[問卦] 館長說他便當店不想做了,賣吃的很吃虧嗎
剛看館長直播 館長提到了說 他的便當店想收起來了、他不想做了
因為現在都在苦撐,館長說他很衰遇到某黨執政、又一堆通膨
搞到說所有東西都在漲 員工薪資也漲、沙拉油、雞肉、豬肉也漲
像最近又要再漲了,所以館長想跟大家講 他媽的 他真的不想再做了、想收起來了
館長接著說 你懂我意思嗎 ? 我就沒什麼獲利了、然後東西還一直漲,那他也只能
跟著一起漲、那誰要買他的便當 ?
而且員工薪資還不能少給一點,還要幫員工調薪,這是什麼惡魔的生意 ?
總之 館長說 現在做吃的、真的很吃虧
想問 現在出來開店賣吃的 是不是真的很吃虧 ? 很難做 ?
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那麼頂怎麼會虧 不要騙偶膩
XDDDDDDDDD
肌肉腦過橋喔
用太頂了 價格又不能賣成本
吃不了苦
200元便當放滷蛋,看來團隊請到天線寶寶
不是最頂的嗎?
最頂的怎麼虧錢
要賣得出去才能賺好嗎
200元厚切豬排,附碳酸飲料這麼簡單都失
就外行不懂管理與控制成本阿
敗
無塵室生產的便當你敢嘴?
通膨不會加價賣喔 其他人就能賺
人家王品集團就賺那麼多 不會做生意啦
200元沒獲利?那賣100元的都是佛心囉
只會哭賣乖真的大可不必
照規矩做很虧 尤其是不當慣老闆
別人便當店大排長龍的一堆..
沒競爭力就滾吧
都開高薪的話 潤都被吃掉了
現在一堆店都倒了
賣這麼貴還能虧錢 就是經營有問題了
跟高薪無關吧,外面配菜一堆可以抄,還
民以食為天,連吃的都不賺,那沒什可賺了
200豆干便當沒獲利?
配滷蛋,是看粉錢好撈?
吃了腦子會長肌肉
只是那你200元的東東,有太多替代品替代
200豆干滷蛋無塵室風乾豬肉
八卦版不挺館長掃貨買起來嗎?
怪小怪鼻,快點收
只好吃100大雞腿便當了壓壓驚
先放風聲才能漲到300元
在鬼島黑心一點才賺得到錢 多用點地溝油
沒看一堆網紅開飲料店 很少人去開便當餐
現在大概腦子撞到的...才會去做餐飲業
飲 飲料要壓成本比較容易
又被底下的坑走了吧
太頂了
嘴了土城安之後,雜草翻臉了
聽他在豪洨 老招式賣慘
小丑一個
巷口雞排0
他不懂怎麼壓成本吧 多餘的支出太多了
配菜酸菜豆干魯蛋賣200…賺爛了好嗎
叫木可去跟他買三百萬便當
老招式賣慘,為後面漲價鋪路
笑死, 之前電商賣那種狗屁價格誰還敢
找KP收授權費
買
用料想要好就不該走平價便當==
現在200不能算貴了,謝謝ㄘㄨㄚˋ
無腦網紅中最頂的!
無塵室等級耶 成本太高惹
謝謝俄羅斯
這麼貴的便當還用沙拉油噢
他賣的是信仰
不是一通電話可以號召百萬人民來買?
請到廢物員工薪水給太高了
人太好不能做餐飲,因為一旦料好就
不賺錢了,我姑姑有主廚的廚藝但堅
持不開餐廳的理由就是這樣,他做菜
就會希望下面的人吃飽,又不喜歡買
哈哈哈 笑死
原來脆皮燒肉飯還在賣喔
不新鮮的料,出來開店一定划不來
怪東怪西
小草都不買 氣噗噗
小草都不捧場
好點的肉一斤就外面一個便當的錢了
買他家200基本款 還不如 買120+單點雞腿
自己成本沒抓好 太自滿 關掉剛好 沒人
這樣做生意
還沒倒???
