Re: [新聞] 「中國菜」在台成便當菜？ 作家指因「去
這文章論點超智障的吧
中國菜式變成台灣便當菜，中國人才爽好嗎
等到哪天台灣便當菜變成漢堡三明治、日式飯糰、印度手抓OOXX碗糕
那中國人才要崩潰吧！
完全不懂這篇到底想表達啥
失根的懶趴奇怪鄉愁發作的樣子
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就是作者吃飽太閒
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愛支病患不知道為什麼都不回中國治療
推
台灣早就有各國飲食了啊 自助餐有的會附味
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增湯 也有人吃飯吃御飯糰 早餐店阿姨還會
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以前剛撤退有很多外省人開的家鄉餐館
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賣漢堡
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現在那些人漸漸凋零，後代有沒學會手藝
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自然漸漸地看不到了。
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推你這篇
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一個菜可以仔細做放上國宴，也可以自己
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隨便做，簡單好吃健康才是王道，硬扯民
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族中國腦
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台灣年輕輩就是飲食整個西化才會米都過剩
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哪天日媒報導:日式飯糰成便利店開架食物
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那日本人會崩潰嗎 哈哈哈
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愛支病患者打死都不會回支那
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推 wawaking1: 笑死，哪個「作家」？太丟人不敢具名 111.252.13.124 10/31 17:21 → wawaking1: 膩 111.252.13.124 10/31 17:21 推 catatonic: 他也知道丟臉所以不敢具名XDD 123.243.8.130 10/31 17:27 推 jevin: 不具名的作家就叫做網路流傳文章好嗎 123.193.237.92 10/31 17:28 推 peterw: 哪個作家？ 223.140.2.10 10/31 17:31![Re: [新聞] 「中國菜」在台成便當菜？ 作家指因「去](https://api.jcard.io/images/web/author-bannerimage-1.jpg "Re: [新聞] 「中國菜」在台成便當菜？ 作家指因「去")
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錯誤歸因 中菜在台灣沒落的原因不就很正常 廚師訓練青黃不接、"家常菜"賣不了好價、小家庭化飲食習慣改變都有影響啊 真的高檔中菜現在大概只能在一些飯店找到 而且價格是屬於突破平流層的等級，隨便個蟹宴一人都可以吃破萬這樣17
老實說啦，連中國人自己都不怎麼吃了還怪人去中國化。根據統計川菜湘菜這種重口味的料理餐廳已經佔中國料理餐廳七八成了，其中一大堆還是麻辣燙火鍋這種不需要精心烹調的東西，導致能被稱為高級料理的魯菜一間間倒下去。中國人自己都不講究了其他人理他幹嘛呢。對了紫菜蛋花湯跟番茄炒蛋就是魯菜，最後就真的給你變成便當菜了。 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-M115F. --
精確一點定義, 所謂中國式的料理根本沒有消失, 只是這些料理有些比較可能節約材料 省略做法的菜餚變成比較在地的作法而已, 就跟台灣料理你在歐洲 美國吃到的就算廚師是台灣人也會慢慢變味. 台灣還是有很多川浙菜的餐廳, 不過我不知道這個去中化德國人是不是不知道怎麼google 如果她想要台灣到處都是中式且跟她記憶中一樣的餐館, 營運虧損是她要出嗎?9
我是沒去過中國拉 看YOUTUBE和抖音 每道料理都要小米辣、豆瓣醬一大坨 蒜頭、青蔥加好加滿 整個就洗腎套餐耶1
說真的 中國大陸地大物博 二十幾個省份 每個省份都有特色出名的料理 這時候就覺得他們各個城市的商場實在太方便了4
中國菜在自家中國的工地門口 12塊管飽 10塊隨便吃 之前還被翻牆仔跟精中仔得意洋洋 獅子頭這種高級菜也是隨便吃 紅燒肉 溜段肉 宮保雞丁 麻婆豆腐![Re: [新聞] 「中國菜」在台成便當菜？ 作家指因「去](https://img.youtube.com/vi/WVM8f5yg2j8/mqdefault.jpg "Re: [新聞] 「中國菜」在台成便當菜？ 作家指因「去")
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說來這真的是廢文但也是回一下 展現一下我的觀察 為什麼中菜餐廳變少但日料增加？ 說穿不是什麼仇中魅日這種意識型態問題 是社會型態轉變了14
這個東西齁 都還要政治炒作 說民進黨去中國化 有夠無聊 說真的，中國菜式微38
其實我不太懂這個住德國的作家，回台灣時是住在台灣的哪裡。 但以我住的台北市大安區來說，有很有名的中國菜餐館啊： 「北平同慶樓」 我常去那邊買燒餅夾肉跟韭菜盒子。![Re: [新聞] 「中國菜」在台成便當菜？ 作家指因「去](https://tblg.k-img.com/resize/640x640c/restaurant/images/Rvw/123709/123709375.jpg?token=d580e9b&api=v2 "Re: [新聞] 「中國菜」在台成便當菜？ 作家指因「去")