[抒發] 玩樂
這陣子心態算是調整比較好了
開始會自己跑出去玩
之前因為總是感覺很累然後加上舊傷一直會痛
往往就不太想往戶外跑
上個月換了頂有墨鏡的安全帽後
找了一天就背上水袋騎上車
直接殺去北橫
去探一下路
為之後的一日雙北
在大曼管制站前卻步了
隨便在大橋那邊吃了點熱食後回復點血糖後
就毅然決然地下山
反正目標達到了
https://i.imgur.com/2RaVgar.jpeg
結果沒想到後來機車送保養
來令和傳動都出問題大換.....
我整個傻眼
月底的時候也是背上了包包
直接去爬陽明山
舊傷好後第一次爬山
狀況好到沒話說
結果不小心走錯路結果多走了兩個多小時
但很爽
只是沒想到在一個涼亭碰到三個大叔
在那邊喝啤酒然後吃肉乾
然後在那邊聊天
恩....男人的快樂就是那麼樸實無華XD
https://i.imgur.com/HCmVoLg.jpg
說起來上次去爬山已經是疫情前了
終於在四年後又爬上了熟悉的地方
話說
最近用摩卡壺煮咖啡煮到碰到困難
好像怎麼煮都煮不出像同事那樣濃郁然後味道很鮮明的咖啡
前陣子他又來我們辦公室
我直接向他請教
得到的是豆子很重要
好的豆子就等於找好一半
剩下的就是咖啡粉的粗細和水溫
他說姑且先不論粗細
豆子挑好一點
然後用冷水煮開始一點一點的試
他還推薦我去全聯買UCC的咖啡
因為我當初跟他說好喝的就是這個牌子的@@
好吧...再試試
順便去找本關於摩卡壺的工具書好了(聳肩)
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機車那些應該都耗材吧 時間到了就...
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我會特別這樣說就是有特別原因導致需要保養維修QQ
推
沒看過機車不止吃機油,還能把汽缸壁刮出鐵泥…讓人傻眼
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鐵泥還是油泥?這太扯了吧?
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[器材] 新手選擇摩卡壺或半自動機?大家好 自己對咖啡沒有任何知識 只會喝85c 壹咖啡 或超商咖啡的人 而且都是喝拿鐵居多 偶而黑咖啡 家裡有可以煮美式的咖啡機 但想試試看自己在家泡拿鐵26
[器材] 摩卡壺使用請益近期在官網上買了B牌經典款4杯份, 附贈B家的專用咖啡粉, 但前後煮了4次發現跟原本的期待有落差QQ 所以想詢問大家是否煮法有疏漏的地方 煮法如下:25
[其它] 手沖只有苦味超新手想問一下,豆子不管哪一種,買回來自己磨手沖出來都幾乎只剩苦味還有的救嗎?有非常單純的超小型雜牌電動磨豆機,有試過調整粉的粗細,但就是沖不出苦味以外的味道,同樣的豆子同樣的磨豆機cold brew就非常好喝很有味道。現在天冷想喝一下熱咖啡可是真的太苦。 ----- Sent from JPTT on my Google Pixel 6. --21
[請益] 適合愛樂壓的咖啡粉(本人咖啡初初初心者) 目標:想要咖啡有厚一點的感覺,可以單喝也可以做拿鐵(然後少點垃圾) 個人喜好: 1.烘焙程度:中烘-中深烘(不愛淺焙) 2.豆子:不喜歡衣索比亞(耶加雪菲)17
Re: [問題] 爬山喝咖啡雖然是作業, 不過這個問題其實我嘗試了很多次, 所以也分享一下。 其實山上喝咖啡, 每個人的想法不同。17
[單品] 中深烘培的豆子會推哪個豆子?標題很難打完整,主要是想問 各位如果喝中深烘培度的咖啡豆 會挑哪隻豆子來喝 我主要早上會煮一杯淺烘培的耶嘉或是什麼寶貝藝妓之類的偏酸感的咖啡 但中午的時候就會想喝一些味道重一點的還讓我的腦子醒過來13
[器材] 摩卡壺大噴發請教版上各位神人,小妹服役多年的cilio 摩卡壺底座,前幾天被打掃阿姨誤丟...(崩潰 ) 沒有咖啡活不下去,馬上手刀買了新的摩卡壺,沒想到是悲劇的開始 以前摩卡壺都可以順順的出杯6
Re: [問卦] 用全自動咖啡機會比超商買省嗎?最省的喝法是摩卡壺自己煮。 一個壺幾百塊,煮一杯不用2分鐘。 煮完跟洗碗一樣,方便。 豆子如果不挑,可以好市多隨便買。 磨豆機隨便手磨電磨也沒多少錢。9
[器材] 700s磨加壓摩卡壺的刻度大家好,請問700S在磨加壓磨卡壺的豆子,刻度都抓多少?我自己是調3.5,之前試2.5跟 3來煮發現咖啡液都會慢慢的流到上壺,沒辦法一次噴發出咖啡液,不過覺得3.5不會太粗 嘛?所以想問問大家刻度都調多少?謝謝大家 --