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[問卦] 支那美食製作套路類似的八卦?

zxc445567 發表於 2024/9/24 下午2:27:01
看板Gossiping標題[問卦] 支那美食製作套路類似的八卦?作者
zxc445567
 (飄飄)時間推噓 4 推:4 噓:0 →:8

最近FB短影片很多 大多都是描述中國那邊小吃

一看留言都在酸 料理方式粗糙到不行

一貫手法就是 料酒、老抽、生抽、小米椒、雞粉、味精、蔥、蒜、花椒

感覺各省料理手法都雷同，感覺吃個小吃像是洗腎似的

以為比較看南方省料理手法 會比較清淡 反而沒有 一大匙雞粉和味精加下沙河粉

根本各省料理比科技與狠活


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作者 zxc445567 (飄飄) 看板 Gossiping 標題 [問卦] 標仔水餃真的很難吃 時間 Mon Apr 1 00:31:57 2019 ───────────────────────────────────────

噓 GGrunrundela: 大甲垃圾死胖子的東西怎麼可能好吃04/01 00:33
噓 GGrunrundela: 還感放那總圖是要讓人食慾不振？04/01 00:33

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.243.17 (臺灣)
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a27588679 09/24 14:27不都是辣椒加爆變成紅通通的就好？

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hunt5566 09/24 14:27小吃不意外

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jma306 09/24 14:28青椒搞裡頭

推

ltytw 09/24 14:28那麼多菜系能選。幹嘛一定要吃川菜

推

YCTING 09/24 14:29火鍋底料 小米辣

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bill403777 09/24 14:29辣椒粉加爆

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b9513227 09/24 14:39吃拉麵吃得很爽然後酸中國重口味

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aa1052026 09/24 14:39台菜料理手法 醬油米酒

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aa1052026 09/24 14:41照你邏輯 全世界各國的料理手法都類似

推

touchbird 09/24 14:41先加個火鍋底料

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ahmygoddess 09/24 14:45最不能接受的是牛肉麵還加炸醬
推

una283 09/24 14:46反正你也只是要用眼睛看又不是真拿來吃
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