:54磨碎或是切碎弄在馬鈴薯沙拉裡

rtoday03/08 22:30磨成粉代替現在很夯的白胡椒?

mukey03/08 23:55炒飯

zoe8912003/09 00:53擦碎煎蛋捲、混入水餃餡包水餃

zoe8912003/09 00:57不然做成XO醬也可以

Descum03/09 01:36賣我!

medama03/09 07:09丟掉吧

ppppoi03/09 14:59切薄片,加小黃瓜絲,美乃滋,包入蛋皮

mytoychiu03/09 15:01弄碎煎蛋應該會不錯吧

hito2103/09 15:42代替金沙 鹹蛋黃的都可

minksable03/09 16:17厭世甜點店有一集有用到烏魚子,忘記名稱了,大概今年

minksable03/09 16:17春節前後播的

wwwwwwww03/09 17:24已經是加工過的食材本身已經難吃不丟按照食譜做,難道會

wwwwwwww03/09 17:24變好吃嗎?還是浪費更多食物變成更多難吃的產品

hito2103/09 18:31記得乾炒不要油泡...剁碎點就對了

whitefox03/09 18:44煮麵線

WhiteKING03/09 21:28炒下去就好吃 炒飯 炒蛋

hsiu09503/09 23:01氣炸

chamber03/10 02:07推w大 從一包變一盆 更痛苦

roooobio03/10 16:22包進麻糬裡面,煎完外面塗甜醬油,超好吃

treeeert03/10 20:40絞碎炒飯