[食譜] 傻瓜熱蘋果布丁
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最近負面新聞太多,我在社群的某些指正與留言甚至還被刪....
所以決定不再去看,從今天起也不再去留言指正。
且讓所有的流言混戰與謠言,都止於智者吧!
在這非常時期,我們也只能反求諸已,
即使只是多了一顆善良的心,多了那麼一點點美好,都好。
這是一道可以隨便拌一拌,就可以完成的簡易甜點。
昨日已遠,明日未知,至少今天能讓自己開心些!
吃甜點吧!
傻瓜熱蘋果布丁
(Fool’s Hot Appel Pudding/Dummies Apfelauflauf)
食材 ( 外文 英/德 )
A.
蘋果泥* (Apple Sauce/Apfelmus) 請依個人使用的烘焙容器斟酌
*做法請參考https://jenkitchen.blogspot.com/2020/03/easy-apple-sauce-einfaches-apfelmus.html
肉桂粉 (Cinnamon / Zimt)
奶油 適量
C. 麵糊 (以下食材拌勻即可)
麵粉 300g (All purpose flour/ Instant Mehl) 麵粉最好過篩
糖 200-250g (Sugar / Zucker)
雞蛋 3個 (Eggs/Eier)
香草糖 1小包 (香草精或香草糖亦可) (Vanilla sugar/Vanillin)
牛奶 3-4大匙 (Milk/Milch)
D.糖粉 (Icing Sugar/PuderZucker)
做法:
耐熱烤盤均勻的抹上奶油,舖上蘋果泥,灑上適量的肉桂粉。
拌好的麵糊均勻的舖於做法1,入180度C的烤箱,烤約20-25分至麵糊金黃即可。
出爐後灑上糖粉。
趁熱吃!
加一球冰淇淋,或淋上鮮奶油,香草醬或熱卡士達,更棒!
#傻瓜熱蘋果布丁
#Fool’s Hot Appel Pudding
#Dummies Apfelauflauf
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我的混血廚房..^O^
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剛好住德國非常需要食材德文翻譯!非常感謝,但最近麵粉
都被掃光了
不客氣!Instant Mehl偶而還可以買的到。不然用
Grießmehl小麥粗粒麵粉也可取代。口感各亦美味不減
我希望下禮拜可以掃到貨,不然在家不能出門也好無聊
謝謝介紹囉
祝你順利買到麵粉! ;-)
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