[問題] 小烤箱烤節瓜及山藥?
家裡只有小台烤箱 只能選上下火及時間
這樣同時烤這兩樣要設定多久時間呢?
調味是進烤箱時調味還是烤完才調味呢
若山藥上要加明太子將是烤前加嗎?這樣會不會烤焦呢?
謝謝
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你是烤麵包那種小烤箱的話烤不熟喔
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會操火搭 中間還是生的 如果是可調高低溫的話
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節瓜烤前調味 山藥烤熟再擠明太子回烤
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怕焦就用錫箔紙做個盒子唄,悶著烤
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切薄片應該ok吧
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櫛瓜我切薄片約0.5,平鋪薄刷橄欖油、撒些許海鹽、黑胡
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椒、義式香料,烤箱預熱,上下200度烤8-10分鐘。參考看
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看
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