[問題] 網飛納迪亞胡笙類的烹飪節目

icteric 發表於 2021/5/27 下午8:30:15

看板cookclub標題[問題] 網飛納迪亞胡笙類的烹飪節目作者

(菲特)時間May 27 20:30:15 2021推噓 3 推:3 噓:0 →:6

已爬文但是之前的文或精華區沒有像她那樣創意結合各國食材香料

納迪雅胡笙的料理節目讓我心動的特點在於香料的搭配

甜點方面比如薰衣草配黃檸檬皮、薑黃做成蛋糕

鹹食方面比如用魚露醬油是差辣椒醬做成打底麵醬

或者善用各種罐頭提味或是當成內容物

比如焗烤鷹嘴豆罐頭，茄汁瀝乾做成淋醬，豆子拿去做丸子

總之就是喜歡用香料、充滿創意、各種混搭

覺得非常厲害

希望大家能推薦這類的烹飪節目謝謝 ^^

※ PTT 留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.78.245 (臺灣)

推

ptpp05/27 23:50Asian food channel蠻多融合料理的

→

ptpp05/27 23:51Fusion 可能是大廚去國外做當地料理或本身就會嘗試比較多種

→

ptpp05/27 23:51不同食材的人

推

tomtooy05/29 00:14串流平台的比較少，但以前看Asian food channel或BBC lif

→

tomtooy05/29 00:14estyle 的節目常常獲得不少靈感

→

tomtooy05/29 00:16另外我覺得那迪亞的配方不一定好吃試過兩個

→

icteric05/29 00:22謝謝不一定要串流平台

推

G77305/29 01:20AFN的比較討厭的一點是混了不少非亞洲風格食物的節目......

→

G77305/29 01:20 美式食物、蛋糕、甜點

其他人也閱讀了

PTT 熱門相關