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Re: [閒聊] 甜點真的是中華料理的弱項?

看板C_Chat標題Re: [閒聊] 甜點真的是中華料理的弱項?作者
Joannashinn
(Joannashinn)
時間推噓 3 推:3 噓:0 →:5

自己也很愛中式甜點(特別是糕點),

之前有專程去吃上海跟杭州的甜點糕點老店,

原本滿心期待,

但吃到的時候實在是有被嚇到....

吃兩三家都有莫名其妙的油耗味,

還是特別的香料味?

總之是沒在台灣吃過的味道。


然後在中國吃甜點真的是一件很辛苦的事...

很難找又不好吃居多,

反而鹹的料理比較優秀。


※ 引述《crazypitch (′‧ω‧‵)(丁洨雨)》之銘言
: 那倒未必
: 我有個朋友的長輩特喜歡吃中式甜點
: 那個甜點在台灣人看來是很殘忍
: 叫做真狗奶子薩琪瑪
: 用的是真狗奶子加蜂蜜
: 辣塊媽媽的
: 可真別說了
: 那長輩還念念不忘呢
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fmatt02/17 23:05好奇有哪些菜色?

laladiladi02/17 23:08中式甜點最高評價:不甜

Atima02/17 23:11油耗味就是用很爛的油 不用懷疑

Atima02/17 23:12他們的酥油或是豬油都很有問題

castlewind02/17 23:15大亂之後 還剩多少原汁原味 都很存疑?

Vulpix02/17 23:36香港糖朝才是美味啊。

wahaha200502/18 07:27萬年油

worldark02/18 08:08中國老店 呵呵