[閒聊] 牛肉咖哩、雞肉咖哩、豬肉咖哩,喜歡哪個
在家最常煮的是牛肉咖哩
很有大口吃肉的爽感
雞肉咖哩我很不會弄 常弄到都是碎骨頭
買沒骨頭的不知道為什麼都很不會挑雞肉(吃起來柴柴)
豬肉最沒有愛 特別不喜歡XDDD
大家煮咖哩都加什麼肉?最喜歡吃哪種咖哩飯~
另外大家都是用咖哩塊煮比較多
還是加咖哩粉啊?
(超喜歡煮咖哩塊,但我媽都覺得咖哩粉比較天然(?)真的有這種說法嗎
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咖哩塊不就咖哩粉的結塊?
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雞肉咖哩我都用無骨雞腿煮欸 因為我不愛雞胸
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牛肋條最方便阿又好吃
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雞
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豬豬
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雞雞
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看牌子耶 摩斯的牛滿好吃的
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咖哩粉是各種香料綜合在一起,咖哩塊成分比較多有
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的沒的
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我用煮火鍋用的涮豬肉片下去煮 超讚
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喜歡豬肉
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牛>雞 豬論外 除非炸成豬排
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雞>>>>>>>>>豬=牛
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豬肉!
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雞肉咖哩要用雞腿肉去骨
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有一次看到新加坡美食是咖哩魚 試做居然好吃 海鮮咖哩
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牛
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如果要用雞胸,記得不要滾太久,雞胸要用悶的。如果真
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的很不會,那就直接用雞腿肉吧,隨便煮都好吃。
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豬肉,雞腿,都可以,最不愛牛肉
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最愛牛肉咖哩
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牛
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家裡煮咖哩的時候我就泡麵,一點都不喜歡咖哩
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台式咖哩要配帶皮五花肉!
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咖哩粉通常還需要額外調味 咖哩塊本身味道就很夠了
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牛>>>>>>>>>>>>>>>其他
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會用豬肉,牛肉太貴,雞肉容易有碎骨。最近嘗試純蔬菜
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咖哩,也蠻好吃的。
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羊肉咖哩>>>>>>牛肉咖哩>>>>雞肉
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羊肉雞肉
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Re: [Vtub] 星街家咖哩 合作消息剛才在FB社團看到的圖片 原來是知名Ytr老查呆呆在吃星街家咖哩時 覺得味道和7-11賣的爪哇咖哩差不多 他還覺得自己盲測不一定分得出來17
[食譜] 懶人肯德基煮咖哩在日本的新聞看到,他們會把肯德基的骨頭拿去熬湯煮成日式拉麵後,就一直想試看看 肯德基骨頭煮日式拉麵的食譜,日本肯德基官網就有了,這邊就不附了,煮出來我滿喜歡的 這個咖哩對於像我這樣不方便買生肉,以及每次炸雞都吃不完的人來說十分方便,大家可以 試試 材料:4
[閒聊] 大家煮咖哩肉塊會先抄水嗎?我個人是會啦! 不喜歡用炒的方式做咖哩料 而是當成煮排骨肉塊湯,先把豬肉塊抄水後 下洋蔥馬鈴薯塊煮到軟爛 ,然後再把咖哩塊丟下去就完成! 因為絕大部分人根本吃不出來 咖哩有沒有先炒香過 嘻嘻7
[閒聊] 台式的咖哩塊咖哩塊大家應該知道日式的比較多,像是S&B 佛蒙特 爪哇等等,其他的比較冷門沒吃過 這次想換點口味,雖然還是咖哩,但每種咖哩風味還是不太一樣,這樣家裡的人就不會抱怨說每次都煮一樣的咖哩,料可以一樣但咖哩的味道要變,有試過混搭了甘口+辛口還不錯 想問台式咖哩,工研牌跟牛頭牌哪個比較OK呢?另外 外面賣的咖哩飯是不是大多都台式的?因為我自己煮的跟外面煮的差蠻多的,外面賣的不像日式 感謝5
Re: [問卦] 有喜歡吃印度料理的嗎☺有! 上個月去台灣玩,順便去吃了異國料理, 基隆的一家有名的印度料理餐廳。 點了烤羊排香料飯,烤餅、咖哩醬等等4
[閒聊] 咖哩!為了大量消耗土豆跟紅蘿蔔今天晚餐吃咖哩! 因為煮太多未來的晚餐都只能吃咖哩! 嗯1
Re: [問卦] 佛蒙特咖哩塊,好吃嗎?八卦是用這個咖哩塊煮咖哩飯明明簡單又好吃 小時候媽媽也都用這個煮咖哩雞 一堆店家不知用什麼原料煮 把咖哩煮得湯湯水水超難吃 外面買100多的咖哩飯都1
Re: [問題] 適合煮咖哩的牛肉塊是哪個部位?很多年在八卦板上寫過煮咖哩的作法, 後來轉載到婚姻板上 摘要: 肉的話牛肉一般用肩肉、腿肉等比較硬的肉要先煎過表面後, 稍微煮一下就塞悶燒鍋裡悶個四小時、不然用大同電鍋大概- 影音版: 圖文好讀版: 文字版: 製做出好吃的純牛肉丸有很多種方式,有些比較麻煩一點,要混合牛肉與豬肉,毛毛提供大家一個最簡單又好吃的低脂純牛肉丸食譜,搭配椰奶咖哩,配飯、麵、或是單吃都很適合(文內毛毛搭配的是地瓜),煮好的牛肉丸直接加入咖哩塊和椰奶,完整保留了牛肉的肉汁精華,實在是太好吃了,低脂又不油膩,低負擔又簡單好吃的食譜,推薦給大家,附上完整食譜影片。 製做出好吃的純牛肉丸有很多種方式,有些比較麻煩一點,要混合牛肉與豬肉,毛毛提供大家一個最簡單又好吃的低脂純牛肉丸食譜,搭配椰奶咖哩,配飯、麵、或是單吃都很適合(文內毛毛搭配的是地瓜),煮好的牛肉丸直接加入咖哩塊和椰奶,完整保留了牛肉的肉汁精華,實在是太好吃了,低脂又不油膩,低負擔又簡單好吃的食譜,推薦給大家,附上完整食譜影片。
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