Re: [閒聊] 台灣菜真的會讓日本人飲食不適嗎?
台灣菜不是常常有加一堆奇怪的東西嗎?
別說外國人,台灣就有部分人無法接受,
除了八角之外,
便當一定要放酸菜或辣菜脯,
完全不能理解。
然後還有香菜、油蔥酥、豆豉之類的,
也很多人不能接受,
外國人肯定更不適應吧?
--
有的人愛吃有的人不愛吃而已啊
螢光咖哩 螢光蘿蔔
電話線
真要說各國都嘛有一些奇奇怪怪的料理還是配料
提味啊 就跟日本簡餐一定有醃漬品一樣
たくあん 日本便當文化也老早就有了 這是自杯而已吧
たくあん我也無法接受,但跟台灣的辣菜脯味道根本不一樣
日本便當也會有一些有的沒的配料吧
就跟香港燒臘也會加蔥油一樣 那些就是調味的一部分
這種下飯料日本更多
日本高菜和酸菜還不是87%像
日本便當也沒台灣那麼普遍性的放
哪有不能接受 日式便當放酸梅 黃蘿蔔 還不是依樣
漢堡裡面也有醃黃瓜 熱狗夾酸洋蔥 見識太少?
酸菜或菜脯就開胃用的 放到日料就醃蘿蔔/佃煮之類的
而且你肯定沒看過便宜的日本超商便當 就是一堆這種醃菜
然後主菜叫做炸海苔
就算歐美好了 吃豬腳還不是會加酸菜 漢堡也會加酸黃瓜
貶自家飲食到這地步?
韓國還不是走到哪都是泡菜 泰國走到哪都香茅 半斤八兩
???? 沒有普遍性的放? 我自己有大阪難波工作一年經驗
哪有貶,只是說自己不適應的東西而已,台灣好吃的很
多,不然我早就在台灣餓死了
日本外帶便當放這種醃料的比例遠遠大過台灣自助餐 超商
有時候見識少又看不起自己家文化 還真的是不用
我真的不明白,這個系列文不是在討論不適應的菜色,結果變自貶自家菜? 到底是你自卑還是我在貶啊
日本那個很好挑掉,那個酸菜我挑很久耶
你就承認你不喜歡菜脯不就好了,硬扯整個台菜
明明北方國家醃菜更多,南方生鮮蔬菜多多了
這篇不就是說每個地方有自己特色 別人不喜歡有啥問題
秀出你的日本IP
老是說別人美食沙漠 自己是美食之都才奇怪
日本醃菜真的更難適應,而且種類一堆
全世界幾乎都有的提味配菜被貶成這樣 那吃美國熱狗會罵
幹嘛放酸黃瓜?吃德國豬腳會罵幹嘛有德式酸菜?
奇怪是怎麼認定?
香菜好吃 應大力推廣
自己挑食不要牽拖耶
我也不喜歡 還一定要放飯上 整塊都被污染了 嘔嘔嘔
沒錯啊!上面舉例的國家,幾乎都另外放,就沒有被迫吃的問題
酸菜真的會不喜歡嗎。感覺三商巧福賣點就酸菜
台灣菜卜至少沒染色 日本的染得亂七八糟 紅黃綠黑都有
酸菜只適合牛肉麵,不要放在白飯啊!
我都不知道在吃飯還是在吃色素
沒有自貶 是台灣菜系內戰就打不完了
不爽不要買,不然就鬧到店家不要賣
日本根本沖繩以外大家都吃得差不多 韓國更單一
日本咖哩放福神漬也是放在飯上呀
台灣酸菜真的沒這麼奇怪耶
日本也很多東西外國人吃不習慣 這話題純粹廢聊而已
辣菜脯可以跟店家說不要放啊
高級餐廳是一定會避開那種菜,或是小碟看你要不要配,那
些本質是要配飯
就覺得有件事很怪,要為了外國人改的能接受,而不是他
們要適應才對吧入境隨俗
台灣菜真的...
