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Re: [問卦] 館長說他便當店不想做了,賣吃的很吃虧嗎

看板Gossiping標題Re: [問卦] 館長說他便當店不想做了,賣吃的很吃虧嗎作者
magicchase
(米克)
時間推噓 5 推:6 噓:1 →:31

便當本來就是薄利多銷,公司行號的訂單都很重要,一個便當賣快兩百幾本上這條生意就不用做了。
附近的競爭者,蔡家排骨便當雞腿125,排骨125,八到十道菜任選,內用有冷氣 湯跟飲料暢飲。你阿館什麼都沒有,用line預點到現場還要等,配菜就那固定高麗菜 甜不辣 豆干。是要比個喇叭洨。店員還一堆+9刺青仔……

怪東怪西怪政府就是不會檢討自己,真的收一收,包包力宏敢,一點都不委屈。



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※ PTT 留言評論
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bingripplw 08/08 22:15李轟一幾棒

joumay 08/08 22:15有無塵室就頂天了 大概這樣吧

G8PIG 08/08 22:17館長是被打壓,館長是有良心的商人

losel 08/08 22:18google 環境還不錯, 8-10道菜任選屌打梁社

zephyr105 08/08 22:19有些名店 也就賣那幾樣

asclepias 08/08 22:21懶較比雞腿

samjiao 08/08 22:23不上不下確實很吃虧

pxhome 08/08 22:23食品業本來就是最難上手的行業

pxhome 08/08 22:25還是那句話,賣糖水賣辣條當副業不會影響

pxhome 08/08 22:25本業經營網紅。

milk7054 08/08 22:26媽的,誰要吃啊,上班族只要有炸跟滷主

milk7054 08/08 22:26菜就夠了

pxhome 08/08 22:26樓上漏了一項,手搖飲料

milk7054 08/08 22:27食品哪裡難,菜湯不要死鹹,基本上很難

milk7054 08/08 22:28

milk7054 08/08 22:29有的店家湯放一堆胡椒,炸的賣不完隔天

milk7054 08/08 22:29賣,這種店不被看破手腳才怪

pxhome 08/08 22:29難在成本很難管控

milk7054 08/08 22:30成本管控不必了,上班族一堆阿舍,180以

milk7054 08/08 22:30內都買

milk7054 08/08 22:31200元放滷蛋,阿館怎麼不去賣火車便當或

milk7054 08/08 22:31池上便當

losel 08/08 22:31還真以為食品只炒菜喔, GHP有幾家在落實?

losel 08/08 22:32政府睜隻眼閉隻眼, 等出事才在演幾場戲稽查

magicchase 08/08 22:32阿館身邊就是沒人敢跟他說真話,粉絲

magicchase 08/08 22:32真心建議也被當酸民靠北

milk7054 08/08 22:32餐飲就是快快快快快,十分快,阿館成本

milk7054 08/08 22:32沒控好,送餐慢慢慢慢慢慢

milk7054 08/08 22:33要說請幾百員工虧錢人家還會同情掉眼淚

milk7054 08/08 22:33,結果人家訂餐等到餓一肚子氣

milk7054 08/08 22:34成本是給烏龜養老嗎

milk7054 08/08 22:35明顯問題就不知道接單需要多少人手

milk7054 08/08 22:36上班族休息時間寶貴,動作慢人家以後絕

milk7054 08/08 22:36對不會給機會

milk7054 08/08 22:37看梁社漢有讓人等餐等到發脾氣嗎

shane24156 08/08 23:10我公司餐90-110還雙主菜+三副菜 白飯

shane24156 08/08 23:11湯隨意 這種的怎麼會想去吃快200便當

shane24156 08/08 23:11 自己要控成本啊