[問題] 該添購何種器具來加快料理速度呢？
目前所有煮飯程序都是用三口瓦斯爐完成
一口用鑄鐵鍋煮白飯
一口鐵鍋煎魚熱炒類
一口煮湯 （不過家裡很少喝湯）
搭配烤箱烤蔬菜烤魚
但因為家有半獸人 又即將迎來新生兒
有時實在無法顧火（半獸人一直抱大腿爆哭）
所以想添購可以不用顧火又可以快速料理的鍋具
主要功能希望可以煮少量白飯和粥並有預約定時功能
可以燉煮不用顧火
可以蒸魚蒸饅頭
如果可以煮水煮蛋或是簡單水餃湯麵更好
研究了半天
還是不知道該買萬用鍋還是電子鍋+電鍋的組合
想請版上各位強大的前輩給點購買上的意見，謝謝！
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.228.45 (臺灣)
※ PTT 網址
推
萬用鍋煮湯電子鍋煮白飯電鍋蒸蛋肉 都買吧
→
這樣妳只要燙個青菜就好
→
電子鍋＋電鍋至少可以同時進行
推
電子鍋煮飯～大同電鍋蒸魚蒸肉蒸饅頭水餃............燉
→
蒸蛋...好多喔
推
電鍋裡面放2個淺鍋 1個煮飯 1個煮湯或燉肉..電鍋要買大一點
推
買加高的電鍋蓋，可以多蒸很多東西
推
預算夠的話，蒸烤爐
推
人少的話壓力電子鍋絕對首選！但是很貴
推
零水鍋 煮水煮蛋20分鐘都不用顧 煮咖喱也很方便 今天
→
我還拿來滷白菜 https://i.imgur.com/zVmnS9f.jpg
推
萬用鍋好用，可以搭微波爐一次煮多一點飯要吃再微波
→
。煮麵可以買會自動斷電的美食鍋
推
電子鍋+電鍋 這兩個都不用顧 要做複雜料理再開火處理
推
小心電壓
50
[問題] 大同電鍋的替代品家裡的電鍋外鍋刮花的很誇張 最近煮白飯、蒸水煮蛋都會有種奇妙的異味 估狗一下後發現刮花好像對身體不好 就想說那換一台吧 但家裡的電鍋其實除了煮白飯、蒸水煮蛋、蒸布丁以外不太常使用到，又很大台佔空間37
[寶寶] 有什麼能快速煮的料理呢？最近受疫情影響真的不太敢外食。 每次煮飯都被嬰兒干擾，煮個飯曠日費時，不知道各位媽媽們有沒有什麼絕技能快速出餐 又兼顧營養美味呢？ 我目前有的廚房電器： 大同電鍋![[寶寶] 有什麼能快速煮的料理呢？](https://i.imgur.com/tbJRGzDb.jpg "[寶寶] 有什麼能快速煮的料理呢？")
36
[心得] 各式鑄鐵鍋使用心得（柳宗理、LC、小v本篇文章會從一個上班族自炊晚餐的角度帶入，文很冗長，圖也很多 從購入第一個鑄鐵鍋起約1.5年左右，陸續添購了以下： - 柳宗理 南部鐵器 雙耳淺鍋 (直徑22cm) - 柳宗理 南部鐵器 雙耳深鍋 - Le Creuset 萬用窈窕鍋 20cm![[心得] 各式鑄鐵鍋使用心得（柳宗理、LC、小v](https://i.imgur.com/Iw00R4Wb.jpg "[心得] 各式鑄鐵鍋使用心得（柳宗理、LC、小v")
27
[問題] 不用顧火的煮牛肉麵方法(有料理包)各位大大安安 目前住處有瓦斯爐 但沒有叫瓦斯 因為目前只有一個人住 開火機會比較少 叫瓦斯不划算 故只有用一個卡式瓦斯爐![[問題] 不用顧火的煮牛肉麵方法(有料理包)](https://i.imgur.com/llbycRbb.jpg "[問題] 不用顧火的煮牛肉麵方法(有料理包)")
22
[問題] 電鍋或電子鍋事情是這樣的，前些日子購買了房子，結束了設計目前在施工，電器用品與軟裝也慢慢的 決定完。 但現在有一檔小事讓我猶豫不決…… 「到底應該買大同電鍋還是日製電子鍋」 先說使用習慣與目前已經安排的器具與設備。15
[器具] 電鍋和萬用鍋選哪個好？各位板友好： 小的最近搬新家，想要添購一些廚房電器來用， 希望大家可以幫忙給點建議^^ 目前我家廚房有： 1.虎牌電子鍋（煮飯用，偶爾會用原廠附的調理盤蒸煮料理）12
[問題] 一人鍋子配置每天煮兩餐，現在配置是28公分不沾鍋深鍋陪我戰了4個月。期間有拿來煎肉、燜菜、煮 白飯、咖哩等簡易料理，幾乎不加油做料理（橄欖油小罐用不到一半）。上網查有些人說 不沾鍋被刮傷無毒只是不沾效果變差，有些說有毒要替換...。 原本是想購入不沾平底鍋加快煮飯速度（可以變弄料邊熱主食），但自從知道鍋子刮傷可 能對人體不好，心中有個結，想知道若要要重新配置兩口爐，該怎麼搭配最實用？![[問題] 一人鍋子配置](https://i.imgur.com/sr2WrV7b.jpg "[問題] 一人鍋子配置")
7
[問題] 套房器具添購大家好，最近要搬家，套房約12坪， 有陽台冰箱，但沒有流理臺，會在小桌子上料理。 有個幼兒園的孩子，主要要蒸或煮給他吃， 大人跟著簡單吃或外食。 現有器具：3人份小電鍋5
[問題] 蒸烤爐？水波爐取代大同電鍋？家裡的大同電鍋壞了，覺得現在大同故障率好高，電線好爛，有點不想再買，想找看看有沒 有新科技，可以取代大同蒸煮功能。雖然已爬文但還是不太確定哪種適合我？請教大家一下 。 目前家裡有烘王烤箱（很常用，魚，肉，蔬菜，餅乾蛋糕都有使用） 電子鍋（煮飯預約好用）5
Re: [問題] Vermicular IH電子鍋跟平底鍋本人小V IH電子鍋三合、五合及平底鍋都有， 所以來回一下好惹～ 首先～小V IH電子鍋其實=鑄鐵鍋+IH爐(這件事請麻煩牢牢記在腦海裡唷～) : 想請益一下版友Vermicular IH電子鍋跟平底鍋(24cm)這兩樣產品的使用感受 : 鑄鐵鍋我有但我有點討厭長時間燉煮的瓦斯爐跟抽油煙機聲音
![[問題] 大同電鍋的替代品](https://i.imgur.com/j1XkL10b.jpg07/24 "[問題] 大同電鍋的替代品")