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Re: [問卦] 蘭州牛肉麵有完勝台灣的嗎

看板Gossiping標題Re: [問卦] 蘭州牛肉麵有完勝台灣的嗎作者
v19791119
(阿育)
時間推噓 5 推:5 噓:0 →:6

先說結論: 沒有

湯麵還可以,你如果看到那個肉片,
你會懷疑牛肉麵是不是沒有牛肉,
少薄到以為是吃 牛肉湯麵,
就算再加幾份肉都沒有台灣的多變性。

不過既然來到蘭州,一定要試試他們的羊肉,
夭壽讚!完勝台灣!

我人生中第一次吃到那麼讚的羊肉,
不論烤的還是水煮的!

先來個炭火烤羊腿

北方的羊沒什麼腥味,
那個水煮羊肉,是用小羔羊做的,
那個鮮甜沒腥味,
水煮後
不加調味就鮮甜,
旁邊還有胡椒鹽 跟辣椒粉 孜然粉的小碟盤
自己沾,
沾了之後 更美味,

我人生中目前吃過最好吃的羊肉,

還有晚上十點,天還是亮的 景觀






※ 引述《mongi (大體老屍)》之銘言:
: 最近看到YT一直推薦蘭州牛肉麵
: 主打一清二白三紅四綠五黃
: 就是清燉牛肉麵配白蘿蔔青蔥
: 還有辣油
: 麵也可以選粗細 二細三細
: 而且一碗12人民幣 可外加牛肉片
: 看起來特別好吃
: 但一直沒嚐過
: 有人吃過有比台灣好吃嗎
: https://i.imgur.com/Asd84op.jpg


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SSglamr 08/01 08:42這才是實話 比起那個不懂吃的廣西人亂蓋

EfiwymsiAros 08/01 08:43真的超薄的 跟保險套差不多厚= =

牛肉湯麵

mk5520 08/01 08:43科技與狠活

EfiwymsiAros 08/01 08:44山西刀削麵那種才叫牛肉麵= =

ariadne 08/01 08:44一定要手撕 白湯又沒什麼調味就很好吃

小羔羊做的夭壽讚

※ 編輯: v19791119 (223.140.35.200 臺灣), 08/01/2023 08:44:52

ariadne 08/01 08:45晚上10點天很亮 然後11點又完全黑暗 很猛

※ 編輯: v19791119 (223.140.35.200 臺灣), 08/01/2023 08:45:52

eirose 08/01 08:54真的,蘭州的肉片真的不習慣,羊肉好吃+1

eirose 08/01 08:55是說被帶去吃小羔羊的頭 視覺上無法接受

貴賓才會招待

※ 編輯: v19791119 (223.140.35.200 臺灣), 08/01/2023 09:10:09

justinXD 08/01 09:28大陸羊肉是真的屌打台灣 沒有腥羶味

yanagawa 08/01 11:28加個泡膜更讚

potionx 08/01 12:15是的 北方的羊肉比牛肉更好吃