食物會因為價格有不同做法,小吃就是沒辦法顧慮那麼多
辣菜脯那些有的店家也都另外給了吧,畢竟也是有成本的
如果是訂便當的話很多都會放,所以我盡量自己買
不能接受蝦米
51樓 那個要看啊 你在本國賣的本國料理大部分都預設賣給
本國人 外國人來吃當然只能請他習慣了啊 預設賣給外國人
吃的話 做成他們習慣的口味才是正確的做法
八角可以去歐洲吃吃看他們的甘草糖 就是八角味
除非你聞到八角就會起賭爛 不然正常是吃不到八角的
+1 菜脯跟米飯真的不搭...
菜脯 酸菜bad 跟飯根本不搭
酸菜下飯啊 辣菜脯吃燒臘一定要加
之前去九州 真的很多料理都放高菜 或是旁邊放一罐
隨便你加多少
辣菜脯好吃 阿母阿母
八角就茴香的一種 也是常見的香料
我覺得不要台灣做就XXX 歐美做就高大上 其實根本是一樣
本人見識少,但從不會無腦吹外國食物。然後的確外國也會有漬物或香料,只是台灣菜特別 難挑掉,而且會污染白飯,外國菜比較沒污染問題,如果都提出來講不完,也偏題了
這兩個我超愛欸,最先吃很開胃
醃蘿蔔,菜哺
好像吃豬油拌飯加荷包蛋就是low 結果吃吐司塗奶油 加一
個荷包蛋就是高尚
不喜歡就別吃啊 也可以先說不要就不會放 哪有強迫
只是你自己不喜歡吃吧,才從九州回來,很多料理都放醃菜類
真的吃到會反胃的不會先問有沒有喔 我不吃香菜都必先說
台灣店家這點超好啊 啥不要都可以客制
日本店家也可以客製阿 只要你有辦法說出來讓店家聽懂
拉麵筍乾我一定是畫X的
筍乾www,真的不要
筍乾好吃啊....海苔泡湯才難吃吧
你拉麵要補充膳食纖維 筍乾海苔必須
少見多怪
辣菜脯一定要加好嗎
辣菜脯上下限很高 可以拿來看店家功力的一道小菜
確實 不問就直接加酸菜的人應該處以極刑
筍乾bad,還會把那個區域的食物都染成筍乾味,恨筍乾
香菜油蔥酥加爆 不服來戰
只有台灣菜要挑,是真的看太少吧
日本人韓國人還不是一樣一堆醃製品,就口味不同啊,不管
那國菜到其他國家都會被調整成他們大眾口味,有啥好適不
適的,你出生就吃生魚片逆。
見識鄙陋
明明可以好好討論,然後一直扯一堆自不自卑的問題
因為你說的東西還蠻多人吃的啊,但是你覺得外國人不喜歡
所以low?那就捨本逐末了,你知道日韓家常菜很多醃製品台
灣人也不愛吃嗎?
放也是角落一小塊哪有那麼誇張
好的蘿蔔乾跟加一道菜同等極了
然後我以前有要求過不要放香菜還是九層塔,結果味道完全
跑掉,大概跟冰沙去冰一樣慘(笑)
只能忍著挑起來吃了
先說你不能用自己的飲食習慣去涵蓋美食啊 再來台灣料
理的多樣性可是經過日據時代、各省人徹台到現在新住民
的大融合
至於菜味去混到飯是沒飯菜分開放的問題
油蔥酥讚的吧 其他就都垃圾 多放扣分
但有些料理就是要菜跟飯混合才好吃
而且台菜多樣到很多其實都不一定吃過
有次帶老婆吃江浙菜,她就完全不知道怎麼點
原來家裡不是公務員不一定吃過江浙菜啊(我家是公務員)
拿一些地方小吃或風味菜然後外國人不能接受其實也有點。。
自己不吃就滑坡到大部份人不接受,都給你講就好
有部分人≠大部分人,然後就是很多台灣人喜歡,不然便當店幹嘛放酸菜什麼的?但那又偏 離主題了
黃蘿蔔吃起來甚至不像蘿蔔 那到底是什麼鬼
討厭辣菜圃
配菜很普遍吧 壽司附的薑片也是有人喜歡有人不喜歡
菜哺好吃的有 很難遇到
說菜脯酸菜跟米飯不搭的,敢問是沒聽說過飯糰這號食物?
