[閒聊] 上班族日常自炊晚餐分享 - 12,1月
平時就愛喝湯
天氣冷會更願意花時間煮湯
不敵忙碌
煮的次數依舊多不起來
新樂趣是弄了盆栽打算種蔥跟青菜
(希望他們能順利長大)
01. [雪人咖哩飯]
https://imgur.com/m7U6Tm5
朋友們都笑說是小雞
02. [咖哩酥][荷包蛋][燙青花椰][涼拌木耳][泡菜][海老濃湯]
https://imgur.com/vcSOLKs
沒吃完的咖哩包到酥皮裡烤
沒包好有點漏餡了
03. [湯圓]
https://imgur.com/JIBqqXh
https://imgur.com/UQuOpEp
冬至就是要吃湯圓~
喜歡芝麻口味
04. [雜燴蒟蒻鍋][牛小排馬鈴薯小立方左乾煎櫛瓜]
https://imgur.com/7jfFXrB
馬鈴薯煎的乾乾的很香
有了蒟蒻就不煮飯吃了
05. [奶油牛小排炒飯][清炒大陸妹][甜椒炒蛋][海老濃湯]
https://imgur.com/R8reyTu
下次再煮的話應該會把肉切小塊一點
06. [洋蔥炒蛋][高麗菜炒烏魚子][粉蒸肉][排骨湯]
https://imgur.com/NQWTQi4
粉蒸肉是鄰居貴州奶奶做的
第一次吃到有加地瓜的粉蒸肉
元旦買了一直想買的盲盒
抽到融化的鴨鴨
於是他就成為陪我吃飯的小夥伴了
07. [紅蘿蔔炒蛋][竹笙菇菇小雞腿玉米湯]
https://imgur.com/hT8H6wz
想吃玉米在全聯買了2入裝
結果不甜QQ
08. [五花肉炒高麗菜][玉米炒蛋][豬肉泡菜鍋]
https://imgur.com/xsUiOdd
把另一根不甜的玉米粒都拔下來
滿滿一盒大概要吃好幾餐
久違的煮泡菜鍋
09. [五花肉燉菜+蒟蒻]
https://imgur.com/9GkJ37g
顏色看起來不錯
但是味道有點淡了
熱呼呼的吃得很開心
但是太多了沒吃完
10. [烤五花肉][拌蔥絲][乾煎櫛瓜]
https://imgur.com/MQooR2O
肉...好像有點烤焦了QAQ
朋友送的日曆挺有趣的
天天有跟飲食相關的內容可以看
不知不覺竟然又煮了一年
雖然頻率不比以前
小工具越來越多
甚至都想自己種菜了
原本想下個總結
但好像沒什麼能概括過去的這一整年
未完待續 .....
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拌蔥絲?好有趣喔,外觀像涼拌海帶,是調什麼味道呢?
s 應該用蔥白的 我剩蔥綠了 加白醋、糖、辣椒粉 白芝麻用完了也沒加
雪人咖喱可愛!感謝提供下廚靈感~
不管看幾次 都覺得上班族+小套房可以弄出這色香味俱全
的餐點真的相當厲害~
1有驚艷欸 好可愛
自煮後真的很想有個菜園,尤其是生菜,看韓國獨居女
孩的小菜園都好心動
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Re: [問題] 小家庭3菜 或4菜兩道菜色是蛋白質類,以營養均衡就是另外兩道都蔬菜類。 建議是一道淺色葉菜一道深色葉菜。 或者是一道深色葉菜配上花果菜、根莖菜、菇類或是堅果類。 除了涼拌以外,生菜沙拉也可以考慮,可以搭配不同的醬。 生菜的選擇很多,再灑上葡萄乾跟玉米粒或是一些堅果很棒。21
Re: [新聞] 徵煮飯阿姨「時薪400」一天2小時!大家在家做飯真的都這麼搞剛? 既然雇主開兩小時那我當然跟他說兩小時能煮什麼啊,煮其他的什麼燉滷類,要嘛加錢要嘛雇主自己先處理好啊。 魚就通通乾煎就好啊,管你什麼白帶魚、小黃魚大黃魚、鹹水吳郭魚淡水吳郭魚,魚肚、鯽魚、土魠魚。 肉類:蒜泥白肉、紅燒五花、乾煎五花、三杯雞、麻油雞、蔥爆里肌 蛋料理,蒸蛋比較麻煩,其他什麼蔥花蛋、菜脯蛋、荷包蛋、紅蘿蔔炒蛋、番茄炒蛋、韭菜花炒蛋,你要板豆腐炒蛋都行19
[心得] 上班族2021 Mar & Apr便當分享每天上班忙碌,下了班後煮頓飯給自己吃 轉移注意力的煮食過程,成了舒壓方法之一 食材多少會重複,想辦法讓便當多點變化 料理的複雜度會隨著能利用的時間改變 偷懶時,兩樣配菜搭配一份澱粉,也是一餐17
[寶寶] 周歲前副食品討論家裡的小孩大概從8個月開始, 就不太吃粥, 所以常需要想方設法準備一些其他東西。 曾經準備過的有下: 澱粉類11
Re: [心得] 居家生活,自己做菜一週菜單我覺得可以訂好幾道使用同樣食材的料理在那兩三天內吃 比如說買九層塔,可以做九層塔炒蛤蠣、九層塔炒肉絲、九層塔煎蛋 買一份羊肉片/牛肉片,進行分裝,當天沒用到的可以先放入冷凍 隔天要用再移到冷藏解凍 買一把芥藍,分兩餐份11
[心得] 上班族2021 Sep & Oct便當分享一轉眼就到了秋天,趁著假日放鬆時,開心享受秋蟹的飽滿,同時身體脂肪也跟著富足了 :p 底下是這兩個月的便當分享,圖少了一些 09/06 豆酥蝦仁炒飯/滑蛋蝦仁/櫻花蝦炒高麗菜9
Re: [閒聊] 上班族每天煮飯的動力煮簡單的 搭配外食&乾糧 我不覺得自帶便當吃前一天剩菜會比較健康 例1: 我很愛吃某間火雞肉飯 火雞肉飯便當就是火雞肉飯+筍絲+醃瓜+油豆腐6
Re: [問卦] 請問三色豆很難吃是被帶風向嗎?三色豆就是一種很奇怪的組合阿。 這些東西分開來吃都很正常,可是放在一起就是怪到不行。 紅蘿蔔一塊一塊你可以搭配燉肉、咖哩或是湯。 切成絲的時候可以炒蛋、炒飯、炒各種菜。 玉米煮濃湯、清湯,炒肉炒肉都可以。4
[心得] 低碳水高纖維高蛋白質的上班族餐桌到新公司剛滿一年,因為公司的廚房可以用,所以幾乎天天煮午餐。 從一開始自己煮午餐到現在有四五個同事會搭伙,每天都在想午餐要煮什麼(X 跟大家分享一下最近的午餐餐桌 煎魚、煎荷包蛋、蒜炒菜苗3
[心得] 上班族五月的15個懶人便當紀錄大家好我是哈斯,月底了想說當個薪水小偷來整理這個月的便當紀錄好了,首圖為我自己 比較喜歡的九宮格,以下為每天的菜色紀錄及碎念。 然後不得不說冷凍蔬菜真的是忙碌上班族的備餐好朋友。 一模一樣網誌好讀版