[問題] 紅喉是最貴的魚嗎?
除了過年時的白鯧魚 好像沒有一種魚比紅喉貴
順便再問有沒有其他沒這麼貴的但肉質跟紅喉比較像的魚
可以的話真希望每天都吃紅喉...比高級牛肉好吃太多 Q_Q
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.203.134 (臺灣)
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紅喉是大隻的比較貴而已,小隻的很便宜
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野生黃魚？
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龍膽石班 紅鯛 也很貴啊
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紅喉小隻就不便宜大隻更貴因為都野生的
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養殖黃魚、帕頭都很便宜，肉質跟紅喉類似，都是蒜瓣形的
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魚肉
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紅喉很貴 吃黑喉就好
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喜之次呀 貴到翻 同樓上建議黑喉代替 東星斑也可
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野生黃魚 喜之次 老鼠斑 還有一些石斑類的 很多
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喜之次不是想買就有吧XD
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野生的都要看緣份
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鰷、老鼠石斑也貴貴的啊
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照比例來說 石斑還是沒紅喉貴…
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石斑很多種 老鼠斑一定貴過紅喉
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野生黃魚好像超貴
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黑鮪魚先不說,吃過最貴的就高麗馬加鰆(破北),每斤2800,
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現在應該更貴
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一午二紅沙，三鯧四馬鮫，五鮸六嘉鱲，七赤"魚宗"八馬頭
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九春子十烏喉
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魚價很難比較吧！前幾年澎湖有一尾白腹魚，6500/公斤賣出
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。但是和東港黑鮪魚比，似乎又差了一截。
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可以試試看中勾（黃石斑）
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紅喉是赤鯥吧？ 喜之次不是金目鯛？
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喜之次跟金目鯛不同哦
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喜之次+1，在日本高級料亭吃過
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肉質細膩好好吃
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真鯛也滿貴的 而且難買 論單價一定是黑鮪魚啊 一條幾百
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萬在算的
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[問卦] 鬼頭刀 紅喉 嘉鱲 哪個魚食用CP值比較高?恩... 其實窩本來是只要問鬼頭刀啦.. 以前窩爸跟他同事,去北部某間海港餐廳,看到一條炸鬼頭刀 居然要N百塊,嚇到有感而發== 紅喉 應該也是高價魚種了,養不起來?? 還有一種,叫黑喉的,好像更貴? 嘉鱲 就真鯛 應該不用解釋 鬼頭刀 紅喉 嘉鱲 哪個魚食用CP值比較高 的八卦?5
[問卦] 有沒有紅喉魚的八卦?紅喉魚是非常高檔的食用魚種 比黑鮪魚還貴 一上漁船就被店家訂走了 紅紅白白的有點像日本的喜知次魚 紅喉魚到底有多好吃?4
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Re: [問卦] 為啥小時候的魚很便宜？確實啦，中國人愛吃的野生魚種這些年都貴了幾倍，而且很多不只是貴了，連在台灣要吃 到都不容易，像是正黃魚 但說真的，熱門的野生魚種本來就隨著產量減少而價高啊，亞洲地區就是這樣 當前在台灣要吃到平價的海魚還是很多選擇，只是你小時候吃的魚是你家人買的，現在你 長大了卻不懂得買魚了，那當然就感覺好像沒什麼魚可以買1
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