Re: [問卦] 有沒有糖尿病一開始都不怕的八卦?!
其實簡單來說就是自己煮吧
自己煮就會發現你的調味要接近到餐廳的話 下手要非常的重
那就是重鹹同時也是重甜 你包括在外面吃一碗湯麵也是一樣
那個湯的鹹度要到那個程度你會發現那是大量的鹽喔
如果是你自己煮就會覺得幹我已經加很多鹽惹怎麼味道還是不夠
所以你又會再加其他的調味 比如說醬油味精 柴魚粉啥小的
不過你自己煮的話 下手對自己就不會這麼重啦 所以自己看著辦
※ 引述《sufferlove (天然呆)》之銘言:
: 本魯本來常喝含糖飲料、甜點、零食,後來有一段時間跟一個食品科學博士住在一
: 起,我看他只要進便利商店買飲料,必定都是無糖,如果買手搖飲,也都無糖,後
: 來本魯就也養成都喝無糖的好習慣惹。
: 原型食物也是很棒的,節錄https://tinyurl.com/yca32vj5
: 在健康飲食原則中,很重要的一點是要多吃原型食物,少吃加工食品。
: ...
: 原型食物是指:可以看的出來原本的樣貌和狀態,未經加工或只做簡單處理
: 便可供食用的食物,例如新鮮的肉類、蛋類、蔬菜、水果、堅果、地瓜、馬
: 鈴薯等等。
: ...
: 加工食品是指:加入鹽、糖、食品添加物、色素、調味劑等的食物,多為即
: 時食品,例如含糖飲料、零食、蛋糕、點心、泡麵、火腿、培根、糖果等。
: 加工食品通常高油、高糖、高熱量,營養素較少,長期攝取會導致營養不良。: 而加工食品的製作也很精細,方便好吃,也很容易吸收,一不小心就吃過量造: 成熱量過多而導致肥胖等問題。
: 有一陣子本魯常常看一些衛教影片,看來看去發現三高(高血糖、高血壓、高血脂)
: 和缺乏運動,是眾多慢性病的共同風險因子啊~~~所以運動是很重要der!!!
: 如果有三高,請遵從醫囑好好控制~~~祝大家都健健康康。
: 南無阿彌陀佛。
: ※ 引述《isaacting (2312312)》之銘言:
: : 我自己曾經是空腹血糖偏高,根據目前的醫學定義,就是糖尿病前期
: : 然後我就積極的減肥控制飲食,減到正常的BMI之後,血糖跟血壓都正常了
: : 但我也加入了一些糖尿病的臉書社團,就會發現,某些糖友一開始被診斷糖尿病
: : 後,根本就沒在怕的,沒有在飲食控制,也不想吃藥,一直要到快洗腎或是需要
: : 截肢時,才會開始重視高血糖的問題.................
: : 高血糖確實會造成身體上系統性的破壞,例如快洗腎的時候,也代表眼睛的血管
: : 也同樣遭到破壞,或是動脈血管的破壞,然後就整個身體全身都是病變
: : 那有沒有很多人一開始根本不重視高血糖的問題的八卦阿?
--
味精應該還好吧 沒鈉不是嗎?
醬油應該沒有糖吧? 柴魚粉沒用過不知
味精就是谷氨酸鈉 還是鈉 一堆醬油裡面還是有加味精 要自己看標籤
味精又沒差
外食料理裡鹽、糖、味精都放的不手軟
味精的味道可以讓鹽巴不用放那麼多
外食就是油鹹甜 吃外食容易三高糖尿病
正常
好吃比較重要 沒味道的食物就是廚餘
原型肉不要太差 配醬油就很好吃了
再來就炒菜調味能力
又來一個污名化味精的傢伙
我自己會加柴魚粉啊 但是味精醬油還有這些調料在計算鈉含量的過程會被忽略
味精也有鈉 不要加太多就好
任何調味料過多都不好啦 適量就還好
不必加鹽 味素就鹹味了
直接500g到1kg味之素拿來用
18
首Po我自己曾經是空腹血糖偏高,根據目前的醫學定義,就是糖尿病前期 然後我就積極的減肥控制飲食,減到正常的BMI之後,血糖跟血壓都正常了 但我也加入了一些糖尿病的臉書社團,就會發現,某些糖友一開始被診斷糖尿病 後,根本就沒在怕的,沒有在飲食控制,也不想吃藥,一直要到快洗腎或是需要 截肢時,才會開始重視高血糖的問題.................22
幹真的超可怕 現在糖尿病好像很容易觸發 本肥以前運動員 到了30好幾的年紀 靠著以前的肌肉量撐基礎代謝6
本肥也覺得很可怕 最近一次驗糖化血色素5.6 但腎絲球過濾率只剩68... 還不到40歲 未來幾年怕爆 發現之前飲食控管太差2
但我其實超怕 我一開始驗到血糖過高的時候體重破百 就覺得這樣不行 馬上力行減肥 菜單的自己特製1
本魯本來常喝含糖飲料、甜點、零食,後來有一段時間跟一個食品科學博士住在一 起,我看他只要進便利商店買飲料,必定都是無糖,如果買手搖飲,也都無糖,後 來本魯就也養成都喝無糖的好習慣惹。 原型食物也是很棒的,節錄 在健康飲食原則中,很重要的一點是要多吃原型食物,少吃加工食品。5