你一個便當也不會放到一斤啊,唉
乾我屁事 他賺錢又不會分
不想做就不要做 沒人逼你啊
毛很多 其他便當店都能賣 就你不行?
誰逼他做
人品太高尚 薪水給高人事成本高
這1 2年肉漲價頻率是真的很扯 但200的便當
肉不用國外冷凍肉,無法costdown 很
正常
說還不能賺錢 只能說產品定位失敗 明明主業
不是喔 你便當店位置有夠鳥
是健身 怎麼不賣健康餐 至少有基本盤齁住
結果全聯跟家樂福在推便當
太便宜get不到主要客群,加三百湊整
數賣連讚他們全家啊
賣貴婦啦
每次的說詞都差不多
全聯大企業又有政府補助,館長一介平
民,小蝦米比鯨魚
東西是真的漲的多 但做不下去就他原料和
不會cost down還想做餐飲?,阿館開
飲料店也不行啦
售價對於客源無法平衡 簡單說就買不起
他說的是銷量不夠
最頂的再不吃就絕版了
不喜歡他 但這是真的 沒漲真的做不下去
是很辛苦的行業 當網紅輕鬆賺就好 去做那
個真的是想不開
餐飲就是利潤低啊 他電商那種利潤
過氣沒人買囉
餐飲做不下去正常 只想搞好賺得
盤子在吃的
設立停損點很重要
不能壓榨員工真慘QQ
綠色小吃店 撈死台灣
他想賺錢就要犧牲原物料的品質
但以他的個性什麼都要用好的不可能賺
他可能不知道連鎖的有的料偷很兇又爛
沒有偷料然後員工薪水照勞基法在台灣
要邏輯有肌肉 要肌肉講邏輯
我朋友開便當店 賺翻掉
賣不下去正常
建議電風扇先收起來卡省電!
十億企業家開便當店 說要收起來 哈哈
哈哈哈哈
他不懂什麼東西賣貴還能讓人願意買單
比起其它確實麻煩 雞排手搖才是暴利
他的心態就是小草心態
小草消費力不足 買不起最頂的便當
不管遇到什麼狗屁事都是民進黨執政害的
民眾黨辦活動應該訂一下館長便當吧?
很盤耶
被塔綠班迫害到沒辦法做生意吧
某b當初天天在那邊東門鴨莊,燒肉
便當都不知道有沒有去捧場一個,可
悲
最頂的
網紅店就是賣信仰的啦,你名聲那麼臭誰要買
台灣外食族根本吃不起本土豬
趕快收一收吧 整天被館粉情緒勒索
改賣健身餐好賺多了 哈哈哈
一下叫你賣這個 一下叫你賣那個
館粉只會鍵盤支持嘴砲而已
怎麼不找木可公關行銷有限公司幫忙一下
小宇 把那隻衰尾母豬牽出來
笑死 全台多少便當店就你最特別
整天話,都用最頂的都不用算成本
那這種生意小學生都會做!
整天在那邊講8+9式的幹話
最頂的類無塵室便當你敢嘴
小草們不去當韭菜嗎?
用最頂的無塵室作燒肉當然成本高
小草還不快衝?忍心讓八卦男神倒閉嗎
?
200我直接去吃個簡餐就好了 吃你便當作啥R
小草不挺了?
該開館老大飲料店了
賣200up還沒賺 某乾單
現在真的難做
果然無塵室拿來做便當太浪費
去跟柯文哲學一下怎麼賺錢啦( ̄▽ ̄)
就成本太高了阿 客群是竹科工程師嗎?
