[心得] costco好市多豬里肌心燒肉片真空包
圖文:https://annali0321.pixnet.net/blog/post/120462682
https://imgur.com/56NGjrF
朋友推薦豬里肌心燒肉片真空包
說真空包已經幫你切好片,很方便
這次買來試試看~~
一大包有4包,我先切成4組
每組大概有10片左右
所以這樣40片左右的燒肉片$690
感覺挺划算~
https://imgur.com/mRGKau1
一公斤單價279
每組裡面有大概10片~~
我把它分成5片一小包,這樣分裝冰冷凍
要用的時候拿下來料理
https://imgur.com/wEv7fOp
每片大小大約這樣
買來沒有料理,也沒有醃漬~就是肉片而已~~
阿嬤先醃過,用煎的~蠻好吃的~
分裝成小包,露營帶出去也方便~
5片小孩大人分剛好~
算是蠻不錯的~會考慮回購的物品
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跟一大盤的那個比 哪個便宜
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去年中秋買這個烤肉用 餵飽很多人
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好像是這個比一大盤的便宜....真空包的分量多.....
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我每天早上都吃這個肉+貝果+起司+蛋+生菜
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肉用黑胡椒粒+小磨坊百搭香草醃一晚 拿去煎 然後冰冷凍
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早上烤箱烤10分鐘烤熱就可以吃了
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每次去都至少買一組,以後直接買兩組放冷凍
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不過我記得我是買泰安的 不是台畜耶 有兩家供應商嗎
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會不會很韌難咬?有需要先拍打斷筋 ?
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里肌瘦肉多會比較韌,建議斷筋醃肉會比較好吃
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厚里肌都要拍打斷筋醃製才會好吃 QQ
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這個我覺得太瘦了 吃不習慣
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這超讚的 都做排骨飯 很讚
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換算成台斤的話跟市場價錢差不多
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這個換算一斤160快170
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中和這邊市場一般豬里肌一斤150
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除了牛肉之外,其他肉類算是非常貴的
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價格還行啦,只要沒豬臭味就好
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上次買這個有臭腥味開了一包之後就退掉了..
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[閒聊] 建國/向上/魚市場 自備烤肉食材成本先講結論: 以烤狀猿烤肉吃到飽每人$599去估,4個大人$2400。 在市場自開菜單採買(如下)4人份量總成本$2450,以我準備的菜色菜量要分兩餐也吃不 完,等於4人自烤餐每人$300(自家透天頂樓不在市府管轄範圍), 不要聽新聞唬爛物價上漲,給大家餐參考。14
[問題] 大份量食材的彈性分裝方式三餐常常會用到肉片 早餐可能煎個兩三片配吐司 中午用得比較多 可能十幾片 晚餐吃得巧 大概五六片 不過通常有一餐吃肉片後當天其他餐就不會再吃10
[問題] 市區哪家麥當勞可以加很多片肉片之前在 中華東路麥當勞 和 健康路忠烈祠對面的麥當勞 有買過 先買一個大麥克 或是雙層牛肉堡 然後就可以無限加肉片 一片20 我知道 現在麥當勞規定 收銀機一次只能加一片肉片 要另外加肉片 收銀機沒辦法操作 可是 大概幾個月前 一次加10片肉片 當時麥當勞的發票是用糖醋醬包來幫我結帳7
[問題] 肩小排燒肉片的筋太多適合什麼料理?在costco買了美國牛的肩小排燒肉片, 平底鍋不放油乾煎後,吃起來有筋又有大塊油花, 小孩根本吃不動 大人則是油花吃多了有些膩,根本切片版嫩肩里肌牛排加上油花@@ 請問除了版上推薦煎來吃之外,是否還有什麼好的料理方式? 若是用來煮馬鈴薯燉肉、番茄牛肉這類燉煮料理是否會讓筋跟油花比較容易入口?5
[問題] 不鏽鋼鍋煎醃漬肉片鍋底焦本身不太會料理 買了里肌肉片 料理前醃漬半小時 加了醬油 醬油膏 米酒 糖 胡椒粉 蒜末下去醃 醃了12片4
Re: [心得] 好市多的梅花里肌豬肉上週去真空包的裡面就是一堆血水泡著,所以我後來捨棄真空包買一般包裝,回家後立刻 分裝冷凍(有沖水稍微擦乾,然後平鋪排4片用鋁箔紙包起來再放到夾鏈袋,夾鏈袋可以 擺4包鋁箔,所有肉片沒有重疊到),這週二晚上拿一包鋁箔出來解凍,週三早上上班前 把鋁箔拆掉倒了一點米 酒,晚上回家倒掉米酒把肉沖洗一下稍微用烤肉醬抓醃幾分鐘,然後用平底鍋煎(一開始X
提早過中秋~開箱不吃牛的超滿足組合雖然我們家人不多 但每年中秋節都還是會找時間聚在一起烤肉 已經好幾年都是直接買中秋組合 想說我媽也不用在那邊買肉或醃肉,真的好麻煩 (事後收拾鍋碗瓢盆更麻煩3
[問題] 碁富紅龍豬肉漢堡片還有哪裡買的到嗎?之前有問過最像麥當勞滿福堡的肉排 大家說這款紅龍豬肉漢堡片跟麥當勞的是一模一樣的 我知道Costco停賣這款了 所以我在網路上搜 但都搜不到跟這款一樣包裝的 只有搜到這款 看某網站說明寫- 有圖無音樂好讀版: * 這道菜是我們家餐桌常常出現的家常菜, 低脂高纖,食材小資,料理時間又很快~
- 完整圖文食譜: ============= (純文字版) 黃金酥脆的炸衣,包覆著軟嫩多汁的豬里肌排,切開緩緩流出來的香濃起司,和黑胡椒醃 製的鹹香火腿,讓毫無調味的原味豬排口感超有層次。在家裡就可以吃到餐廳美味等級的