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[閒聊] 大家覺得最好處理的青菜?

看板cookclub標題[閒聊] 大家覺得最好處理的青菜?作者
bluebagel
(果果:)
時間推噓36 推:36 噓:0 →:20

看很多人減醣飲食
效果很好

大多人都自帶便當
也有些人是買自助餐的菜
我因為工作忙
醫院附近素食自助餐
又油又貴不好入口
之前也帶一陣子便當
其實也開始習慣自己煮的菜
外面的反而開始吃不習慣了

但自己煮實在很花時間
尤其青花椰菜 覓菜 那些
光食材處理就很花時間了

想跟各位廚房好手閒聊一下
你們覺得好處理的青菜有哪些
謝謝

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.93.122 (臺灣)
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mochagirl07/09 20:31青江菜

eieiding07/09 20:38黃豆芽

bolovema07/09 20:45青江菜 高麗菜 小松菜 油菜 小白菜

wanderingrs07/09 20:59秋葵 玉米筍

KunquPlayer07/09 21:00大陸A菜

Snowyc07/09 21:03一般成束的葉菜類,剝開/切開再沖洗乾淨就好

ddyyii07/09 21:25瓜類,皮削掉就可以下鍋了

ddyyii07/09 21:25不必因擔心農藥殘留而花很多時間沖洗

ddyyii07/09 21:25菇類亦如是

brendal07/09 21:31彩色甜椒、茭白筍、洋蔥、紅蘿蔔

prionailurus07/09 22:07高麗菜

nekosgr9307/09 22:20瓜類最好處理

nekosgr9307/09 22:20再來是菇類

nekosgr9307/09 22:20葉菜類洗起來還是比較麻煩

Celestine07/09 22:20豌豆嬰

nekosgr9307/09 22:21而且瓜類菇類都比葉菜類耐放

nekosgr9307/09 22:21比較不會有要趕快吃完的壓力

yeh021607/09 22:37白菜,微波都不會難吃

luche07/09 22:43高麗菜 小黃瓜

ddavinci07/09 22:51冷凍青花菜

dark010110107/09 22:55高麗菜

arickal07/09 23:04甜椒

jojomaan07/09 23:08甜椒+1,甜椒可生吃、炒、烤,重點是還很耐放

jojomaan07/09 23:08沒處理過的,只要環境OK放一周絕對沒問題

jojomaan07/09 23:09就算切好的,放保鮮盒也可冷藏幾天

bakayalo07/09 23:31強推高麗菜,慢慢剝可以保存在冰箱半個月以上

vi00024607/09 23:40高麗菜 常溫也能放 耐冰 又好切

Astringent07/10 00:51玉米筍+1 簡單神好吃

cyserica07/10 01:16水蓮 玉米筍 彩椒 青椒 洋蔥 結球萵苣(生菜) 茄子

bakayalo07/10 01:28玉米筍愛吃,但是好貴喔

chenyei07/10 01:41苦瓜,茄子,櫛瓜,秋葵,番茄,山蘇,竹筍,紅蘿蔔,蕈

chenyei07/10 01:41菇類,南瓜,小黃瓜,玉米筍,海帶芽,豆苗類,豆莢類

afria07/10 02:03青江菜,好剝好洗耐放。太空包菇菇,開封去蒂就直接下鍋

mrschiu07/10 02:30蔥和西洋芹和黃瓜...

Lovinfo07/10 02:46冷凍青花菜

len5307/10 05:28菇 木耳

yoyufaye07/10 06:29小黃瓜番茄,洗一洗直接咬就好了

mema07/10 08:40羅美

kkhhong07/10 08:51帶便當的菜我還是比較喜歡不太出水的,多半都花椰菜 木

kkhhong07/10 08:51耳 毛豆 彩椒 球芽甘藍 秋葵 ㄩˋ米筍,但吃久了也好膩

likangrace07/10 10:34高麗菜、小黃瓜、南瓜、玉米、筍、番茄…等

t1122334200207/10 11:44帶便當的話,秋葵,高麗菜,青江菜

grace0091207/10 16:31茄子 小黃瓜 好洗好切

hsin110607/10 18:13龍鬚菜

xinyi10107/11 00:40龍鬚菜+1

bananamilk1507/11 10:14青江 彩椒 玉米筍 節瓜 四季豆

mimiya07/11 11:21菇菇嗎?台灣的菇菇都說不用洗可以直接煮來吃

lalatwo07/11 12:43冷凍花椰菜,帶便當神器,有時候發現備料量塞不滿便當盒

lalatwo07/11 12:43,燙幾朵就滿了

zaxlove52007/11 19:56小白菜 空心菜 我最近覺得很方便煮的蔬菜

qqchristine07/12 01:01大賣場一包一包的菜都還蠻好清洗的

joey060207/12 03:46高麗菜

a1989123007/12 08:52豆苗覺得蠻方便的

h8981507/14 18:32青江菜+1 去頭洗乾淨就好

xheath07/21 22:56冷凍蔬菜

vennessa07/27 04:37小松葉(青松葉)也很好洗