[閒聊] 照燒鮭魚

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自己開始備餐快半年，鮭魚只會烤或是煎吃得很膩 後來發現另外一種鮭魚菲力是一整塊這種很好做變化！ 我買家樂福這樣一小盒的不用擔心吃不完 市場偶爾也會看到但不常見

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今晚煮鮭魚吃 第一次煮 沒有把鮭魚切塊 發現煎了超過10分鐘 中心都熟不了 後來切塊 繼續煎 一下就熟了 調味料只有鹽跟油 煎的脆脆的就好好吃了 鮭魚 是不是容易料理？

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重現日劇美食-月薪嬌妻的「鮭魚毛豆炊飯」 簡單好吃～～ 食譜影片： 高湯食材： 水400ml 昆布1片 柴魚10g 食材：

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意外獲得一隻雞 加上冰箱庫存的鮭魚 輪切冷凍的那種(平常都煎來吃) 懶人一鍋料理很常意料之外的美味耶XD 食材

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在北海道吃到這道料理，回台之後嘗試做一下分享給大家 食材 1:昆布一片（5*10 cm) 泡剛好淹過昆布的水40分 2:味淋一湯匙，醬油一湯匙，清酒兩湯匙 3: 砂糖一茶匙

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完整圖文食譜: ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ (純文字版) 純純米香的碗粿，用滷香菇肉燥的醬香來提味，淋上一大匙鹹香夠味的蒜泥醬油膏，再加 一點爽脆的碎蘿蔔乾，這就是超經典的碗粿滋味，也是台灣小吃迷人的地方!

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上週，看到康健雜誌的文章說，有研究顯示：6種菇類可降50％大腦退化風險， 在高壓的現代社會，大腦耗損率快得不得了，立馬決定要來做個菇菇便當。 除了菇類，蛋白質則加入了鮭魚，鮭魚含有豐富的DHA，常吃也能增進大腦健康呢。

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完整圖文食譜: ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 純文字版: 油脂豐富的鮭魚很適合包在飯糰裡，用明太子的鮮味來提高美味度，為簡單的日式烤飯糰

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前一陣子試作 鮭魚炒飯 材料 鮭魚一片

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【食譜】鮭魚味噌湯．搭配涼麵店滑嫩蛋花的做法及食材建議! 圖文: 炎炎夏日最適合來份涼麵外加鮭魚味噌湯最對味!這次要來分享鮭魚味噌湯做法，而 且是用外頭涼麵店的做法，讓蛋花喝起來更加香滑嫩口，再搭配一盤自製涼麵簡直絕配， 大家趕快學起來吧!鮭魚味噌湯不僅營養滿分，鹹香甘醇又鮮美的滋味大人小孩都喜歡，