[問題] 第一次見到的食材(已解決)
前幾天在外吃餐廳點生菜沙拉的時候
裡面出現了一個沒看過的東西
感到很好奇
可惜當下忘記拍照
從網路找很久才找到有張圖片有。
可是用他食譜去搜尋全部也找不到這東西
想請問各位大大這究竟是什麼?
https://i.imgur.com/i2p1CA7.jpg
原來這東西叫做櫻桃蘿蔔啊
真是特別
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.56.187 (臺灣)
※ PTT 網址
推
櫻桃蘿蔔切片
→
※ 編輯: aa1b2c3ty (101.137.56.187 臺灣), 09/09/2020 14:05:18
哇。感謝一樓大大解開我的疑惑。!
推
歐美的蘿蔔好像都這種,如果是東方食材的大蘿蔔 會講日文
→
daikon
推
腦海第一個浮現的是泡麵的魚板(錯棚
推
Radishes
推
1樓好專業!
45
[閒聊] 分享做過覺得好吃的網路食譜嗨嗨 烹飪版的各位前輩大家好 因為自己廚藝很菜,所以常常都在找網路上的食譜來做,並且幾乎都是看YouTube學的 最常試做的食譜是MASA頻道的,每天都狂刷影片看要煮什麼,甚至還排了行程決定每一天要 煮什麼17
[問題] 蔥的種類想要嘗試做日式蔥鹽豬肉片料理 搜尋到一篇食譜 裡面用的蔥看起來跟尋常見到的蔥不一樣 一些日式餐廳提供的蔥花好像也是這種蔥(但有些餐廳像丸龜則是常見的蔥)12
[問題] IPhone 12 Pro 熱點問題大家好,小弟兩個月前買了iPhone 12 pro,但每次要分享熱點的時候都會找不到這台手 機的網路,試過很多方法,但最後都是透過重置網路設定的方法來解決,但重置網路設定 會重新開機,很耗時間,想請問各位前輩有什麼更好的建議呢? 小弟第一次發文,請大家多多指教! --9
[問題] 這兩張圖片(果然翁)是出自哪集?我用google圖片搜尋還是找不到這兩張的出處, 只好用問的: 第一張:果然翁吃到好吃的東西。 第二張:火箭隊比剪刀石頭布,欺負果然翁。5
[問題] 尋找照片裡的包包 (鼎中路附近看到)上週媽媽外出(活動範圍就是鼎中路丹丹漢堡方圓不超過10KM), 見到一個很喜歡的包包 , 但是不好意思問對方,就偷拍了張照片回來問我們...3
[問題] 請問慢燉鍋會讓食物沒有味道嗎最近買了伊萊克斯慢燉鍋,煮了紅酒燉牛腩、牛腩清湯,因為看網路食譜,所以是設定低溫8-10小時。湯頭很香,但是感覺牛肉沒有牛肉香味,蘿蔔沒有蘿蔔甜味,是慢燉鍋榨乾了食材的味道到湯裡了嗎?還是煮了太久模式設定錯誤?另還想請問高溫4小時和煲湯模式4小時有什麼差別呢?感覺說明書或網路都找不到這些模式會讓食物吃起來有什麼差別。手機拍版請見諒,感謝大家。 --2
[問題] 法式薄餅怎麼做買了一台點心機,裡面有一個烤盤是法式薄餅,可是沒有附食譜,YouTube 上也沒有搜到 食譜,我知道食材跟做烤餅乾類似,但是YouTube 上烤餅乾的作法都是變成固態的麵團不 是液態的麵糊 有沒有有經驗的人可以跟我說一下各食材的要幾ml幾公克 救救我這個廚房菜鳥2
[食譜] 菊芋/洋姜料理方式&ThomasKeller版雞高湯菊芋/洋姜可能大多數人很陌生 但這兩年我在濱江市場有看過 加上也有不少關注的西餐廳都有出現在菜單上 所以想簡單介紹一下這個食材2
[協尋] 一頂帽子媽媽前幾天丟了這個帽子請我幫忙買 但是只有圖片 我嘗試用圖片上各種關鍵字在網路搜尋都找不到 還請神通廣大的版友幫忙看看是否有人知道 這頂帽子在哪裡買?1
[食譜] 印度甜酸醬-櫻桃蕃茄, 櫻桃蘿蔔, 海棗乾網誌彩圖版 我們家的食物跟食材睡在冰箱裡,如果沒人處理(比如拿出來洗),就幾乎沒人會去理! 家裡的冰箱有一把買了幾天沒人理的櫻桃蘿蔔,想起很久沒有做的印度甜酸醬, 所以找出自己之前的食譜,做了二瓶。