[閒聊] 咖哩！
為了大量消耗土豆跟紅蘿蔔今天晚餐吃咖哩！
https://i.imgur.com/OZkDK3n.jpg
因為煮太多未來的晚餐都只能吃咖哩！
https://i.imgur.com/NsmHU6T.jpg
嗯
椰奶不適合放在日式咖哩！
是說咖哩塊真的省時很多….
（之前都用咖哩粉+番茄醬+麵粉煮咖哩的人）
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.79.187 (臺灣)
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我也放了椰奶，覺得不錯
我覺得印度的比較適合
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雖然咖哩塊很方便，但咖哩粉煮出來才是真的好吃
我是還有加咖哩粉進去XD
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越來越好看
謝謝
推
加麵粉不會變的很稠嗎？
沒有用咖哩塊 只用咖哩粉會水水的 所以會加點澱粉增稠
※ 編輯: fattyfatty (118.166.79.187 臺灣), 08/27/2021 01:36:58→
肚子好餓…
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椰奶配印度式那種重辛辣的咖哩比較搭
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Re: [問題] 便宜咖哩跟高單價咖哩差在哪沒錯，我室友是移民美國多年的印度人 我曾經跟他討論過，雖然不是很理解 他說聽到別人說要吃咖哩都會覺得很莫名其妙，所以你到底要吃什麼？ 對他而言，咖哩不是某一種用咖哩塊或咖哩粉煮出來的統一口味的東西。 而是每一個家庭都有自己祖傳秘方用各種香料食材做出來的料理。6
[食譜] 0607 疫情下的一人份雞肉咖哩飯大家好，我是野和尚 我也是會做正常食物的啦 家常菜什麼的也是沒問題 (施展相信我之術) 今天吃咖哩5
Re: [問卦] 有喜歡吃印度料理的嗎☺有! 上個月去台灣玩，順便去吃了異國料理， 基隆的一家有名的印度料理餐廳。 點了烤羊排香料飯，烤餅、咖哩醬等等![Re: [問卦] 有喜歡吃印度料理的嗎☺](https://i.imgur.com/VoY4sJub.jpg "Re: [問卦] 有喜歡吃印度料理的嗎☺")
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[問題] 咖哩炒麵、炒烏龍最近想試試看咖哩炒麵、炒烏龍 目標口味是偏辛辣的大人味 會使用佐料是蔥、蒜、辣椒 關鍵性的咖哩調味料該如何選擇？ 為了方便會選擇市售的調味料1
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