記得不要宣稱自己絕對不會成立基金會,
價格這麼頂 怎麼會虧呢
政壇迴力鏢滿天飛啊(≧▽≦)
可以找中信兄弟的陳琥來
他的便當做工序太複雜了改賣簡單的
垃圾塔綠班害人不淺
最頂的
可憐哪 被40%攻擊到經營不下去
無塵室成本太高了啦
說好做的去做看看不要嘴砲
我都還沒吃到不能關啊
「用中等品質的就可以了!加油。」
無塵室太頂了,頂到最後只能頂讓了~(誤
不會經營就說有便當店還賣到週休2日
小草推館婊便當有多頂也不買單 嘴
巴吹最厲害
起碼你的無塵室造價不高
這幾年是全世界都在漲,你要不要改到火
星開店
笑死,連便當店都不會開
可以招募青鳥做功德
就是不夠好吃阿 台灣人不差前就怕難吃而已
起碼阿館的無塵室CP值屌打
便當店能做到倒也是奇耙了
利潤只有3%不倒才奇扒XD
做吃的沒用便宜材料 其實不划算 反
正多數人都外行 其實沒關係
房子先用買的才好做啊 除非只賣喝的
開在那種偏遠地方然後哭生意不好
便當利潤不高
最頂的便當
翻譯,本來可以薛更多
我朋友開2間健康餐小店 賺到翻
開在這種交通不便的偏遠地方
誰會特別去買啊,笑死
開在捷運可以到的地方應該會賺
呼麻葛格的健康餐都開兩間了
便當這半年來不漲價就是偷料阿,大家
沒感覺?沒漲的會找方式省錢
錢可能都被親信挖空也不一定
最頂的便當絕對是最肌肉的
真的虧你看看超哥
民進黨執政人民都活不下去了
怎麼不問去他健身房的平常是不是一天買
三個
叫他把淨利貼出來啦!賣那麼貴還整天說
沒賺
開在林口賣200生意會好嗎?
笑人家不會控管?
我鄰居最近才把雞排攤收了,他說現在漲
太多加房租乾脆不做比較沒壓力
你捐多少?
200多的便當還能虧錢,錢都花在小宇身
上嗎?
自己爽 不知怎評估的 GG了怪東怪西
是 辛苦錢 物價成本波動大
然後餐飲要真的很花心思經營管理 隨時針
對環境改變營運方針
綠共傻鳥愛看又愛黑
想到那張無塵室電風扇照片哈哈哈哈哈
兩百元的便當 很好賺~
外送平台滑到的時候..還是乖乖去吃100
塊的便當
問鳥屎
青鳥最愛吃典藏十年冷凍肉
信仰無價,但你的便當還是下去吧
要怪就怪小草不挺啊
吃的比較麻煩,飲料比較賺
小草怎麼沒挺館長一下,難道泡沫化了?
留言好幾個直接把全台做的好好的餐飲
店都貼上黑心標籤,也太無恥
去問破壞神洨宇拿多少
給木可公司經營就好
有一說一 支持綠色的還真多都是做
吃的
小草只能捐阿北 館長就忍耐點吧
便當店收起來改開高檔餐廳可能比較好
阿管員工有能力的都開BMW 這點薪水還
好吧 阿管什麼時候在意這點小錢
笑死 他不知道通膨是全球性的嗎
可是一堆便當店比你便宜,賣的更好
大哥小弟 不會賣500逆
草莓族
居然還在賣嗎?
沒蹭到熱度,懂?
哇勒,撐不下去囉?
賣吃的賺太慢,收割韭菜快
賣便當本來就是做功德
他賣的價格不可能沒有獲利空間吧 看是哪
部分成本太高要降
通膨是全世界…典型的只會怪別人
最近吃的倒一堆,大家就繼續閉眼睛
還以為早就倒了
吃的本就不容易
小草錢都被木可騙光了,沒錢吃飯了
外面的都請外勞了
吃的本來就難做 直播唬爛錢就進來根本爽
免費仔只會看直播又不訂便當當然賠
這三小?意思事藍白執政不會通膨生意大好???
因為你的店位置不好又沒有沒用….
內用
什麼都要參一腳,當然做不起來
是沒人想買那麼盤的便當
無腦真的很可憐
薪資給太高 便當店薪資都不高 拼命壓成本
我看賣吃的都賺翻了
改小規模空廚咧
小草快去買啊!