其實你誤會了,不是他們不重視,是他們根本就沒相關知識也不想學 吃藥? 台灣很多糖尿病的人都覺得這是一種隨著年齡上升就會得的病,就跟很多老人病一樣常態,他們沒有認知到糖尿病其實是一種代謝症狀 我這陣子因為一些原因,能夠接觸一些糖尿病病患,他們有一半以上都沒在吃藥,為什麼?因為怕吃太多藥會洗腎 (這點也適用很多高血壓病患) 他們的認知就是吃藥會害我洗腎的,不是糖尿病的高血糖 飲食控制?5
這是台灣醫學醫生,營養學營養師的問題。 不是病患的問題。 白飯、麵條、饅頭, 在現在台灣醫學營養學分類本來就不是糖。 其實台灣醫學界太封閉了。
69
[問卦] 自己煮真的省錢嗎?自己煮真的省嗎 外面吃得一餐動輒100元起跳 想說自己煮 但還要花時間備料 吃完還要洗碗32
[問卦] 現在台灣自己煮CP值夠高了嗎?如題 以前台灣人都外食,是因為自己煮的CP值太低 成本+精力 算一算和在外面吃差不多,根本沒有自己煮的誘因 但是近年來在政府的努力下,一個雞排便當90起跳 那現在如果自己煮的話CP值有到甜蜜點了嗎?17
[問題] 自己煮 V.S 吃外食因為我自己煮的時間不長(時間長的意思 大概是指好幾年以上那種) 我感覺 自己煮的話 如果調味做得夠 大概就是再買一些市售的零食麵包點心(因為我不會烘焙) ==================================================================== 想問問大家7
[問卦] 自己煮 貴點但是不是比較安全我居家肥宅啦 跟虎霸母同居開始就自煮 結婚有孩子後除了週末一天外食 其他也是自煮 當時成功征服虎霸母的心 直通..恩7
Re: [問卦] 為啥拉麵的湯都這麼鹹...本魯也算個拉麵愛好者,雖然排隊名店沒吃過幾間,但是經常自己熬豚骨湯頭。 首先,剛熬好的豚骨湯頭是味道很清淡的,直接加麵下去吃,比陽春麵還清淡, 所以濃郁豚骨湯頭的拉麵通常都會再加醬汁,而很鹹的味道就是來自於醬汁。 醬汁是由醬油加上各式海鮮材料熬煮出來的,通常也是各家拉麵最機密的配方。4
[問卦] 自己煮多久廚藝會進步?汝題 現在自己住,為了省錢都自己煮,剛剛煮了肉燥但好像沒媽媽煮的那麼成功== 最近都用氣炸鍋用肉,氣炸鍋真簡單,隨便做個調味就好。 但想像媽媽那樣三杯紅燒樣樣來好像很難== 有沒有自己煮廚藝多久會進步的八卦?1
Re: [閒聊] 自己煮飯省不到錢?一家四口(兩大兩小) 一餐大概是 全聯兩盒肉 = 180元 全聯一盒魚 = 100元 全聯兩包菜 = 60元1
[問題] 鳳梨入菜的發酵味嗨各位 想請教 之前在家自己煮鳳梨雞 煮完都有一種鳳梨的特殊味道,有點臭臭的 雖然吃起來超好吃 但聞起來有點神秘- 你或許應該試著"跟他學怎麼煮" 不是像個行政主廚插著手站在後面看 是從切菜備料熱鍋下料調味, 從頭到尾跟著他一起做 "味道不合"不是一句話就知道差異在哪裡的 你不動手做就永遠不會知道為什麼/在哪裡會有差異
爆
Re: [問卦] 原來台灣物價很高==爆
[問卦] 台灣肺癌擠下15年冠軍大腸癌 你有頭緒嗎爆
Re: [爆卦] 火力發電即將突破 95%爆
[爆卦] 這次空氣是台灣自己髒 怎辦爆
[爆卦] 竹北台元停電爆
[問卦] 台灣走到核電歸零,是哪一步走錯了?61
[問卦] 感覺愈來愈多人離開台灣了….爆
[問卦] 脆熱議:掛號費漲到50092
[問卦] 空氣品質超差 誰的問題爆
Re: [爆卦] 火力發電即將突破 95%98
[爆卦] 湖口工業區停電爆
[問卦] 火力發電開到滿還算綠色家園嗎?80
[問卦] 能不能告訴我反核的原因....73
[問卦] 幹你娘核能就是綠電啊 到底在固執什麼74
[問卦] 新北怎麼一片霧茫茫62
[問卦] 那個智障喜歡台灣火力發電的?61
[問卦] 幹你娘 工業區會跳電是第三世界嗎50
[爆卦] 竹北跳電42
[問卦] 急尋哪裡可以蓋核電廠和存放核廢料爆
Re: [問卦] 原來台灣物價很高==9
[問卦] 主計處:通膨警報解除 物價一年漲不到2%38
[問卦] 幾歲開始接受這顛倒是非的社會37
[問卦] 台電公告'供電吃緊' 今天還能開空調嗎?35
[問卦] 高官不怕自己的小孩也得肺癌嗎?34
[問卦] 台灣還有什麼破壞生態的外來種的八卦?21
Re: [問卦] 原來台灣物價很高==16
[問卦] 為什麼 開始有亡國感??????23
[問卦] 不懂就問 一直報宏國白蝦新聞是怎樣= =?21
[問卦] 膽大黨今年度神作對吧?24
[問卦] 台灣霧價太高了吧