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Re: [閒聊] 甜點真的是中華料理的弱項?

看板C_Chat標題Re: [閒聊] 甜點真的是中華料理的弱項?作者
NARUTO
(鳴人)
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※ 引述《pufferfish72 (海草養殖專家)》之銘言:
: 乳t
: 最近在看最新ㄉ中華一番極
: 阿飛VS滑冰少女
: 阿飛直接說了
: 中華料理的弱點就是甜點
: 甜點應該就是甜甜的東西
: 雖然比起西方的奶製品
: 東方比較常用豆製品
: 像是甚麼豆花豆腐 還有甚麼香草之類的
: 不然就是甜的點心 甚麼月餅綠豆糕之類的
: 我相信真的要做 解師傅就能做出一堆ㄌ
: 甜點真的是中華料理的弱點ㄇ
中國也有冰淇淋啊

宋朝的楊萬里的《詠酥》是這樣寫冰淇淋的
「似膩還成爽,才凝又欲飄。玉來盤底碎,雪到口邊銷。」

他的《荔枝歌》的其中一段是
「帝城六月日停午,市人如炊汗如雨。賣冰一聲隔水來,行人未吃心眼開。」

代表宋朝百姓是在夏天是可以買到冰品來吃的

據說冰淇淋在元朝是禁止皇宮以外的人製作的
但馬可·波羅經過忽必烈的同意後把冰淇淋的配方帶回歐洲


所以中國甜點也有冰淇淋啊


阿飛如果是做冰淇淋也不是奇怪的一件事

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https://i.imgur.com/ANeaGhq.gif

第七代火影
https://i.imgur.com/4YK69K7.gif
小智喝莎莉娜的水壺
https://i.imgur.com/UZ6by8k.gif
第十五班

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※ PTT 留言評論
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aa105202602/17 21:02我開始懷疑土耳其冰淇淋是不是蒙古人發明了

dalyadam02/17 21:02那是刨冰 不是冰淇淋

是冰淇淋沒錯

AirPenguin02/17 21:06農場文少看點吧

笑死WWW 要反駁好歹拿個文獻吧 嘴一句農場文真弱

sheo9902/17 21:06呵,NARUTO正常能量釋放

所以哪裡有問題說出來啊

sheo9902/17 21:09那你的文獻呢,隨便就能說那是冰是冰淇淋

查一下冰酪再來說話

zxasqw024602/17 21:09那你有經過湯姆熊的同意偷拍照片嗎

抹黑戰術喔?

sheo9902/17 21:11是你嗆人該拿文獻出來不是叫人去查耶

《中國文化之最》 中國旅遊出版社 第 393 頁 到了宋代,冷飲的品種已相當豐富,已有了用奶製成的類似冰淇淋的冷飲,當時稱為「冰 酪」。元朝時,馬可·波羅來到中國,他在中國

shihpoyen02/17 21:12那文字只能看出是冰的奶製品而已 不能確定是冰淇淋

shihpoyen02/17 21:15N大引用的書也只說「類似」

那本書也有寫冰酪最後演變成現在的冰淇淋

sheo9902/17 21:20中國吹自己的書,難怪變成農場文來源

所以你自己所謂可靠的文獻咧?

uoyevoltnaw02/17 21:20演變,那就還不是捏

是雛形 過那麼久總會變化的

castlewind02/17 21:22頂多中國有冰鎮甜品吧? 我小時候看冰淇淋起源 還說是

Klan02/17 21:22西元前550年波斯就有類似冰淇淋的東西了,結果還要一千多年

Klan02/17 21:22後從更遠的中國傳過去當歐洲跟中東人都是白癡?

castlewind02/17 21:23亞歷山大大帝 還是羅馬時代發明的哩

flysonics02/17 21:24奶製品+冰吃 各地都有演化出來

沒錯啊 沒說冰淇淋是中國發明 只是說中國自己也有發展出冰淇淋這種甜點 而馬可波羅那段是以前就有的說法

Klan02/17 21:24Book of Firsts. RW PressISBNﴹ78-1-909284-29-6. c. 550-5

Klan02/17 21:2430 BC, First mention of flavoured snow or iceﴺ during t

Klan02/17 21:24he Persian Empire

linzero02/17 21:34好像也是有說法認為馬可波羅沒來中國過

主要是中國沒有一本書有紀載到他 正史 地方史 還是各種文獻或民間筆記都沒有 只能通過旁證來證明他有來過中國

※ 編輯: NARUTO (61.70.163.104 臺灣), 02/17/2023 21:36:42

linzero02/17 21:59所以有的是猜他只是跟到中國經商的商人交流得知的些訊息

morichi02/17 22:14早上好中國

fanrei02/17 22:36典型的中國做題家

iris48602/18 00:33那個比較類似冰鎮優格,搭配水果一起吃的,跟我們現代意

iris48602/18 00:33義上的冰淇淋差別很大

mainsa02/18 05:37支吹就是好笑