柯文哲當總統的話早就把通澎壓下來了,
台灣人真是不知好歹
供養地主房東
定價那樣怪人囉
先拆無塵室
員工薪水漲很棒啊,謝謝政府照顧員工
倒了再說好嗎
千錯萬錯都別人錯,標準慣老闆生意人
賺錢自己強,虧錢都政府,白巨嬰笑死
不蹭党就沒生意,都是党的錯
我先起個開頭晚上訂50,小草接力!
小草不會幫買?死光了逆
因為便當賺不多吧
阿館那個便當太高級,一般人吃不起啦
感覺他的所有生意都快倒了不止便當店
他隨便賣個貼牌貨騙騙粉絲錢當然比做吃的好
賺阿
小草沒錢負擔
用最頂的價格賣出去啊
員工薪水漲不好嗎
3
就隔行如隔山 今天啥都要錢 請人也要錢 啥都要錢 根本沒有辦法做出來3
虧屁 路人網紅蝦土豆去吃過 滷肉便當而已就90元 有夠誇張X
便當店難做很正常。 館長便當太高級了, 紙盒用好的一個就要10塊, 加湯匙筷子,可能光餐具盒子就15元。 外面便當店盒子加餐具可能總共3元。5
便當本來就是薄利多銷,公司行號的訂單都很重要,一個便當賣快兩百幾本上這條生意就 不用做了。 附近的競爭者,蔡家排骨便當雞腿125,排骨125,八到十道菜任選,內用有冷氣 湯跟飲 料暢飲。你阿館什麼都沒有,用line預點到現場還要等,配菜就那固定高麗菜 甜不辣 豆 干。是要比個喇叭洨。店員還一堆+9刺青仔……2
館長還是太單純了 餐飲現在的營業模式都是先創品牌 做出口碑後立刻開放加盟 光賺加盟金就收到手軟 出事就切割2
其實就你們八卦仔一直說人家貴阿 怪了,館長這種自己人 就應該要相挺阿 我自己是沒有很認同館長拉 但我還是買幾次館長的便當吃阿29
自己沒開過店,但幫人管過幾間店,接觸過財報、編預算拓展店,統計商圈的客群及凝客 力、計算季節指數、座位數及空間、裝潢及動線規劃、製餐流程及翻桌率、保險與稅金、 精算相對應該花多少錢請人,應該算是有開過店了? —- 首先,何謂餐飲?3
其實蠻好奇他便當味道的 平常一餐 也可以接受那個價位 但說真的 你他媽店開的位置交通那麼不方便
爆
[問卦] b17被告上百條? 幾條會成案館長今天大反擊 大概看了一下 說b17可能會被告上百條? b17貼圖說同款月餅蝦皮賣880 結果廠商說那不是他們的 館長說那間蝦皮盜用廠商圖片 還有b17說館長身邊 “雜魚爛蝦 廢物員工” 館長說他們員工有多人要提告爆
[問卦] 館長:燒肉便當會漲價到260如題 館長今天直播提到燒肉便當的事情 館長: 最近這十個月豬肉漲了30% 物價啥都漲價 我只靠那點利潤59
[問卦] 館長:大家都嫌我的便當賣的貴沒人要買如題 館長今天直播語重心長的說了一些話 館長: 我便當店最近弄不起來我也不想開了 因為餐飲利潤很低 人力費用高 店租也高42
[問卦] 館長:便當店人事一個月60萬 希望大家買館長說: 他現在便當店雖然還沒找到店面 因為現在一間店面都要幾十萬,他租不下去 豬肉漲價 雞蛋漲價 雞肉漲價 便當店員工一個月人事費要六十萬15
[問卦] 館長便當是怎麼做到一個月賠30萬的?館長在直播說他的燒肉便當 被大家嫌便當貴沒人要買 一個月就要賠30萬 快撐不下去了,已經不想開了 說他便當食材都是特別選過頂級的14