醃黃瓜跟泡菜好吃,酸菜梅乾菜菜脯噁爛
只吃日式飯糰,除非台式飯糰不放那個東西
最經典的日本飯糰是放梅子欸 你要不要想想
自個挑食在嫌東西不好吃?
飯糰就挑掉跟叫他不要放
日本有個羊棲菜也很噁心常常出現在便當配菜嘔嘔嘔
日本的青菜又少又難吃,怎麼不順便嫌
如果下次大家討論「日本食物讓台灣人不適應」
我一定加進去好嗎?
爆
首Po我看到人貼的 去台灣比賽 對台灣菜的印象=八角 八角與香菜會飲食困難87
推 wylscott : 台灣菜偏甜?台南以外有哪個縣市是這樣嗎? 日本調味偏鹹 跟日本比 台灣很多都是甜的 例: 醬油拉麵:鹹爆
比起台灣菜 中國菜才是真正的過譽吧 但中國人總是捧自己世界第一好吃 現實在喊就算了 網路小說都要捧到天上去 實際上日本人更受不了正統中國料理21
不是啊你講中國料理 然後舉一堆街邊蒼蠅小吃 你怎麼不舉開水白菜 鴿吞燕 == 中國料理有料的就不是那些路邊攤跟科技狠活8
不能同意更多== 最近剛從大阪回來 在那邊有跟朋友吃一間烤肉吃到飽 肉是真的頂 甜點也很讚 就是那個調味肉 好吃但鹹到哭3
說到火鍋底料 他們是真的愛 你知道他們已經誇張到什麼程度了嗎 這是中國的檔案官方帳號8
我不太懂你所謂的吃粵菜不如吃港菜是依據什麼偏好 但是一般所謂的燒臘、鹵水到點心、糖水(芝麻糊、核桃湖等)都是粵菜的範疇 更不用說到煲湯、乾貨入菜(瑤柱等)、雲吞麵、廣東粥,甚至是順德菜的魚生、雙皮奶 ,全部都屬於粵菜 反過來說港菜有什麼?16
講到中國菜 我自己是因為工作而曾在深圳住過三年 在食物方面一直感到很疑惑的是在深圳吃不到什麼豬肉 也許有人會覺得那時中國發生過豬瘟所以沒有什麼豬肉了 但我找不到什麼豬肉吃是從豬瘟之前就已經是這樣22
其實我覺得還好耶 本人弱弱的出差和旅遊, 日本一般館子超商炒麵百貨便當 沒有吃的不開心的(東京 北陸地區 博多 北海道) 事實上我覺得台灣北部的菜, 只要沒有額外香料, 只用蔥薑蒜 味道和日本菜就很像
爆
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[討論] 可以接受粽子裡面放香菇嗎?老實說我真的覺得粽子最完美的組成 就是糯米+後腿肉+蛋黃 香菇跟蝦米我真的不行 但是大部分的好像都會加 然後有些是加菜哺,根本變飯糰了爆
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[問卦] 外國人問台灣菜台灣食物很愛加糖各位水水安安 各位帥帥安安 大家好唷 小妹想要問問大家一個問題 外國人在問 為什麼台灣菜、台灣食物很愛加糖2
[討論] 為什麼有女生都喜歡說他是外國人的菜明明沒有什麼外國人中國人台灣人什麼菜 好看的女生其實全世界的標準差不多 不太可能你胖胖的老外很喜歡 我是說老外的普世價值 當然老外魯蛇喜歡胖胖的這有可能 你看川普喜歡的那一個不是高高瘦瘦漂亮的女生3
Re: [問卦] 幹你娘胃食道逆流到底是三小這種東西簡單啦,沒有你想得這麼難 最嚴重時是因吃皮膚科用藥加劇症狀,嚴重到會咳嗽 半夜還會被胃酸給嗆醒,停藥自煮四五天才緩解 與其在意一堆東西不能吃,不如挑選你吃的東西 菜肉飯是二比一比一,一餐的量少於一個便當2
[問卦] 東南亞對香菜的掌握度是不是屌虐台灣?乳題啦 小弟我小時候吃到香菜會像吃到屎一樣 一直到長大一點才比較能接受 但是還是不會主動去吃 最近常吃東南亞菜
70
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