Re: [問題] 黑平鍋 科技鑄鐵鍋
※ 引述《qqroywu ( )》之銘言:
: 請問有人用過嗎?
: https://flambo.com.tw/products/flambo-pan
讓我馬上聯想到這個
https://www.zeczec.com/projects/omoi-frying-pan
鑄鐵鍋除了牌子不一樣以外,其他的不是應該通通都一樣嗎?
直接主打"煎出最好吃牛排"這觀點就好像暗示其他牌子的鑄鐵鍋都煎不出最好吃牛排XD
坦白講,我最想問的問題也是這個LOL
不同牌子的鑄鐵鍋到底差在哪裡?我根本看不出來啊!
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.82.142 (臺灣)
※ PTT 網址
→
原材料 厚薄 表面處理 燒油處理 每家都有點差異
→
前幾天也是看到這個 還以為是同個東西
→
這價格還真敢開
→
整串文案看完之後 幾乎都是一般鑄鐵鍋的特性啊
→
做品牌就是做出差異+強調差異然後賣很貴阿 ^^
→
XD
推
我買大古鐵器貴到噴血但真的比Loged煮的快,還是有差
推
花將近四千買這種20cm鑄鐵鍋真的有點盤…
推
大鼓真的太貴了....
11
[問卦] 不沾鍋推薦哪個牌子?之前購物滿額拿到一個免費的WMF 26cm平底不沾鍋 因為第一次使用不懂 在底部留下一點刮痕 雖然不嚴重好像沒關係 但又擔心會釋出毒性 現在考慮買一個新的不沾鍋 有看到淺型與深型兩種9
Re: [問題] 生鐵炒鍋推薦 鐵鍋本人非專業廚師,只是一般的烹飪愛好者 有幸在現在資訊快速流通的年代能學到烹飪知識, 最近有滿多版友詢問鐵鍋相關問題, 大概可以分成幾類:買鍋子、開鍋、沾鍋、清洗鍋子 這一篇分享關於家用挑鍋,供想進入鐵鍋世界的朋友參考8
[問題] staub鑄鐵鍋問題最近買了一個staub baby work 16 mini鑄鐵鍋,但是鍋緣感覺有磨損的痕跡,請問是正 常的嗎?還是算瑕疵? --6
[問卦] 生鐵鍋 熟鐵鍋 鑄鐵鍋?網路上的資料寫說生鐵鍋=鑄鐵鍋是真的嗎? 但是也有資料寫三個都不同 生鐵鍋跟鑄鐵鍋都是厚的 那不就是一樣的東西? --6
[問題] 清洗鑄鐵鍋的水溫請教各位~ 因為看鑄鐵鍋上面的說明書建議用溫水清洗 但因為有時候洗鍋具的是長輩,他們應該會覺得開溫水會浪費 如果是用冷水洗,長期下來真的會對鑄鐵鍋不好嗎? 先謝謝各位的解答!5
[問題] 攪拌棒可以直接在鑄鐵鍋裡面打濃湯嗎?前兩天媽媽給了我一顆南瓜,想要來做南瓜湯 現在住小套房,空間不大,不希望一次用太多鍋具器具的,不知道南瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯 在鑄鐵鍋煮軟後,請問可以直接把攪拌棒伸進去打成濃湯嗎? 想說這樣比較方便,但是又不知道會不會傷鑄鐵鍋裡的琺瑯 --4
[問卦] 聽說鑄鐵鍋比不沾鍋好?鑄鐵鍋 要多點油 還要高溫才能不沾 不沾鍋 隨便煮都不沾3
[請益] 彰化那有賣Lodge平底鑄鐵鍋請問彰化那裡有賣Lodge鑄鐵鍋呢? 26cm的平底鑄鐵鍋 型號: L8SK3 謝謝 --1
[閒聊] 有女孩用鑄鐵鍋燉煮食材嗎?如題 最近看鑄鐵鍋料理書,看了後有想要買鑄鐵鍋來燉煮食材, 一看價格,哇!不便宜,而且重量很重,請問有女孩有用鑄鐵鍋燉煮過的經驗嗎?好用嗎 ? 如果沒有買鑄鐵鍋,可以用陶鍋來代替嗎?有什麼經驗或建議可以告訴我嗎?謝謝妳們