[問卦] 館長的東西越賣越貴是怎麼回事大家好 小弟弟我呢 記得幾年前館長都說他賣的東西都是便宜品質又好 怎麼最近東西賣的越來越貴 T恤一件接近破千 現在館長好像也都不會說他的東西便宜了14
[問卦] 館長:便當店要開在三重,台北市人也會來館長直播又提到便當店 說便當店位置要開在三重 這個位址三重蘆洲新莊都會來 連台北市的人也會來 便當店至少還會做半年12
[問卦] 館長準備提告壹新聞「誰說利潤3%的」如題 館長直播表示 壹電視新聞報導 館長的便當利潤只有3%、筍乾漲兩倍、沒有講燒肉打掉3成等內容 館長認為這是新聞的惡意剪輯6
[問卦] 大家是不是誤會館長了?我是館粉 我最近發現館長的問題 出在哪裡了 很多人認為他說話很浮誇 會加水 有點不符合現實狀況 ex:他公開便當製作過程,稱豬肉要吹冷氣加電風扇,以「類無塵室」來形容被網友酸 ex:館長表示:「事實擺在眼前,物價就是外面一直漲,我們林口吃一頓早餐,300、400元就4
[問卦] 哪裡可以進便宜的一片一葉沒菜心的高麗菜我阿母開便當店 每次進高麗菜都是一箱一箱進 每箱裡面都是一顆一顆的高麗菜 昨天聽到 館長直播說外面便當店都一片一葉的爛菜在賣 館長每次進貨都是一顆顆有菜心的高麗菜 哇賽!原來我媽的便當的高麗菜品質 跟館長便當一樣嗎? 於是我問了我媽 我媽說便當長期都這個價 不可能價格漲到跟館長便當一樣
爆
[問卦] 偵查又大公開 鏡週刊剛一次出7篇獨家爆
[問卦] 新竹馬偕要封院了嗎?爆
[問卦] 我們家塌下來了,生死一瞬間爆
[問卦] 如果鏡週刊要納入北檢應該要取名什麼組?爆
[問卦] 鏡週刊怎今天又編一套獨家劇本了?92
[問卦] 酒店妹對我暈了 怎麼辦啊?爆
Re: [新聞] 「金流高手」加入檢廉團隊! 追柯文哲不77
[問卦] 何妤玟說鏡週刊造謠62
[問卦] 給我一個理由買iphone1627
[問卦] 檢察官屬於行政權 聽政府的很正常阿57
[問卦] 是什麼決定檢察官辦案的速度48
[問卦] 女友的小本本裡面寫著「2000教練」什麼45
[問卦] 王剛新餐廳賣「瘦身魚」是智商稅嗎40
[問卦] 誰洩密不會很難查吧?38
Re: [問卦] 鏡週刊怎今天又編一套獨家劇本了?17
Re: [新聞] 陳智菡控馬偕兒童醫院容積率暴增 林智19
[問卦] 誰說馬偕兒童醫院是市立醫院呀?35
[問卦] 馬郁雯記者怎麼社群消失快2天了88
[問卦] 恩恩爸人怎麼不見了?31
Re: [新聞] 竹市兒童醫院容積暴增 民代指前市府涉圖30
[問卦] 為什麼魔力紅明明叫Marron5卻有6個人?30
[問卦] 為什麼金流高手現在才加入?26
Re: [新聞] 柯文哲遭羈押!他爆柯兒隔日吃「上萬日8
Re: [新聞] 陳智菡稱馬偕兒童醫院容積率暴增!林智22
[問卦] 新竹馬偕兒童醫院 怎麼還沒停業?22
Re: [問卦] 檢察官屬於行政權 聽政府的很正常阿23
[問卦] 所以iphone到底好在哪?是不是盤子拿的?22
Re: [新聞] 陳智菡控馬偕兒童醫院容積率暴增 林智26
[問卦] 政治的魔力真的會讓人瘋狂嗎?16
[問卦] 翻車味越來越濃?